Dauguma miestiečiai pamažu praranda įgūdžius orientavimosi miške, taip pat atskirti valgoma ir nevalgoma miško produktus.Tas pats taikoma ir grybų, nes atrodo, kad jie yra daug lengviau įsigyti parduotuvėje.Bet tai turi būti atsižvelgta ir malonu, kad gali būti gautos medžioklė jiems procesą.Taigi, pavyzdžiui, kaip ieškoti balto grybo?
apie grybų
Dauguma šių organizmų yra susijusios išimtinai su jų vaisiai - kad gali būti vertinamas, pavyzdžiui, parduotuvėse.Tačiau biologija Žinoma daug prisiminti, kad viskas yra ne taip paprasta.Pirmasis funkcija - grybai nėra augalai.Ir jie tikrai labai skiriasi nuo jų.Antra, grybelis - tai ne tik tai, kas matė ant paviršiaus.Tai yra tik jo kūnas, maža dalis.Ir pagrindinis yra po žeme - yra grybiena.Nedaug žmonių nepastebėjo, kad grybai auga kaip grupių - rasti vieną šalia jūsų rasti keli.Ir visi, nes dirvožemis yra tas pats, micelis, kuris nėra įsišaknijusi įprastą žodžio prasme, tačiau ji turi panašių bruožų, skaičių.Jis gali tęstis virš gana didelė erdvė ir ateina į paviršių organuose grybeliai, formą.
savybės ir maistinės vertės
Jie vadinami miško mėsa, ir šis pavadinimas nėra atsitiktinumas.Jie yra beveik visiškai sudarytas iš vandens, po to kiekis - baltymų, maždaug tuo pačiu kiekiu angliavandenių ir labai mažai riebalų.Kai džiovinti baltymų 100 gramų didėja numerį, maždaug 30%, Tačiau pakeitimo mėsos ji negali tarnauti.Tai, kad dauguma baltymo nėra suardomas žmogaus organizmui, nes iš specialių medžiagų - chitino įtraukti į ląstelės membranos grybelius.
Bet mes negalime ignoruoti fakto, kad jų sudėtyje yra didelis kiekis naudingų mikroelementų ir vitaminų.Kai kurie iš jų gali net tarnauti kaip vaistas nuo kai kurių ligų - šių savybių tyrimas užsiima atskiras sritis, vadinamas Fungoterapiya.Bet to, mes neturime pamiršti, kad tai yra pakankamai sunkus maistas, suardomas ilgą laiką.
ramaus medžioklė
Gribnikov dažnai vadinami medžiotojai, ir tai yra iš esmės teisinga.Jų užduotis yra iš tikrųjų susekti grobį, kaip tyčia retai šypsosi tiems, kurie atsitiktinai.Šie žmonės turi apie tai, kaip ieškoti grybų, kur tai padaryti, kokiu laiku paslaptis.Žinoma, jie taip pat atskirti valgomieji nuo nuodingų grybų ir turi dar keletą specialių įgūdžių ir žinių skaičių.Taigi, kas yra pagrindinės taisyklės, kad jums reikia žinoti, norint "Quiet medžioklė" buvo gerai?
Kur ir kaip ieškoti grybų?
Miške yra vietos, kur greičiausiai medžiotojas vykdytų savo grobį.Pagrindinis ginklas čia - žinios.Kai kurios rūšys nori saulėtų kraštų ir proskynas, ir kiti - šešėliai žemuma.Tačiau yra keletas universalių taisyklių, padėsiančių tiek pradedantys ir patyrę medžiotojai grybus.
Pirma, jums reikia eiti į mišką anksti ryte, kai nėra pakrypęs saulės šviesos ir nelaikykite išdžiūti rasa.Tai drėgmės po vėsioje naktį pastebėsite blizga šlapias skrybėlę ant žolės.
Antra, mes turime prisiminti, kad grybų augimui principą - jei ten buvo vienas, kitas tikrai bus keli.Taigi jums reikia atidžiau pažvelgti aplink.
Trečia, geriausias būdas organizuoti pirmuosius keliones su patyrusiais vadovais.Tai bus gauti įgūdžių orientaciją į mišką, taip pat suprasti, kaip ieškoti grybų.
Ketvirta, geras pagalbininkas bus klijuoti aplink ypatingą metrų ilgio su pabaigoje timpa.Tai labai patogu stumti žolės priešais jį ir į šoną, kad nebūtų nė vieno baravykai ar Baravykas.
Tačiau kiekvienas "Quiet medžioklės" gerbėjas turi savo paslaptis, kaip rasti baltą grybelis, kur ieškoti grybų.Rinkimas į už konkrečių rūšių miško, jums reikia žinoti ne tik tada, kai surinkti jų geriausias, bet savo mėgstamas vietas.
grybų sezonas Maskvos
Tradiciškai mėsa turėtų parengti miško rudenį, bet tai nereiškia, kad gerbėjai "Quiet medžioklės" spalio įdėti savo krepšius beveik metus.Tiesą sakant, pirmieji grybai gali pasirodyti kovo mėnesį, nors tuo metu labai mažai iš jų, tai geriau atidėti sezono pradžią iki balandžio arba gegužės mėn (priklausomai nuo lydymosi sniego normą ir padidinti vidutinė paros temperatūra).Maskvoje šiuo metu renkami Morels ir linijas, kad atrodo keista, bet jie turi puikų skonį.
Gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje pradeda ryškėti, ir daugelis kitų baravykai grybai vasarą, o liepą, pamažu pradeda duoti vaisių visas pagrindines rūšis, nors dabar yra laikomas ne per vaisingas.Šis aktyvus sezonas prasideda rugpjūčio mėnesį, kai miškas tikrai slepiasi neapsakomas turtus!Tai yra auksinė laiko trunka maždaug iki rugsėjo vidurio ir suteikia galimybę ne išsiaiškinti, kaip ieškoti grybų miške, nes jie yra tiesiog visur ir beveik nereikia prašyti į krepšelį.Patyrę žino, kad vasarą yra keletas "bangos" augimo arba "sluoksniai".Pirmasis iš jų priėjo antrojoje pusėje liepos, o likusios - per trumpą laiką iki šio rudens.Tai yra būtent tai laikas, kai naujokas geriausia išbandyti savo jėgas.
Spalio pabaigoje, pagrindinis sezonas uždarytas, nors kai kurie entuziastai gali ištempti jį dar keletą savaičių.Ir dar, kur ieškoti grybų, todėl nereikia eiti atsitiktinai?Kiekvienos rūšies reikalauja savo požiūrį.
King miškai - tai, žinoma, baravykai.Paprastai jis gyvena pagal pušies, ąžuolo, eglės ir beržai.Ji nėra net pastebėti yra sunku, nes jis yra baltas grybelis.Kur ieškoti voveraitėmis tikriausiai žino viską - dažniausiai lapuočių miškuose, nors jie randami spygliuočių.Norėdami sužinoti medaus Agaro gali taikyti paprastą būdą - Domina iki, rasti sausą ąžuolą, be lapų ir ieškoti šio arti jo pobūdžio, nes jie yra parazitai, kurie sukelia ligas ir mirtį medžių.Kaip ieškoti grybų su "kalbančių" vardų ir baravykų baravykais, tikriausiai net neverta paminėti.Tiesą sakant, gebėjimas rasti tinkamus vietas ateina su patirtimi, svarbiausia - neprarasti entuziazmo.
Dėl užkandžių, galite eiti į tas sritis, kurios yra laikomos labiausiai "vaisingas".Priemiestyje grybų rinkėjai dažnai išeiti stotyse vieversiai, Tuchkovo, Dorokhovo, pergalė, šalis, Zosima dykuma Baltieji stulpai, Lvovas, Donino, geliu, Zelenograd, Abramcevas, Khimki, Povarovo ir pan., D. Tiesą sakant, ne sezono aukštis yra lengva suprasti,kuri dabar yra labai populiarus vieta - ne jų nuo ryto traukinių atskilimas daug žmonių su krepšius.
Other features
Ėjimo į mišką, reikia tinkamai apsirengti ir laikytis visų būtinų atsargumo priemonių.Pavyzdžiui, dėvėti skrybėlę ir batus.Tai padės apsisaugoti nuo erkių ir gyvačių, kurie rasti žolės ir krūmų.
Kiekvienas grybas turi nešiotis peilį ir specialų pakuotės.Neutralus paketas neveiks, nes jis sumontuotas greitai "uždusinti" prarasti visą išvaizdą ir jaustis gerai, trupa, ir iš karto pradeda pūti.Jis geriausiai tinka gluosnio krepšius.Kalbant apie surinkimo metodą, yra du diametraliai priešingos nuomonės: Vieni mano, kad tai yra geriau supjaustyti grybus, o kiti tvirtina, kad šis metodas sukelia puvimą ir mirties grybienos, todėl ji yra geriausia pasukti koją iš panašaus varžtu žemės.Bendra nuomonė, deja, ne.
valgoma ir nevalgoma
Vienas iš pirmųjų taisyklių grybų tai - jei abejojate, turėtų būti atsisakyta.Išmokite atskirti valgomieji nuo nuodingos ir jų kolegos yra ne taip sunku, tai yra praktiškai reikalas.Tačiau faktas yra tai, kad net labiausiai skanus beržo, drebulės ir baravykų gali būti kupinas pavojų.Prieš nustatyti, kur ieškoti grybų, jums reikia rasti tinkamą vietą, kad: - medienos, kuri yra pakankamai toli nuo kelių ir kitų taršos šaltinių.Kiekvienas skrybėlę ir gražus Kreivi kojos, rasti netoli tokių vietų, grasinančių apsinuodijimo.Faktas yra tai, kad grybai sugeria visas kenksmingas medžiagas, kaip kempinė, ir neįmanoma atsikratyti jų.Todėl, jūs turėtumėte apsvarstyti keletą kartų, kur ieškoti grybų priemiesčius renkantis vietą.
Kita ypatybė paveikia valgomumas yra santykinė skirtingų rūšių.Kartais nutinka, kad grybas yra kliringo su skrybėlės šeimai.Ir staiga viduryje minios rasti šviesiai angielsku.Geriau mesti surinkti, nes nuodų pateko į grybiena, gali sukelti sėkmingiausias per sunkus apsinuodijimas atveju.
Be to, nereikia namo didelis pernokusių pavyzdžius.Tai geriau daryti kitaip - Kaisčiai dėl miške medžio šakos skrybėlę.Taigi ginčai bus lengviau skleisti ir už ateinančius metus turi galimybę pamatyti pačiose vietose daugiau grybų.
Simptomai
visi klystame kartais, bet svarbu, siekiant ją išspręsti laiku.Po valgio grybus ir staiga susimąstėte, ką jums reikia analizuoti savo būklę.Palaikymo komanda turi tokių simptomų:
- pilvo skausmas;
- pykinimas, vėmimas;
- kelti arba nuleisti nuo temperatūros;
- mieguistumas;
- padidėjo seilėtekis ir / arba prakaitavimą;
- troškulys.
išvaizda keli iš šių simptomų po valgio grybus - tai yra priežastis kreiptis pagalbos karto, net jei atrodo, kad tai nėra būtina.Tai gali išgelbėti kažkieno gyvenimą, ir nuodai gali net valgoma, bet netinkamai nuomonę.
Kaip virėjas?
Prieš ieškant grybų miške, ji yra naudinga paklausti, kaip jie turėtų būti tvarkomi.Jie beveik nėra saugomi, kad iš karto po jų surinkimo turi būti tvarkomi.Vos kelios valandos - ir visi miško ištekliai gali saugiai nešti šiukšles, todėl jums geriau skubėti.Pirma, jums reikia kartoti virš visų, nulupti ir sukapoti.Rūšių, pavyzdžiui, morels ir linijų reikalauja atskiro dėmesio sau - jie turi būti labai atidžiai nuplauti.Kalbant sąlyginės valgomieji grybai paprastai jie turi būti mirkomi keletą valandų atsikratyti kartumo.Apskritai, kiekvieno tipo paruošimas reikalauja savo metodą.Kai ilgiau tinka kepimui, kitas ugnies, o kiti - už beicavimo.Bet, galų gale, tai skonio reikalas.
