Japonija - unikali šalis, daugeliu atžvilgių, ir beveik visose žmogaus veiklos srityse Japonijos vystymosi kelią skiriasi nuo kitų.Ar ne išimtis ir žemės ūkio Japonija.Nepaisant to, kad gamtos sąlygos Japonijoje nėra palanki šios veiklos rūšies plėtrai, žemės ūkio ir gyvulininkystės visada buvo gerai išvystyta čia.Iki šiol žemės ūkio BVP Japonijoje dalis yra 2%, kuris yra pramoninių galių fonas yra daugiau nei gerai, ypač atsižvelgiant į tai, kad kaimyninės Azijos šalys yra gana pajėgi teikti pigūs žemės ūkio produkciją į Japoniją.Tačiau ši suma yra ne pakankamai, ir Japonija yra viena iš didžiausių maisto importuotojų pasaulyje.
būdas Žemės ūkis vystosi Japonija pirmiausia priklauso nuo geografijos ir istorinių ypatumų.Japonija yra įsikūręs ant vulkaninės kilmės saloje, o ariamos ir ganyklų dalis yra labai maža.Žemės plotas naudojami žemės ūkio tikslams, neturi viršyti 15 procentų bendro ploto valstybei.Pagrindinis tipas ūkių - mažų ūkių, kur viskas yra privati nuosavybė.Tradiciniai japonų maisto ingredientai yra ryžiai ir jūros gėrybės, todėl žemės ūkio produkcijos gamintojų dauguma užsiima ryžių auginimui - jos dalis teikiama per 80% produkcijos.Gyvūnų auginimo menkai išplėtota dėl to, kad dauguma baltymų maisto produktų, pagamintų naudojant jūros gėrybių japonų, todėl ganyti žemė, kurią užima nedidelę dalį bendro ploto.Nepaisant to, kad neseniai padidėjimas gyvulininkystės produktų vartojimui auga, kad ūkiuose, dalyvaujančių šioje veikloje skaičius yra sumažintas, kaip daug pelningiau pirkti šiuos produktus iš kaimynų, pavyzdžiui, tuo pačiu Kinijos.Be to, pašarai gyvuliams turi būti importuoti iš užsienio, ir tai taip pat turi įtakos pelningumą.
Taigi, žemės ūkio Japonijoje - tai daugiausia ryžių auginimas.Čia ji skiriasi: pavyzdžiui, kai kurie ūkininkai ryžiai yra daug brangesnis nei vėliau pardavė - tai yra dėl to, kad jie aktyviai ir dažnai nepagrįstai naudojamas modernią technologiją ir informacinės technologijos žemės ūkyje (Japonija užima pirmąją vietą aukštųjų technologijų naudojimą Europos Sąjungos oficialiajamepramonei), kuris neišvengiamai paveikia galutinio produkto kainą.Tačiau šie ūkiai nėra bankrutavęs ir gali toliau plėtoti atsižvelgiant į patirtį, įgytą nuo pat pradžių su pokario Japonijos žemės ūkio, ypač ryžių auginimo, gauti visapusišką paramą iš valstybės, ir dėl to šio produkto paklausa yra visiškai padengtos vidaus gamybos,
Taip pat verta paminėti, kad Japonijos žemės - tai ne tik tradicinis auginimas grūdinių ir daržoves ir gyvulius: gana reikšminga tendencija yra iš šilko gamyba, dėl kurių didelė dalis žemės ūkio paskirties žemė skiriama iš šilkmedžių auginimu.Ši sritis yra labai pelninga, nes japonų šilkas labai vertinami visame pasaulyje.
Kitas neįprastas tendenciją šios šalies Žemės ūkis - perlų auginimo.Tradiciškai, nuo Japonijos krantų, jis išgaunamas iš perlų aikštelė, auginami natūraliu būdu, tačiau pastaraisiais metais vis dažniau atidarė ūkį specializuojasi veisti juos.Šios rūšies verslui atneša nemažą pelną, todėl vis labiau populiarėja.
Taigi, pagrindiniai bruožai, kurie turi Japonijos žemės ūkio, yra mažos žemės, didelis įvedimo aukštųjų technologijų, todėl beveik visi žemės ūkio profesijų įtraukti aukšto lygio mokymą, visą parama ūkininkams valstybė, tradiciniai veiklos sritys irdažnai mažas efektyvumas mažų ūkių.
