Kaip padaryti, kad marinatas su miežių.Už vegetariškas maistas
receptas Pastaraisiais metais vis daugiau ir daugiau žmonių atkreipti dėmesį į problemas sveikatos ir mitybos.Vienas variantas teisė ir naudinga valgio yra vegetaras, tai yra atsisakymas mėsos vartojimas visose jo formą.Vegetariškas maistas gali žymiai pagerinti sveikatą, išgelbėti jį nuo sunkių lėtinių ligų skaičius ir, kaip rezultatas, žymiai pratęsti savo gyvenimą.
Žinoma, daugelis žmonių yra susipažinę su vegetariškų patiekalų yra susirūpinę, o ne pablogėti, jei maisto skonis, jei jis yra virti be mėsos arba mėsos sultinio?Tačiau šie nuogąstavimai yra nepagrįsti.Su tinkamai perdirbti grūdų, vaisių, daržovių ir vidutinio naudojimo įvairiais prieskoniais - kulinarijos šedevras, kurį ką tik pateikta.Apsvarstykite, pavyzdžiui, kaip parengti marinatas miežių, vegetariškų receptų.
verta paminėti, kad senas marinatas su miežių ir labai patenkinti Rusijos patiekalas.
Reikalingi ingredientai:
- A 1 ½ meno.L perlinės kruopos;
- bulvės (3-4 vidutinio dydžio gumbus);
- šaknis ir žalia salierai;
- svogūnai; (1 vnt.)
- vidutinio dydžio morkos (1 vnt.);
- sūdyti arba marinuoti agurkai (2-3 vnt.);
- iš prieskoniniai žalumynai ir daržovės mišinys;
- 1 valgomasis šaukštas.šaukštą su miltais viršuje;
- keli šaukštai agurkų sūryme.
- druskos ir pipirų;
Žinoma, parengti marinatas miežiai yra gana paprasta, tačiau yra keletas mažai paslaptis.
paslaptis viena: reikia įsiurbti perlines 8-10 valandų (per naktį).Būtina perlines greičiau ruošti maistą, turi minkštą, švelnaus skonio ir lengvai virškinamas.
Tada pridėti miežių patinę truputį vandens, kad jis yra 2 pirštus, kuriems kruopos, užpilkite dauguma aliejaus ir įdėti į sriubą.
paslaptis du: nuo likusio aliejaus reikia pakepinti daržoves, ir jie neturėtų kelti visus iš karto, bet palaipsniui, priklausomai nuo jų rengimo metu.Prašome eiti į keptuvėje į nedidelį Julienne salierai ir morkos, tada, kai jie yra šiek tiek pakepti, pridėti svogūnų ir, galų gale, smulkiai pjaustytų česnakų.Ar įdėti ir griežinėliais salierų stiebai, marinatas juos įsigyti pikantiškas skonis.
rūpi, kaip pasiruošti marinatas miežių be mėsos, kad tai buvo gana patenkinti, mes galime taikyti trečiąją paslaptį.Skrudintų daržovių pridėti apie miltų šaukštas, atsargiai maišant, kad neatsirastų gumbų.
Kai kruopos jau bus pusiaukelėje pasirengusi, ji turėtų būti išvesti iš persirengimo ir daržovių miltų, supjaustyti bulves, lauro lapų, pipirų, druskos ir, jei reikia, įpilti šiek tiek verdančio vandens.
virimo pabaigos, kada ir javai ir bulvės buvo gana minkštas, pridėti pjaustytų marinuotų agurkėlių didelius juostelės, iš žolelių mišinio ir kelis šaukštus agurkų sūrymu duoti lėkštelę papildomą pranašumą.
Marinatas turi tarnauti karšto, pagardinta su grietine ir smulkiai kapotų žalumynų.
Dabar, kad žinote, kaip virėjas marinatas miežių pagrindu daržovių įdaru, galite pabandyti šiek tiek sunkiau už receptą, pridedant skaniai ir sveikai produktą kaip grybai.Grybai yra geriausia imtis mišką (švieži arba sausas), nors grybų labai blogai tinka.
Taigi, mes pradėti rengti marinatas miežių ir grybus.100g džiovintų grybų pirmiausia turi kelias valandas pridėti vandens ir tada virti tame pačiame vandenyje su svogūnų, paprikos ir lapų to.Arba galite imtis 300 gramų šviežių grybų ir virkite lygiai taip pat, bet ne iš anksto pamirkykite.Grybų sultinys nusausinti ir ją virti sriubą.Visais kitais atžvilgiais, šio rassolnik preparatas yra nesiskiria nuo ankstesniojo.Tiesiog išmaišykite mailius daržovės ir grybai priduria.Grybai geriau įdėti į kepimo pabaigos, kad jie neprarastų jų yra vandenyje, grybai nereikia iš anksto užvirinti.
Dabar klausimas: "Kaip padaryti marinatas su miežių skanus, originalus ir su nauda sveikatai", ko gero, nereikia jau seniai rasti tinkamą atsakymą.
