Azerbaidžanas plovas - dabar nacionalinis patiekalas iš to paties pavadinimo šalyje.Receptai virimo savo didelį rinkinį.Kai kurie, kaip edgier galimybe, ir kažkas, kas mėgsta patiekalas su daugybe mėsos žmonių.Bet Azerbaidžanas plovas su džiovintais lapais niekas abejingi ar žmonės paragauti pirmą kartą, arba sudėtingas gurmanams.Dabar mes pereiti nuo žodžių prie darbų.Kas pasakys visas gaminimo detales.
receptas saldus plovas su džiovintais vaisiais
Ką man reikia?Parengti jums reikia šiuos ingredientus:
• ilgagrūdžių ryžių trijų stiklų;
• vienas kilogramas mėsos (avienos arba kiaulienos);
• Druskos ir pipirų pagal skonį;
• šimtą gramų tirpintu sviestu;
• du vidutinio dydžio svogūnai svogūnų;
• šimtą gramų razinų;
• žiupsnelis šafrano;
• šimtą gramų džiovintų slyvų;
• du šaukštus cukraus be skaidres;
• vienas kiaušinis;
• trys šaukštai grietinės;
• Vienas valgomasis šaukštas miltų;
• šimtą gramų džiovintų abrikosų.
Kaip virėjas?
Saldūs plovas su razinomis, receptas iš kurių mes aprašome žemiau, yra puikus pusryčius ar vakarienę visai šeimai.Taigi, mes pereisime prie paruošimo.
Ryžiai turi būti išplauti gerai ir pamerkti į šaltą vandenį, o tai yra geriau ne mažiau nei trys valandos.Po to turėtų užvirti kol virti maždaug pusiaukelėje pasūdytame vandenyje.Tuo gilaus indo su šluotelė kiaušinių ir grietinės apačioje, pridėti miltus ir taip gauti tešlą.Iš jos turi būti supjaustytas į kvadratus, ir nustatyti fiksuoto ant cauldron apačioje, kuris bus paruošti pilaf.
viršų tolygiai ryžius, užpilkite tirpintu sviestu arba pienu yra daugiau kaip juo, ir padėjo troškinys virš vidutinės ugnies.Kaip jis rengia, mes užsiima mėsos paruošimo.Paimkite ėrienos gabalas, supjaustyti į gabalus ir kepti su trupučiu smulkintų svogūnų žiedai.Pridėti mėsą į ryžių.Slyvos su džiovintų abrikosų ir troškinkite atskirai patiekiamas su plovas dėl skonio.
galimybės
Saldūs plovas su džiovintais vaisiais tampa vis populiaresnis, ir maisto gaminimo variantų daug.Dažnai įprasta receptas pridėti ciberžolė, Kaštoniniai arba vynuogių.Labai skanus plovas gauti saldus razinų receptą kurią mes apibūdinti vėliau.Kartais patiekalas ir pridėti riešutų ir džiovintų vaisių kartu su jais sukurti neįprastą derinys skonio ir pasigardžiuoti duoti jachtoje.
būdas, džiovinti vaisiai gali būti pateikti atskirai, kaip mes papasakojo pirmiau, ir gali būti tiesiogiai įnešamos į ryžių, kai virinama.
Saldūs plovas su džiovintais vaisiais yra nebūtinai azerbaidžaniečių.Yra ir kitų variantų.Vienas iš jų, mes jums pasakys dabar.
plovas su razinomis Buchara
paruošti patiekalą, turime:
• 1 kg ryžių;
• 300 g sviesto ir riebalų;
• dvi lemputės;
• 600 gramų morkų;
• puodelių razinų;
• druska.
paruoštas maistas
Pirmiausia jums reikia pakepti svogūnai stipriai degto riebalų, iš anksto supjaustyti daržoves žiedus ar puse žiedų.Kai svogūnai parausti, turite ją pašalinti iš naftos.Kitas jums reikia sušilti vėl riebalų, tuomet jūs turite pridėti morkos, smulkinti šiaudai.Tai po visų kruopščiai.Fry reikia tol, kol morkos bus nekeičia spalvos.Kitas jums reikia pridėti vandens virdulyje ir laukti, kol užverda.Tada pridėti druskos ir razinų.
Virkite virš vidutinės ugnies, kol išsipučia, tada padidinti liepsną ir supilkite ryžių.Jei prekiautojas nebus visiškai padengtas skysčio, būtina pridėti.Iki virimo pabaigos, neturėtų būti vandens ne visiems.Kai ryžiai yra beveik paruoštas, būtina pašalinti mažą ugnį, pridėti svogūnų, anksčiau mes buvo gauti, ir garuose dar 25 minučių.
plovas su razinomis
Parengti šį patiekalą jums reikia imtis šių ingredientų:
• pusę ryžių puodelį;
• trečia puodelio razinų, džiovintų abrikosų ir tas pats;
• Dvi taurės pieną;
• sviesto skonį.
virimo procesas
Kaip virėjas rizoto su džiovintais vaisiais?Džiovinti abrikosai ir razinos gerai nuplaunama, išdžiovinama abrikosai, jei didelis, tai gali būti karpomas į gabalėlius.Pav kruopščiai nuplaukite, įdėkite į gilią indą, supilkite vandenį ir susilygino su grūdų lygiu.Apie keturis ar penkis minučių sušilti ir mikrobangų, įskaitant visišką galią.Paveiksle supilkite pieną, sumaišykite su džiovintais vaisiais.Tada reikia padengti su sandariu dangteliu ir sušilti tuo pačiu galios krosnies apie tris arba keturias minutes.Tada sumaišykite ryžius su džiovintų abrikosų ir razinų.Tada sušilti vėl pagal uždaroje dangčio tuo pačiu metu.Paruošta Kushanov reikia leisti jam užvirinti.Prieš Patiekti pudingas, galite pridėti šiek tiek sviesto.Saldūs plovas su džiovintais vaisiais pasirengusi!
Plovas su slyvomis
kaip džiovinti vaisiai plovas gali būti naudojamas atskirai slyvų.Dėl šio patiekalo turime:
• 200 g džiovintų slyvų;
• 400 gramų ryžių;
• druskos ir cukraus pagal skonį.
Kaip virėjas valgio?
pav reikia virti tol, kol jos visiškai pasirengimą.Slyvos stovėti saikingai karštu vandeniu.Tada jūs turite išleisti skystį ir supjaustyti mažais gabaliukais vaisių dydžio.Virėjas ryžiai įdėti slyvų, sviestą, pridėti druskos ir cukraus pagal skonį.Kitas jums reikia gerai išmaišyti į puodą virimui (tinka puodą).Tada jums reikia uždaryti tinkamai dangtį, įdėti į orkaitę vidutiniu gaisro dvidešimt minučių.Saldūs plovas su džiovintomis slyvomis gali būti patiekiami su sviestu.
Išvada
Iš tiesų skanus patiekalai nereikia specialių žinių ir įgūdžių, honed per metus.Jūs žinote, kokios yra pagrindinės taisyklės, kaip sukurti skanūs valgiai?Jei ne, dabar jie tapo žinomi jus.Pirmasis - virti su malonumu.Antrasis - proporcijų laikymasis.Saldūs plovas su džiovintais vaisiais - skanus patiekalas, ir jos rengimo procese - ilgas ir sunkus, reikalaujantis etapais įgyvendinti veiksmus.Tačiau, kaip žinote, rezultatas viršys visus lūkesčius, nes tai pudingas gali įtikti ne tik vidaus, bet ir lankytojų, dekoravimo savo šventinį stalą.Jei jūs niekada bandė saldus plovas su džiovintais vaisiais, įsitikinkite, kad jums parengti ir paragauti šį maistą!
