jūs kada nors bandė rizoto su jautiena ir rūkytos mėsos?Jei ne, siūlome jums padaryti šį patiekalą dabar.Galų gale, paaiškėja, labai skanus ir aromatingas.Jie gali greitai gauti pakankamai išmaitinti save ir savo šeimą.
Šiame straipsnyje mes jums pasakys, ne tik, kaip tinkamai virti risotto su jautiena ir rūkyti, bet taip pat atstovauja klasikinį receptą šio patiekalo.Galų gale, ne visi mėgsta eksperimentuoti, kai tikimasi, ilgai lauktas svečias.
skanu plovas: receptas su jautiena, iš gatavo patiekalas
nuotrauka Jei būti šeriami tradiciniu būdu virimo šita rytinė patiekalų, pavyzdžiui, rizoto, rekomenduojame ją paįvairinti pridedant ingredientų ir prieskonių, kurie suteikia visumai vakarienė ypatingą skonį įvairovė irturtingas skonis.
pradėjo įgyvendinti mes turime:
- dauguma jaunų jautiena su nedideliu kiekiu riebalų - 350 g;
- rūkyta vištienos krūtinėlė - Apie 200 g;
- ilgagrūdžių ryžių grūdų -400 g (pridėti neprivalomas);
- Nut - 50-60 gramų (saujelė);
- karti baltos svogūnai - 2 dideli gabalai;.
- dauguma sultingas morkų - 2 vnt; vidurkis.
- česnako galvutės - 2 vnt; vidutinis.
- Dezodoruotas nafta - 130 ml;
- jūros druska, malti pipirai ir bet prieskonių, prieskonių - Įtraukti neprivalomas.
perdirbimas grūdų
Norėdami plovas su jautiena ir rūkytos mėsos buvo daugiau sveikas, tai turėtų būti daroma ne tik su ryžiais, bet ir su gaminio naudojimu, pavyzdžiui, avinžirnių.Šis ingredientas yra pageidautina, kad būtų priimti į nedidelį kiekį, kaip jis vėliau bus žymiai padidėja dydžio.
Taigi, avinžirnių reikia įdėti į koštuvą ir nuplaukite po šiltu vandeniu.Be to, ji turi būti visiškai atvės užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite per dieną.Per šį laikotarpį produktas bus absorbuoti skysčio daug, jos terminio apdorojimo jums nereikia daug laiko.
Kalbant ryžių grūdų, tada pradėti su tuo, kad jis turėtų pirkti tik ilgai.Ši žemesnės kokybės krakmolas, todėl šis produktas yra ne virti minkštas ir trapus išlieka.
Kol grūdų ryžiai reikia rūšiuoti, nuplaukite vėsioje vandeniu iš čiaupo savo skaidrumo, tada labai sukrėtė.
Pasiruošimas mėsos
Plovas su jautiena ir rūkytos mėsos bus skanus, jeigu pagrindinis mėsos ingredientas įsigyti dauguma jauni ir švieži.Būtina plauti ir pašalinti visus nepageidaujamus venas.Po to jūs norite kapoti virš vidutinės vienetų jautienos.
Kaip rūkytos vištienos krūtinėlės, jie turi būti valomi kaulų ir odos, ir tada suskirstyti į ne per plonas pluošto dešinės rankos.
Apdorojimo daržovės
kaip ir bet receptas uzbekų plovas su jautiena pateikta būdu ruošiant patiekalus reikalauja morkomis ir svogūnais baltos naudojimą.Jie turi būti švarus, ir tik tada pradėti šlifavimo.Morkų būtina pjaustyti lazdos, ir svogūnų - pusė žiedus.Šiluminio apdorojimo
Rytų patiekalai
skanus plovas su jautiena ir rūkytos mėsos, turėtų būti parengta etapais.Po apdorojimo visus komponentus, reikalingus priimti storio sienelėmis dubenį ir supilkite jį pašalinti blogi kvapai aliejaus.Stiprus šildymas augalinių riebalų, ji privalo sumažinti rūkyta krūtinėlė ir kepkite juos ant vidutinės ugnies, kol lengvai kepti spirgučiais būklę.Preparatas turi būti kruopščiai pašalinti ir vieta ant plokštelės ir palikti į vieną pusę.Kitas jums reikia įdėti į puodą susmulkinti jautienos ir pamerkiami avinžirnių.Bay ingredientai geriamojo vandens, jie turi virkite ant mažos ugnies, kol tol, kol miežiai yra švelnus.
atsižvelgdama tikslai zirvak būti pasirengusi skonio druska su ryžių grūdų lūkesčius, ir pridėti smulkinto pipirų ir truputį kmynų schepotochku.Produktas turi būti išlygintas su šaukštu, ir apima stiprus gaisras, juos išplauti ryžių.Kitas ingredientų norite pridėti šiek tiek daugiau vandens pilant jį per šaukštu.Kai patiekalas yra padengtas skysčiu 1,5 centimetrų, indai turėtų būti uždarytas, o ugnis - atimti.Beje, kartu su rizoto, galite pridėti ir visa vadovai česnako, skendimas juos skiltyje.Šis patiekalas turėtų galėti kepkite 20-26 minučių.Tuo pačiu metu 5-9 minutes prieš išjungdami plokštelę į būtinybę nustatyti jachtoje anksčiau keptas rūkytas krūtinę.
skanūs patiekalai rytietiški vakarienei
Dabar jūs žinote, kaip virėjas rizoto su jautiena ir rūkyti.Po ryžiai suminkštės pasturgalio patiekalas turi būti pašalintas nuo karščio, išmaišyti didelį šaukštą ir palikti po danga ¼ valandos.Be to, jūs norite platinti ant vakarienės lėkštės ir dabarties namų ūkio narių karšto duona ir naminiu marinuotais agurkais.Gero apetito!
klasikinis receptas uzbekų plovas su jautiena
Jei nenorite eksperimentuoti ir parengti minėtą patiekalą, pridedant mėsos ir avinžirnių įvairovė, rekomenduojama naudoti senamadiškas receptas, kad reikia ne papildomų ingredientų, ir yra grindžiamas tik standartinių produktų.
Taigi, klasikinis receptas skanus plovas su jautiena numato šių komponentų naudojimas:
- dauguma jaunų jautiena su nedideliu kiekiu riebalų (galite naudoti ėriuką) - 450 g;
- ilgagrūdžių ryžių - akinius (pridėti neprivaloma) pora;
- karti baltos svogūnai - 2 dideli gabalai;.
- dauguma sultingas morkų - 2 vnt; vidurkis.
- pomidorų pasta - 2 dideli šaukštai;
- švieži česnakai vadovas - 2 vnt; vidurkis.
- Dezodoruotas nafta - 110 ml;
- jūros druska, malti pipirai ir bet prieskonių ir prieskonių - pridėti neprivaloma.
apdorojimo medžiagos
Prieš priimant namų rizoto su jautiena, tai turėtų būti gerai dirbti visi komponentai.Norėdami pradėti su, rekomenduojama sutvarkyti ilgagrūdžiai ryžiai ir nuplaukite jį kruopščiai šaltu vandeniu.Po to jums reikia skalauti jautienos gabalas, išvalyti jį nuo nevalgomas daiktų, tada supjaustykite nėra labai mažais kubeliais.Taip pat reikia atskirai pjaustyti ir daržovės.Svogūnėliai supjaustyti puse žiedai, ir morkos - ant šiaudų ar polukruzhochki.Kalbant apie česnakų galvų, jie turėtų būti kruopščiai nuplauti, be kliringo kurio nuplėšimo.Jei pageidaujama, jie gali padaryti keletą pradūrimui, taip, kad visi skonis paliktas plovas.
uzbekų plovas virimo ant krosnies, kad
Uzbekistano patiekalas, jums reikia pilti aliejaus storio sienelėmis, blogi kvapai, indai, ir tada šildyti ją stipriai.Šalia verdančio aliejaus reikia įdėti jautienos gabalai ir mailius juos truputį.Po mėsos norite siųsti lemputes ir morkas.Po ingredientai įsigyti auksinę spalvą, skonį, turėtų būti prieskoniais pomidorų pasta ir su grūdų lūkesčiais ir tada išlyginamas su šaukštu.Tada ant mėsos ir daržovių, reikalingų įdėti ryžių grūdų ir užpilkite verdančiu vandeniu per jį, šaukštu.Taip pat reikia pridėti jachtoje pradurtus galvas česnako.Kaip, pavyzdžiui, Uzbekistano patiekalas turėtų būti parengta ant mažos ugnies (po virinimo), apie pusvalandį.
Po to laiko, vakarienė privalo nuimkite nuo ugnies, įmaišykite didelį šaukštą ir palikite dangtį (galite pasirinktinai wrap antklodė) 20 min.
tiekimo uzbekų plovas prie stalo
rytinės patiekalų receptai leis jums padaryti skanus ir trapumą rizoto.Jei norite gauti pusryčius košės, ingredientai dedami į vandenį turėtų apimti ne jiems 1,5 cm, o 3.5.Be to, norint pasiekti ši ilgai grūdų, gali būti pakeisti rato.
Išvirus trapumą vakarienę reikia paskirstyti ant plokštelės ir dabarties namų ūkio narių karšta.Be to Uzbekistano patiekalų gali būti šeriami duonos ir marinuotais agurkais ar pomidorais kepalą.Gero apetito!