Yra žinoma, kad daržovės paslaugos labai naudingos mūsų organizmui, užpildyti jį su mikroelementais, vitaminais, amino rūgščių, angliavandenių.Jie užtikrina normalią virškinimo trakto ir prisidėti gerinant kitų organų veiklą.Reikia nepamiršti, kad reguliarus vartojimas daržovių turi teigiamą poveikį sveikatai ir stiprina imuninę sistemą.Tiems, kurie linkę į antsvorio išvaizdos, žemo kaloringumo maisto produktų turėtų būti neatskiriama kasdienio raciono.
Naudokite pomidorai
Be mineralinių savybių, daržovės turi puikų skonį ir patogią kvapą.Jie yra puikiai kartu su kitais produktais, atsižvelgiant į įvairius patiekalai paruošimo.Vienas iš labiausiai skanus ir sveikas daržovių yra pomidorai.Jie yra antioksidantų, iš kurių vienas yra likopenas, daug kartų didesnis nei vitaminas E naudingų savybių.Jis naudojamas kaip veiksminga priemonė vėžio prevencijai.Kadangi pomidorai yra daržovės, kurios turi raudoną spalvą, jie turi teigiamą poveikį kraujyje, prisotinant jį su naudingų medžiagų.Be to, pomidorų padeda išvengti krešulių kraujagyslėse susidarymo.
Siekiant išsaugoti pomidorus žiemą, namų šeimininkės kreipėsi į visų triukų ir receptų rūšių: konservuoti, džiovinti, o kai kurie žino, kaip užšaldyti pomidorai į šaldiklį.Be pomidorų konservuoti daug vitaminų ir mineralų.Labai patogus įvairių patiekalai preparato šaltuoju laikotarpiu naudojimo užšaldyti pomidorai.Receptus panašūs preparatai, skirti žiemą šiek tiek skiriasi vienas nuo kito.
pomidorai Kas gali būti geriau tinka?
Yra keletas būdų, kaip išlaikyti šviežius pomidorus į šaldiklį.Norėdami pradėti tinkamai pasirinkti vaisių.Elastiniai tinka, bet ne per sunku kopijos.Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, atidžiai apžiūrėkite dėl skylių nuo kenkėjų nėra.Šios daržovės taip pat leidžiama ruošinio, bet jie turi ilgiau apdoroti.Norėdami išsaugoti šaldiklyje, galite naudoti bet kokį pomidorų veislės, tačiau romų pomidorai yra tinkamiausias.Nėra vandens perteklių.Kas daro šį rengti naudojamų tirštas padažas be ilgo virimo pomidorų veislės.
Kaip užšaldyti pomidorai
Didelės egzemplioriai storio mėsingos minkštimą, būtina sumažinti segmentus.Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, jie turėtų būti paskirstyti ant pjaustymo lentos ir padengti su kabintis filmas iš anksto, pašalinti fotoaparatą.Druskos ir pipirų pridėti nėra būtinas.Šiek tiek vėliau, jums reikia pilti šaldytų pomidorų plastikinį maišelį, hermetiškas pakuotė ir išsiųsti atgal į šaldiklį.Išauginti šį būdą daržovės naudojamas maisto ruošimui pica, įtraukta į sriubas ir mėsos patiekalų.
labai patogu naudoti žiemą sušaldyta nulupti pomidorai.Jų parengimo turėtų virinama vandens, tada lašas į vieną minutę vaisių.Karšto vandens minkština odos, padės jums lengvai jį pašalinti.Tada jums reikia išspausti skystį ir sėklas į koštuvą, supilkite pati sulčių butelį.Jei pageidaujama, ji taip pat gali būti šaldyta ir po to naudojamos padažais paruošimo.
užšąla mažesnių veislių
Mažesni veislių pomidorai yra perduodamas saugoti šaldiklyje visiškai.Norėdami pradėti, atidžiai nuplaukite vaisius, nuvalykite juos sausa.Plėsti pomidorus ant pjaustymo lentos, pašalinti juos į šaldytuvą, kad jie kruopščiai atšaldyti ten.Po kurio laiko šalto pomidorai yra pilamas į paketą.Jie yra saugomi šaldiklio viršutinės lentynos su kitais daržovių taip, kad pomidorai yra ne Pognieciony.Prieš naudojimą, kad reikia suteikti vaisių atvėsti iki kambario temperatūros per 20 minučių.Nulupkite pomidorus su po to laikas bus lengvai pašalinami.Norėdami tai padaryti, jums reikia tik prijungti jį su aštriu peiliu ties vaisių bazę.Kaip
užšaldyti grūsti pomidorai
Yra labai geras receptas.Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, jiems reikia plauti, sausas ir pereikite mėsmale.Jei nėra vaisiai gali būti sumalta naudojant maišytuve arba patrinti ant mažo tarka.Iš prieskonių, gali būti naudojami tik prieskoninių augalų.
miela daržovių mišinys, gautas sudedant pomidorų pipirais.Kapotos daržovės paskirstyti ant silikono formų ir užšaldyti juos.Po kelių valandų pomidorų reikia išeiti iš formos ir į specialius maišelius poslinkio užšalimo.Po to, viskas eina į saugojimo šaldiklį.
įšaldytos pomidorų padažas receptas
traiškyti pomidorus apliejimo juos su metaliniu sietu.Tada įdėti juos virkite penkias minutes.Vieną minutę prieš laikotarpio pabaigos, pridėti pjaustytų paprikos ir svogūnų.Paruošta padažas yra aušinamas, pilamas į plastikinį konteinerį ir siunčiami į saugojimo šaldiklio.
Šaldyti naudojami daugelyje patiekalų pomidorai: pomidorų pasta, padažas, padažas, kečupas ir net sriubos.Sandėliavimas pomidorus į šaldiklį padės užtikrinti jūsų ir jūsų šeimos prieigą prie natūralių vitaminų šaltuoju metų laiku.
PRIEŠ VARTOJANT Šaldytos daržovės turi būti skalaujamas šaltu vandeniu.Sveikos vaisiai gali būti įdaryti įvairūs užpildai: mėsos, ryžių, sūrio ir kitų daržovių, taip pat - naudoti jūsų mėgstamiausių skanių patiekalų.Žiemą, kai mažai natūralių vitaminų, šaldytos daržovės, atrodo, labiau skanus ir aromatingas.
