rudenį didžioji dauguma rusai užsiima vidaus pasirengimo žiemą.Gręžtinių visi marinatai ir uogienės yra nuobodu, todėl naujų receptų yra paklausa ir populiarumas.Labai dažnai šeimininkės domina, kaip arti vyšniniai pomidorai, kad jie stovėjo visą žiemą ir neprarado savo pradinę skonį.
Rusijos sodininkų išmoko auginti šiuos mažus pomidorus, kurie buvo išbraukti Izraelio mokslininkų pirmąjį pusmetį 1970 m.Iš pradžių buvo planuojama sukurti tokią įvairovę, vaisiai, iš kurių subrendo ne lėčiau eikvojimo karšto klimato, bet eksperimentas buvo toks sėkmingas, kad pomidorai išplito visame pasaulyje.
Kodėl «vyšnių»
miniatiūriniai pomidorai Šis pavadinimas kilęs iš panašumo su vyšnia ("vyšnių" vertimas į anglų kalbą - Vyšnių) vaisių.Be to, maži pomidorai yra daug saldesnis nei jų didesniems kolegoms, bet norint gauti tokias išmokas, turite suteikti jiems galimybę sunoksta.
marinuoti vyšniniai pomidorai turi puikią skonio, nes jų sūdymo nereikia įsigyti didelių bankų.Jie gali būti naudojami kaip savarankiškai užkandžių, taip pat dekoracijų salotoms, užkandžių ir patiekalų.Mažas vyšnių papuoš atostogas ir kreipsimės į visiems svečiams.
tikrųjų sūdymas vyšniniai pomidorai yra beveik identiškas marinatai su tradiciniais pomidorų paruošimo.Kai namų šeimininkės naudojate laiko patikrintus receptus su absoliučiai visais šio daržovių veislių, tačiau kai kurie iš jų yra ne tinka mažų vyšnių gydymą.
klasikinis receptas marinuoti vyšnių
Be pomidorų, jums reikės paruošti svogūnai, prieskoninės žolės (petražolės, salierų), keli lapai krienų ir juodųjų serbentų, juodųjų pipirų, krapų, pipirai ir keletas skilteles česnako.Toliau paruošti marinatą, tikėdamiesi, kad už kiekvieną litrą vandens reikės 3-4 lavrushki lapas, 1.5 straipsnį.šaukštelis druskos, 2 šaukštai.šaukštai cukraus, 3 šaukštai.šaukštą 6 proc acto ir gvazdikėliais.
reikės sterilizuoti visi bankai į gabalus, virti visas ribas ir skalavimo žali.Kiekviename iš skardinių reikės įdėti česnako, Hot Pepper žiedas skiltelė be sėklų, 7-8 pipirų, krapų, salierai, petražolės ir keletą lapų krienų ir serbentų.
elgtis
vyšniniai pomidorai turėtų būti šiek tiek nesubrendusios, jos turėtų būti pradurtas keliose vietose netoli stiebo su dantų krapštuką pagalba, tada jie nebus crack, kai liejimo.Po to jie turi būti įdėti į stiklainius ir uždenkite žalumos.Tada jums reikia pilti į indą su verdančiu marinatu turinį.
Pomidorai reikia tiesiog uždengti dangčiu ir palikti apie dešimt minučių.Kai planuojama laikas baigiasi, vanduo turėtų būti pilamas į kitą indą, pridėti cukraus ir druskos mišinį, tada virkite dar kartą.Atsiradusiame skysčio reikės užpilkite acto, pridėti lauro ir gvazdikėliais gabalus, tada supilkite jį į konteinerius.Bankai turi riedėti, pasukite ir paslėpti šiltą antklodę.Vyšniniai pomidorai yra pasirengę žiemai!Palaukite bankai atvėsti, tada išimkite juos į vietą saugojimui.
«Cukrus» vyšnių ir receptas
nedaugelis žino, kaip arti vyšniniais pomidorais žiemai, bet noriu išmokti.Dėl šios priežasties yra receptas "cukraus" pomidorų.Jų gamybai reikės 2 kilogramų daržovių, 2 puodeliai cukraus, 6 česnako skilteles 4-5 pipirų žirnelių, pankolių stiebeliai ir skėčiai, iš lauro lapai, pora, du str.l.druskos ir 2 val. L.garstyčių sėklos.Dėl marinato, naudoti 5 valgomuosius šaukštus.l.cukrus, 3 - acto (pageidautina, raudonas), 1 - druska (1 litrui vandens).
tada reikia plauti pomidorus, apdoroti juos stiebo su dantų krapštuku ir vietoje trijų litrų stiklainį.Po pomidorai turi užpildyti vandeniu, duoti skystį atvėsti, tada išdžiovinkite jį ir pakartokite šį procesą.Kaip vanduo atvės, galite supjaustyti česnako skilteles išilgai, kruopščiai nuplaukite pankolių ir sudėti su prieskoniais į stiklainį.
Kitas žingsnis - jums reikia pilti vandenį į keptuvę su druska ir cukrumi ir pareikšti mišinį virinti, supilkite actą į jį ir išmaišoma.Tada supilkite marinatą Gauk pomidorus, suristi bankai, ir tada įdėti juos "aukštyn kojom" ir apvyniokite su audiniu.Marinuoti vyšniniai pomidorai pasirengusi!Įdėkite atminties pomidorai - ir tada jums bus suteikta galimybė papuošti savo stalą bet kuriuo metų laiku.
Medus vyšnių
originalūs patiekalai žiemą gali būti vyšniniai pomidorai (lengvas Receptai į spektaklį žiemą), pagrindinis dalykas - būti naudojama siekiant sukurti aukštos kokybės pomidorai ruošinius.Populiaru vyšniniai pomidorai, marinuoti su medumi.Už jų parengimą reikalauja pomidorų, 70 ml acto iš obuolių ant baziliko ir krapais, karšto pipirai gabalas filialo kilogramą, iš lauro lapų, keli žirneliai juodųjų pipirų, 5 skiltelės česnako, cukraus, ir druskos šaukštas, o šaukštai šviežių kvepiančių medaus pora pora.
kaip arti vyšniniai pomidorai su medumi
Pomidorai reikia pradurti keliose vietose šalia stiebelių, tada įdėti juos į stiklainį su pipirais, česnakais, krapais ir lauro lapų.Du litrai vandens reikia užvirkite, tada užmiega prie druskos ir cukraus pagal skonį.Gautas skystis pilti pomidorus ir palikti jį už valandą.
tada reikia pilti sūrymu į puodą, virkite, pridėti medaus, acto ir baziliko.Mišinys turi supilkite pomidorus, tada bankams reikia suristi ir tegul sūrymu kietas.Kai tai atsitinka, jūs galite pašalinti vyšnių vėsioje vietoje.Po dviejų dienų, marinatas yra pasirengusi.
Vyšnių marinuota pomidorų sultys
vyšniniais pomidorais, ruošiantis žiemos, kuri nereikalauja daug jėgos, ir gali būti suvyniotos savo sultyse.Marinatas yra sukurtas taip: kiekvienoje sulčių litre, būtina pridėti tris šaukštus 9 proc acto, 2 šaukštai cukraus ir 1 - druska, trupučiu svogūnų, paprika, gvazdikėliai, kvapusis pipiras.
reikia pridėti visus prieskonius į sultis, virti skystį, tada pašalinti jį nuo ugnies ir supilkite actą į jį.Be to, mes turime išplėsti bankų pomidorai, supjaustyti griežinėliais, svogūnų žiedai ir pipirais, užpilkite konteinerių turinį su verdančiu vandeniu ir palikite penkias minutes.Tada supilkite vandenį iš skardinių, o tada iš karto užpilkite karštu pomidorų marinatą ir ritinėlį.
pomidorai su svogūnais ir pipirais
dar vienas puikus receptas - marinuoti vyšniniai pomidorai su svogūnais ir paprikos.Jums reikės 1,5 kg pomidorų, svogūnų, paprika, paprika, gvazdikėliai, česnako ir žolelių.Marinato pagamintas taip: tris šaukštus cukraus ir citrinos sulčių (galima naudoti actą) sumaišyti su 1,5 šaukštai šiurkščiavilnių druska ir ištirpinti vandens litre.
Toliau plauti pomidorus, juos supjaustome nuo kotelio, įdėti į bankus, kad jie kaitaliojami su pipirų, svogūnai, prieskoniai ir žolelės.Tada jūs turite supilkite į stiklainius turinį su verdančiu vandeniu ir po 5-7 minučių, supilkite vandenį į puodą.Tada pridėti ingredientų marinato, virti turinį, užpilkite ir sukite juos vyšnių bankai.
saugojimas pomidorus
Dabar jūs žinote receptus taip arti vyšniniais pomidorais, ir jūs galite naudoti juos kurti puikias pomidorus žiemą.Laikyti sausoje ruošinių rekomenduojama tamsiai vietą, kur turėtų būti išlaikyta pastovi aplinkos temperatūros.Šiems tikslams puikus spinta arba sandėliukas.Marinuoti pomidorai gali būti naudojamas ne tik kaip papildomą garnyrą dėl poilsio stalo, bet taip pat virimui, ypač picos.
