es esmu pārliecināts, ka daudzi ir redzējuši kādu iekārtu, piemēram, papardes.Jāatzīmē, ka ir aptuveni 10 tūkstoši no tās sugas.Šo apbrīnojamo augs var atrast mežos mūsu valstī.
papildinājums dekoratīvām funkcijām, papardes ir dažādas (piemēram, ērgļpaparžu augšanas), kas tiek plaši izmanto kulinārijā.Garšas tas ir salīdzināms ar augu sēnītēm.Par viņa gabalu (ziemai) jāapkopo tikai jaunie dzinumi, lapas, kas vēl nav pilnībā atvērts, bet nav kātiņa ilgāk par 25 centimetriem.
Kopš pavārs ērgļpaparžu papardes?Šajā rakstā mēs apskatīt dažas populāras receptes, ka jūs varat izmantot, lai izveidotu ģimeni neparastu ēdienu.
Kā pagatavot sāļš papardes (ziemā)?
Lai veiktu tīkams sagatavošanu, mums ir nepieciešams:
- jaunietis Bracken lapām;
- sāls;
- parastā dzeramā ūdens.
sālīšanas process
Pirms jūs pavārs ērgļpaparžu augšanas papardes ziemā, jums vajadzētu ārstēt to labi.Pirmajā vietā ar augiem jānoņem brūngans pārslas, kas paliek salocītā spirāli.Lai veiktu šo procedūru, zariņi papardes ir nepieciešams mazgāt, tad vāra lielu sālsūdenī (15 minūtes).Pēc tam, šķidrums ir nosusināti, un dzinumi atkal rūpīgi skalo tekošā ūdenī.Tad vārītas un mizoti iekārtai jābūt cieši iepakots sterilās burkās.
šādai novākšanai tika uzglabāti ilgu laiku, tas ir nepieciešams, lai aizpildītu īpašā sālījumā.Lai tas būtu vārīties ūdeni un pievieno sāli 15 g uz 1 litru.Bay sāļu stājas bankām, tie jāsterilizē vākus roll, un tad savukārt otrādi un atstāj zem siltu segu līdz atdzist.Kā rezultātā šo darbību jūs saņemsiet ļoti garšīgs un smaržīgu sāļa papardes Bracken.Ražas novākšana no ziemas, kas izgatavoti tādā veidā var uzglabāt vairākas sezonas.
lielākā pikants ēdiens papardes
Kā pagatavot papardes Korejas?Lai to izdarītu, izmanto šādas sastāvdaļas:.
- asu sīpolu - 1 gab;
- žāvēti papardes - aptuveni 100 g;
- augu eļļas (labāk ņemt bez aromāta) - 4 lielas karotes;
- Ķiploki - 2 daiviņas;
- sarkano piparu - 0,5 deserts karoti;
- malti melnie pipari - ¼ deserts karoti;
- zemes koriandra sēklas - pilna tējkarote;
- sojas mērce - liels karoti;
- iodized sāls - lai pievienotu garšas.
gatavošanas process
jūs nezināt, kā gatavot papardes Korejas?Mēs jums pastāstīt tieši tagad.Lai sāktu likt žāvētu augu dziļā bļodā, un tad piepilda to ar karstu ūdeni un nedaudz sāli un atstāj tieši uz dienu.Pēc 24 stundām, produkts ir pilnīgi piemērota tālākai pārstrādei.Starp citu, turklāt šāda iekārta var vārīta.
Pēc ērgļpaparžu papardes, receptes, kas ietver tikai svarīgākās sastāvdaļas būs gatava, tas ir nepieciešams, lai karbonāde vienādos segmentos.Turklāt būtu jāsāk sagatavot pikantu piegaršu pildījumu.Lai to izdarītu, uzkarsē augu eļļu pannā, nodot to sīpolu, sagriež gredzenos un cep, kamēr zeltaini brūnas.Pēc tam dārzeņus vajadzētu ieliet malti melnie un sarkanie pipari, koriandrs un, papardes, rīvētu ķiploku un sojas mērci.Sajauc visas sastāvdaļas, tie ir vajadzīgi, lai mazuļi 5 minūtes un pēc tam uz un inkubē zemu siltumu par tādu pašu laiku.Visbeidzot, ievieto traukā būtu garšas pievieno iodized sāls.
Fern sagatavoti korejiešu, tas ir diezgan zems kaloriju.Šis ēdiens ir ļoti garšīgs, gan karstu un aukstu.Tā notiek arī ar vārītiem gargraudu rīsu.
Pavārmāksla sautēti cūkgaļa papardes
Kā pagatavot papardes ar gaļu un dārzeņiem?Lai to izdarītu, krājumi uz šādiem komponentiem:
- liesa cūkgaļa - 300 g;
- papardes svaigs un jauns - 150 g;
- sojas mērce - 1 liela karote;
- svaigi burkāni - 2 gab;.
- rūgts sīpolu sīpoli - 2 galvas;
- pipari - 1 liels gabals.(sarkans);
- augu eļļa (ņemot bez smaržas) - Pievienot rīcības brīvību;
- sāls un dažādas garšvielas - pievienot pēc garšas;
- ķiploki - pāris mazu krustnagliņām.
Training sastāvdaļas
Lai saprastu, kā gatavot papardes gaļu vajadzētu domāt par to, ko ēdiens rezultātu vēlaties.Ja vēlaties, sirsnīgs un garšīgs pabarotu savu ģimeni, ir vēlams, lai padarītu maltīti ar palīdzību liesa cūkgaļa.Tas ir nepieciešams, lai rūpīgi mazgāt, un tad karbonāde ar vidējiem kubiņos.Tas pats būtu jādara ar visiem dārzeņiem.Attiecībā uz papardes, ir vēlams iepriekš-vāra un pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz nakti, un tad sagriež gabaliņos, kas vienāds ar 4-5 centimetriem.
Rūdīšanas kursi
Sagatavot svaigs papardes ir tikpat vienkārša kā žāvē.Un šie ēdieni no otra neatšķiras.Tieši tāpēc tik daudzi cilvēki ir novākti šo augu nākotnē, izmantojot parasto žāvēšanu.Pateicoties šai metodei saimniece var baudīt visus ziemas sautējums ar cūkgaļu un augu šķirņu Bracken.
Kad visas sastāvdaļas tiek rūpīgi apstrādāta, mēs būtu jāņem kastrolis, ielej eļļu, un tas ir ļoti karsts.Tālāk, trauki nepieciešams īstenot liesu gaļu un cep, kamēr zeltaini.Kad uz gabaliem veidojas ēstgribu garoza, ielej pannā jābūt dzeramajam ūdenim, pārklāj to ar vāku un sautē uz lēnas uguns, līdz vārīti.
Kad cūkgaļa ir maiga, tai jāpievieno ar papardēm un sojas mērci iepriekš ārstēti.Šāds sastāvs sastāvdaļas desirably sagatavoti zem vāka apmēram 5 minūtes.Visbeidzot, trauku vajadzīgs, lai izveidotu iepriekš cepti sīpoli, papriku un burkānus, kā arī garšvielas, garšaugus un tā tālāk.Sajauc visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai izbāzt uz vēl 3 minūtes, tad pievieno sasmalcinātas ķiploka daiviņas, vienu reizi rūpīgi izmaisa, noņem no uguns un ciešu vāku.Šajā stāvoklī, ēdiens būtu uzstāja nedaudz, absorbē visus garšu citu sastāvdaļu.
labot Pasniedz
ērgļpaparžu augšanas papardes (receptes, izmantojot šo augu tika pārrunāti iepriekš) sniedz jebkuru ēdienu īpašu garšu un aromātu.Pusdienas sagatavoti ar gaļu, jāuzrāda pie galda tikai tad, kad karsti.To var izmantot kā pilnīgu traukā un kalpot ar jebkuru garnīrs.Piemēram, vakariņas izrādās ļoti garšīgs un gandarījums ar vārītiem rīsiem vai kartupeļiem saburzīja.Tomēr, jūs varat izmantot citu garnīrs.
Ātri un garšīgi bagātīgas brokastis do
iemācīties gatavot ērgļpaparžu augšanas papardes pusdienās un kā uzkodu, jūs varat mācīties no iepriekš minētajiem receptēm.Tomēr šāda iekārta var izmantot, lai izveidotu pilnvērtīgu brokastis.Lai to paveiktu, mums var būt nepieciešams:
- lielas olas - 3 gab;.
- papardes apstrādāts - apmēram 70 gramus;
- svaigi tomāti - 2 gab;.
- piena tauki (varat ņemt krējumu) - 3 lielas karotes;
- bultas sīpoliem - vairākiem datoriem;.
- garšvielas, sāls un jebkuras garšvielas - pievienot pēc garšas;
- smaržas augu eļļa - lieto cepšanai;
- svaigas dilles - neliels ķekars.
Sagatavo sastāvdaļas
brokastis padara to ļoti viegli.Šajā sakarā, ir iespējams sagatavot ģimeni vismaz katru dienu.Tas prasa iepriekš ārstētu rūpnīcu, un pēc tam sagriež gabaliņos 2-3 cm garumu.Tāpat būtu atsevišķi noslaucīt olas ar tauku satura pienu vai krējumu, garšvielas, sāli un garšvielas.Turklāt, jūs vēlaties, lai karbonāde svaigas dilles, sīpoliem bultas un sagriež tomātus gredzenos.
Fry sastāvdaļas
Lai sagatavotu šo pusdienas mums būs nepieciešams kastrolītis.Ir nepieciešams, lai apsildītu ar augu eļļu un tad ielieciet apstrādā papardes zaļā bulta loku un rūpīgi visu cep 5 minūtes.Pēc tam, tie paši trauki jāliek šķēles svaigu tomātu un nekavējoties aizpildiet tos ar maisījumu, olu un piena, visām sastāvdaļām pārkaisa ar svaigām dillēm.Cieši aizveriet vāku panna, vēlams izturēt lielu karstumu apmēram 3-5 minūtes.Šajā laikā omlete ir pilnīgi vārīti, tas kļūst smaržīgi un garšīgi.Pasniedziet šo ēdienu brokastīm tikai vēlams karstu ar maizi un saldu tēju.
Noderīgi padomi mājsaimnieces
Tagad jūs zināt, kā gatavot ērgļpaparžu augšanas papardes.Bet pirms jūs to izmantot, lai izveidotu jebkuru ēdienu, svaigs augs ir vēlams siltuma ārstēt.Bet pats galvenais tas nav sagremot produktu, pretējā gadījumā jūs saņemsiet putra, un nepatīkama apskatīt masu.Vislabāk ir rūpīgi nomazgājiet stublāji papardes un simmered verdošā ūdenī.
