Proteīns - viens no galvenajiem celtniecības materiāliem cilvēka organismā.Tas ir vajadzīgs visu mūžu.Ir dažādi proteīna avots.Būtiskākie no tiem tiek uzskatīti produkti, protams, dzīvnieku izcelsmes.Tas, jo īpaši, zivju, vistas, cūkas vai liellopu gaļu un pienu.Daudzās augu pārtikas produkti, olbaltumvielu ir arī klāt pietiekami lielos daudzumos.Tie ietver, piemēram, brūnie rīsi, griķi, pākšaugi, rieksti, auzu.Tomēr produktus ar augstāko olbaltumvielu saturu olas tiek izskatīti.Tieši tāpēc dietitians ieteiktu tos iekļaut uzturā gan pieaugušajiem, gan bērniem.Daudzas jaunās māmiņas ir jautā: "Ko bērns var dot olbaltumviela Vai ir iespējams iekļaut uzturā paipalu olām Kā tie atšķiras no vistas, kā gatavot paipalu olas bērniem???"Par šo un runāt mūsu rakstu.
Paipalu olas bērniem līdz viena gada
mazulim izpaužas daudz olbaltumvielu, kopā ar mātes pienu.Nākotnē, turklāt, šis savienojums ir ieviesta barot bērnu graudaugu laikā.Pēc septiņu mēnešu vecuma bērnu pārtiku, var pievienot nelielu daudzumu olu dzeltenumu un tad proteīnu.Tomēr mums ir jādara uzmanīgi.Kad uzturs sākt pievienot dzeltenumu un baltā krāsā, tas ir nepieciešams, lai uzraudzītu reakciju bērnu.Ja bērns "sārtiem vaigiem", tas nozīmē, ka sākas diatēze.Paipalu olas bērniem ar alerģijām - tas parasti ir atsevišķs jautājums.Šeit mums ir jābūt īpaši uzmanīgiem.Un uz jautājumu par to, kā gatavot paipalu olas (receptes dotas zemāk) ir jāpieiet ar vislielāko nopietnību.Kopumā, mazi bērni nepanes olas baltumu.Un kā to var?Kā mācīt savu bērnu?
Best nomaiņa
Olas bieži izraisa alerģiju.Bet, kamēr proteīns ir svarīga normālai bērna attīstībai.Kā pasargāt savu mazuli?Izmaiņas var būt paipalu olas - tas ir īpaši noderīgi bērniem līdz vienam gadam.Jūs varat nav jāuztraucas par to, ko bērns sāks gremošanas problēmas.Paipalu olas - hipoalerģiska produkts.Tās izmantošana pat cilvēki ar paaugstinātu jutību pret vairākiem kopīgiem pārtiku.Paipalu olas nav bīstama veselībai mikrobs salmonellas.Tā ir šī baktērija var būt izraisītājvielas no bīstamākajām zarnu trakta slimībām - salmonellu.Papildus tam ar paipalu olām iesniegt optimālu vitamīnu un minerālvielu.Sakarā ar derīgās īpašības imūnsistēmas tiek stiprināta un uzlabota redzes asums.
ievesti uzturs
pirms mēs runājam par to, kā pagatavot paipalu olas bērniem, vajadzētu dot kādu svarīgu informāciju.Daudzas māmiņas atrast kas stājas uzturā bērnu olas - nav viegls uzdevums.Bet tas nav pārāk grūti.Kā jūs zināt, mazais izmērs paipalu olas.Kā ievadiet to bērna uzturā?Laikmetā, kad bērns bija septiņus mēnešus vecs, var iekļaut uzturā paipalu olas dzeltenumu.Pēc daudzu ekspertu domām, tas ir nepieciešams, lai sāktu ar olu dzeltenumiem.Septiņu mēnešu bērnam jādod 1/3 dzeltenums reizi divās dienās.Nedēļu vēlāk, daļu var palielināt līdz pat pusi no dzeltenuma.Turklāt summa nedrīkst palielināties pat tad, ja bērnam ir normāla reakcija.Sākot vienu gadu bērnam var dot vienu olu dienā, bet ne bieži.Optimāli - ne vairāk kā piecus gabalus septiņām dienām.
Svarīga informācija
vērts atzīmēt, ka proteīns paipalu olas var būt alerģiska reakcija, tāpat kā jebkurš proteīnu produkts.Bet tas ir reti svinēta.Olbaltumvielas no olu vistu un paipalu atšķirības tās sastāvu.Pirmo alerģiska reakcija notiek daudz biežāk.Tādēļ, bērni ar alerģijām - vismaz, lai novērstu - ir ierobežot izmantošanu olas, vispirms mēģināt paipalas.Tas ir labāk uztver nenobriedušu ķermeni.Ja jūs sākat runāt par to, cik paipalu olām vecāku bērns, tas viss ir atkarīgs no individuālā toleranci.Ārsti iesaka, ka bērni vecumā līdz 1,5 gadiem, lai izmantotu tikai dzeltenumus.Vesela olas var piešķirt vecumā līdz diviem gadiem, viena lieta katru dienu.Jāatzīmē, ka produkts var tikt izmantots ne tikai vārītu vai cieti vārītas.Ir dažādi ēdieni, kas satur olas.Jo īpaši tas ir burgers, salāti, konditorejas izstrādājumi un tā tālāk .. Protams, tas ir nepieciešams, lai ņemtu vērā bērna vecumu.
Kā pagatavot paipalu olas bērniem?
Bērni, kas jaunāki par 12 mēnešiem dot produktu veidā, cieti vārītas.Vistas olu parasti vāra ne ilgāk par 10 minūtēm.Šajā laikā visas kaitīgās baktērijas iet bojā.Bet lūk, kā gatavot cieti vārītas paipalu olas?Ikviens zina, ka viņi ir tik daudz vistas.Tātad, un gatavot tos mazāka.Sagatavošana aizņem 2-3 minūtes.Vecumā no viena līdz septiņiem bērniem, papildus vārītām olām, olu kulteni var sniegt.Šis ēdiens ir atļauta visos bērnu aprūpes centros (nometnes, slimnīcas, skolas).Omlete sagatavoti kastrolītis vai zem pārsega vai cepeškrāsnī.Šāda iznīcināšanas baktērijas metode un nodrošinātu vienotu apkuri par visu produktu.
Lure
Tātad jūs esat nolēmis iekļaut uzturā baby paipalu olu skaits jūs jau zināt.Vissvarīgākais - dot bērnam pierast pie jaunā produkta.Tas aizņem apmēram divas nedēļas.Pēc tam var iekļaut uzturā vistu un olu.Kad bērns pierod, jūs varat sākt aizstājēju.Kā pagatavot paipalu olas bērniem, jūs jau zināt, too.
papildu informāciju
Paipalu olas divreiz zemāks holesterīna nekā vistas.Jo vairākas reizes vairāk, kas nepieciešami cilvēka veselību uzturvielām pirmajiem.Īpaši noderīgi izmantot paipalu olas jaunās māmiņas.Saņemšana tos pārtikā palīdz aizsargāt nedzimušam bērnam no deficīta šo svarīgo vitamīnu D. mazuļiem svarīgi ēst paipalu olas.Tas ne tikai uzlabo redzes asumu un samazina dažādas alerģiskas reakcijas, bet arī stiprina imūnsistēmu.Tātad bērniem, kas ir klāt uzturā paipalu olas, mazāk pakļauti slimībām un akūtu elpceļu slimības SARS.Bet tas vēl nav viss.Kā mēs zinām, vistas olas nav ieteicams lietot tās neapstrādātā veidā, jo pastāv risks saslimt salmonelozes, ar paipalu pašu visu ceļu apkārt.Tas ir saistīts ar pašu putniem.Ir zināms, ka ar ķermeņa temperatūras paipalas - 42 grādiem.Šādos apstākļos, lielākā daļa kaitīgo patogēnu tiek nogalināti.Par paipalu olas čaumala ir smalki porains membrānu.Caur viņas Salmonella nevar iekļūt, tāpēc ēdot jēlas paipalu olas ir risks Salmonelozes praktiski nevienam.
