Vasara, kā mēs zinām, ka ir pienācis laiks, lai pikniks.Piedāvājam jums nelielu ēdienkarti ēdienus, kas ir ideāli piemērots svētku maltīti par dabu .
salāti ar ceptiem dārzeņiem un garneļu
- 4 ēdamk.l olīveļļa
- 1 cukini, šķēlēs
- 1 sarkanā paprika, sagriezta uz pusēm un nomizots
- 450 g penne pasta
- 350 g gatavā garneļu
- 10 black olīvas
- 80 g zaļo lapu salāti
- 1 ēdamk.l citronu sula
- 2 ēdamk.l svaigas dilles, sasmalcinātas
Uzkarsē grilu.Mētelis cukīni šķēles un sakārtot pusi no naftas uz grila ar pipariem.Cep 10 minūtes, pagriežot gabalus vienreiz cukini.Ļauj gabali atdzist cukini un piparus, vietu aizzīmogotā maisiņā.Atstāj uz 10 minūtēm, lai atdziest papriku.Pavārs makaroni saskaņā ar lietošanas norādījumiem.Notecina un noskalo ar aukstu ūdeni.Peel papriku mizoti un sagriež gabaliņos.Mētāties ar cukini, garneles, makaroni, olīvām un salātiem.Bļodā, noslaucīt kopā atlikušo olīveļļu ar citronu sulu un dillēm.Sezona ar sāli, melnos piparus un apkaisa salātu mērci.Put ledusskapī.
VISTAS iesmi ar čilli, citronu un piparmētru
- 900 g vistas krūtiņas bez ādas un sēklas, sagriež strēmelēs
- 4 ēdamk.l olīveļļa
- rīvētas miziņas un sula no 1 citrona liela
- 1-2 mazo sarkanais čilli, sēklām un smalki sagrieztu
- 3 ēdamk.l sasmalcinātu piparmētru
mērce DIP:
- 200 grami jogurta vai krējuma
- 3 ēdamk.l sasmalcinātu piparmētru
- 1 ēdamk.l citronu sula
Novietojiet vistu bļodā un sezonu ar sāli un melnos piparus.Pievieno sviestu, citronu miziņu un sulu, čilli un piparmētru, samaisa.Vāks un atstāj uz 30 minūtēm vai uz nakti marinēties.Mērcēt koka iesmiem 16 aukstā ūdenī uz 20 minūtēm.Uzkarsē grilu.Lieciet vistas uz iesmiem un vietu uz grila, polsterētām foliju.
Zapekaytn uz grila 10-12 minūtes, virpošana, līdz vārīti.Ļauj atdzist.
Mix jogurts, piparmētru un citronu, izklāj nelielos traukos.Sakārtot visas kastes uz pikniku.
Bērni var marinēt vistas eliminācijas 2 ēdamkarotes medus un 1 ēdamkaroti sezama eļļu.Dip var aizstāt ar vienkāršu kečupu vai bārbekjū mērci.
ICE tomātu zupa ar bazilika
On 6 porcijas:
- 3 ēdamk.l olīveļļas
- 1 sīpols, smalki sakapātus
- 3 daiviņas ķiploku, sasmalcināts
- 1 ēdamk.l fenheļa sēklas
- 1/2 Art.l zemes ķimenes
- 450 g nogatavojušos tomātu, šķēlēs
- 400 g Bank of konservētu tomātu, sagrieztu
- 1 ēdamk.l cukurs
- 600 ml dārzeņu buljona
- sauja svaigu bazilika
In kastrolis, siltuma 1 ēdamk.l eļļas, apcep sīpolus un ķiplokus trīs minūtes, līdz mīksti.Pievienot fenheļa sēklas un ķimenes un vāra vēl 30 sekundes.Pievienojiet svaigu un konservētu tomātu, cukuru un buljonu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.Sezona ar jūras sāli un melnos piparus, samazināt siltuma un vāku.Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, tad pievieno baziliku, ietaupot dažas lapas dekorēšanai.Noņem no plīts un ļaujiet maisījumu nedaudz atdzesē, tad lej blenderī un veikt viendabīgu biezeni.Iet caur sietu, lai atbrīvotos no ādām un kauliņiem.Ļauj atdzist, tad chill ledusskapī.Ielej zupu termoss.Pirms pasniegšanas pievieno nedaudz ledus kubiņos, apkaisa ar olīveļļu un rotāt ar atlikušo baziliku.
PEACH kūka ar kanēli
Limonāde
Materiālu kuking.net
