Quiet medības: Rudens ēdamās sēnes

click fraud protection

Rudens - tradicionāls laiks sēņu.Sēnes ir ēdami kritums medījums kāroto "klusie mednieki".Pēc visu šajā gadalaikā - perioda masu Augļu daudzu macromycetes.Sēnes ēdami rudens saraksts var būt garš.Lietains laiks ir ļoti veicina to masveida izaugsmi.Rudenī savākt dažādus blewits, poļu un sēnes, Mokhovikov, sēnes, bērza un apses, vārpstu, sēnes, sviests sēnes un daudzi citi.Zemāk ir daži macromycetes, kas veido masu Augļu rudenī.

blewits pelēks

Šīs vēlā rudenī ēdamās sēnes tautā sauc arī mazuļus.Viņi sāk nest augļus septembra sākumā, un augt pirms aukstā laika.Tas macromycetes aug lielās grupās mežos skujkoku un jaukta tipa.Kā likums, tas veido mikoriza ar priedi.Blewits pelēks dod smilšainās augsnēs.Labajos gados tas ražas ir ļoti bagātīgs.Tomēr, dodoties zvanīt sēnes nav tik vienkārši.Bieži vien jaunībā, tie ir paslēpti zem meža nobiru un dīgšanas ārā tikai sasniedzot briedumu.Macromycetes var veidot "pasaku gredzens".Tiekas ar greenfinch (blewits zaļš).Kā likums, maz pelēm sālītas un marinētas, bet jūs varat gatavot tos citos veidos.Tajā jaunieši vecumā no sēņu var sajaukt ar indīgiem Panther blewits.

Rudens aplēses atrašanās vietu (šis)

Šīs sēnes - ēdami.Rudens sēnes atrastas gandrīz visā pasaulē.Tos var atrast mežos lapu koku un jaukta tipa.Tie aug par mirušiem un dzīviem kokiem.Rudens aplēses vietas bieži var atrast izcirtumos un laucēs, gar ceļiem, uz kaudzes kritušo koku.Masu Augļu periods sākas septembrī, kad temperatūra pazeminās zem 15 ° C, un ilgst apmēram divas nedēļas.Rudens aplēses vietā, jūs varat marinēt, sālījumi, sausu, sautējums, cept un citi.

Greasers rudeni (vēlu)

Varbūt visi "klusie medniekiem" zināt, ka šīs rudens ēdamās sēnes.Picture tos tālāk.Sviests sēnes ir vieni no izplatītākajiem un populārākajiem macromycetes.Tas galvenokārt ir saistīts ar to, ka viņiem ir ļoti lielas un stabilas ražas.Turklāt, sviests sēnes nav bīstami kolēģiem, kas dod viņiem iespēju savākt, pat iesācējiem.Meklēt šīs sēnes ir nepieciešams skujkoku un jauktajos mežos klātbūtnē priedes.Bieži vien viņi var atrast uz malām.Sviests sēnes aug vislabāk jauniem priežu mežos.Viņi arī mīl veco dedzināšana, ceļmalas priežu meži, tīreli.Šīs sēnes dod mālsmilts un smilts augsnēs.Luteus bieži tārpu sagrauzts.Atsevišķi eksemplāri var parādīties jūnijā, bet masu Augļu macromycetes septembrī un oktobrī.In garšu un uzturvērtību sviesta sēnes pieder pie otrās kategorijas.

blewits zaļa (Greenfinch)

macromycetes bieži notiek kopā ar blewits pelēko, jo apstākļi ir līdzīgi to dzīvotnes.Greenfinch - ēdamās sēnes.Rudens laika apstākļi nodrošināt viņus ar milzīgu izaugsmi.Tur tie mežos skujkoku un jaukta tipa (obligāta klātbūtne priedes) un izvēlas smilšainās augsnēs.Blewits zaļos augļus no augusta līdz pat salnām.Tā aug grupās, patīk spilgti vietas.Cook vārīšanas šīs sēnes nav viegli, jo tas ievēro smilšu graudiņiem un meža metienu.Pēc vārīšanas, tie iegūst izteiktu olīvu toni.