Sēņu aug kokos: ēdamās sugas macromycetes

click fraud protection

Kā likums, "kluss mednieki" meklē savu laupījumu uz zemes un pakaišiem, un reti kāds no viņiem pievērsīs uzmanību sēnītes aug uz kokiem.Tomēr starp šiem macromycetes ir ēdami un garšīgi.Sēņu aug uz kokiem, lielākā daļa "klusā medības" a priori uzskata par nederīgu, ja vien aplēses vietā.

austersēņu

Šī macromycetes salīdzinoši slaveno sēņu.Oyster - ir ēdama sēne aug uz koku.Tās nosaukums runā pats par sevi.Vāciņu pie austeru kārtā un vēdekļveida drošinātājiem.Sākumā tas zili pelēks vai zils-pelēks, ar izliekta malām ietin un tad uhovidnaya vai piltuve formas, ar plānām malām, matēti, gluda, tērauda, ​​pelēkā vai dzeltenā-bālgans krāsā.Austersēņu ir mīkstus, blīvs balts mīkstums.Vēlāk tā kļūst pelēcīga, ciets un rezinistoy.

Savākt sēņu audzēšanas uz koku, maijā un jūnijā, un kritumu (pirms salnām).Tā aug celmiem un stumbriem lapkoku veidu (ozols, pīlādzis, vītoli, apse, goba, bērzs).Ir divi veidi sēnītes: pelēka un spilgti.Kulinārijas īpašības vidējiem rādītājiem.

Grifola frondosa

macromycetes To sauc arī polips priecājies, bet cilvēki, viņš ir pazīstams ar nosaukumu sēnītes-RAM.Augļu ķermenis bija formas ovāla vai sfērisku, kuplas-lapveida sazarotu uz daudziem naži, cepures, var izaugt līdz diametrs 80 cm. Šī sēne, kas aug uz koku, var būt līdz 10 kg vai vairāk.Saskaņā ar likumu, kas ir viens no lielākajiem uzskatīja šos sēnes aug uz kokiem.Foto Grifola frondosa var redzēt šajā rakstā.

Katra hat-asmens macromycetes šķiedru vai radiāli krunkaina, bieži ar viļņveida robains malām, matēts un plānu ādu.Tas var būt pelēka, pelēka un okera, brūnā brūnā vai dzeltenīgi brūnā krāsā.Katram KLP ir šķiedraina, gareniski atkauliņoti, sānu, ekscentriska, īsas kājas, kas aug kopā ar kopējo bāzi.Mīkstums ir gaišs, blīvs, elastīgs, bet ar vecumu tas kļūst cietāka.Tas ir redechny garša un patīkama asu aromātu.

Šis macromycetes savākti laika posmā augustā-septembrī lapkoku mežos.Sēņu bar var atrast, pamatojoties uz seno ozoli, kļavas reizēm.Dienvidu reģionos, tas bieži aug uz kastaņiem un dižskābārži.Tur tas var novākt pirms pirmajām salnām.Koki macromycetes tas provocē attīstību balto puvi.Sēņu bar ne tikai ēdamas, tas ir arī ļoti garšīgs.Sakarā ar to, ka viņš gūst lielu masu, viens gadījums var būt vairākas reizes, lai pabarotu visu ģimeni.

sēra dzeltens POLYPORE

Šī sēne, kas aug uz kokiem, nosacīti ēdamas tikai jaunībā.Jūs varat ēst tikai tos jautājumus, kas aug uz lapu kokiem.Macromycetes kas dzīvo skujkoku, var izraisīt saindēšanos un halucinācijas.

sēņu augļu ķermeņa tauku, konsole, apļveida, vēdekļveida, nelīdzena, pielipušais sānu pie stumbra.Viļņveida un plānas - Viņa ovālas un bieza, un vēlāk mala.Oranžā krāsa, dzeltens vai rozā-oranžs.Mīkstums ir sulīgs, bālgana, firma, un vēlāk tas kļūst grūti.Par to smarža patīkama.Savākt sēņu laika posmā no maija līdz septembrim.Macromycetes bieži apmetas uz veco, nokaltušo vai novājinātu koku (vītoli, ozols, osis endīvijas kļavu, bumbieru).