Protams, ka nav viena persona, kas ir vienaldzīgi pret šādu gardu un spilgti citrusaugļiem, piemēram, mandarīna.Tomēr ne visi zina, ka ēd miesu ir piemērots ne tikai produktu, bet arī tās mizas.Tāpēc mēs nolēmām sniegt jums soli pa solim metodi, kā padarīt sukādes mandarīna mizas.
Protams, process sagatavošanas šādu cukuru saturošus produktus prasīs zināmu summu no jūsu laiku un pūles, bet gala rezultāts ir tā vērts.Pēc zādzība veikalā sukādes ir pārāk sauss un satur lielu skaitu krāsu, un reizēm viņa grib ēst sulīgs un flavorful desertu, kas jūs esat pārliecināts par 100%!
sukādes mandarīna: receptes
Lai veiktu šādu kārumu un pārsteigt savus bērnus, jums ir iegādāties vismaz izstrādājumu, proti:
- svaigs mandarīna mizas - 500 g;
- smilšu cukurs (vēlams ņemt mazs) - 1 kg;
- filtrēts dzeramais ūdens - 200 ml.
sagatavošana galvenā sastāvdaļa
Sukādes mandarīna peels tiek iegūti garšīgs un sulīgs tikai tad, ja to sagatavošana lietošanai tikai rūpīgi apstrādāti sastāvdaļas.Tādējādi, ir nepieciešams veikt mizu no citrusaugļiem saldo, nomazgājiet to kārtīgi caurdurī, un tad sagriež mazos kvadrātos, vai ne veidā ļoti plānās strēmelēs.Apstrādātie mizas nepieciešams aizpildīt ar ūdeni istabas temperatūrā un stāvēt šajā stāvoklī 3 dienas.Šķidrumam jābūt jāmaina katru dienu 2 vai 3 reizes.
process deserta gatavošanas uz gāzes plīts
sukādes mandarīna pīlingi jāsāk gatavot pēc to vymoknut ūdenī, ir mīksti un nedaudz vzbuhnut.Lai to izdarītu, šķidrums, kurā aizstāvēja maisi jāiztukšo, bet tā vietā, lai pievienotu saldu sīrupu.Doing tas ir nepieciešams šādi: dzeramā filtrēts ūdens būtu pārlej ar cukuru un, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra apmēram 6 minūtes.
Pēc mandarīna mizas būs piepildīta ar saldo sīrupu, tās ir atkal likts uz uguns.Pēc 10 minūtēm ēdieni vēlaties noņemt no karstuma, segt līdz avīzi un atstāj istabas temperatūrā 10-12 stundas.Tālāk, pusfabrikāti sukādes mandarīna mizas vajadzētu vēlreiz uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sautē uz mazas uguns, līdz āda ir viegli vārīta uz leju (12-15 minūtes).Saturs ēdienu nepieciešams izmest caurdurī un iztukšo visu saldu šķidrumu.Pour šis sīrups nav vērts, jo no tā jūs varat veikt gardu un smaržīgu sulu.
žāvēšanas produkti
Pēc Gatavs darbības sukādes tanžerīni, vai drīzāk, no crusts jāpaplašina pat slānis uz lapas no krāsns un atstāt uz galda, vai tādā situācijā, lai pieklauvēt.Pēc 24 stundām, smaržīgas mājās labumi būs pilnībā gatava lietošanai.Ņemiet vērā, ka tas ir iespējams, un kalpot kopā ar tēju, un ko izmanto, lai izveidotu gardas kūkas.
Quick recepte sukādes mandarīna mizas
iepriekšējās versijas sagatavošanā šiem produktiem nepieciešama īpaša pacietība un laiks.Tādā gadījumā, ja jūs vēlaties, lai ārstētu daudz ātrāk, šādu recepte ir piemērots jums vairs.
Tātad, mums ir nepieciešams:
- kozhurki svaigiem mandarīniem - 205 g;
- cukurs baltā vai brūnā - 400 g;
- citronskābe - pievienot pēc garšas;
- filtrēts dzeramais ūdens - apmēram 1,6 litri;
- fine sāls - maz.
Pārstrādes mandarīna mizas
sukādes Mandarin no receptē būs pilnībā gatava lietošanai pēc 2 stundas pēc sākuma vārīšanas.Šis ātrums ir saistīts ar faktu, ka kozhurki no citrusaugļu nevajadzētu būt ilgi mērcēt ūdenī un žāvē dabiskā veidā.
Tādējādi, lai sagatavotu garšīgu un veselīgu pašmāju labumi jums ir nepieciešams, lai saskaitīt visus sagatavoto garoza pannā, un tad ieliet ūdeni un likt uz uguns.Saturs trauki ir pienākums uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.Produkts būtu atmetis caurdurī, noskalo ar aukstu ūdeni un likt atpakaļ uz plīts, ielejot līdzīgu summu filtrēta šķidruma.Starp citu, šoreiz ar crusts vēlams pievienot nedaudz smalku sāli.Šī viela ir vajadzīga, lai novērstu no mandarīna mizas visu pieejamo rūgtumu.
Vēlreiz apvienojot saturu ēdieniem līdz vārīšanās temperatūrai, pārvalku vāra uz stundas ceturksni, tad izmet caurdurī, noskalo un atkārtojiet procedūru vēl vienu reizi.Pēc veiktajām darbībām, kas nepieciešamas, lai pilnībā iztukšot mizu, tad sagriež strēmelēs vai šķēlītēs patvaļīgas.
Visbeidzot nepieciešams ielej glāzi ūdens, liek katliņā, pievieno cukuru un padarīt biezu sīrupu vārot.Tālāk uz nepieciešamību ielej šķidrumu saldu mandarīna mizas, kas būtu vārīta gandrīz līdz pilnai viršanai.Kad gabalus ādas ir pārskatāmas, viņiem ir nepieciešams atbrīvoties caurdurī un iztukšo.
žāvēšanas procesa produktus
Ready sukādes mandarīni jānovieto uz cepešpannas, tad ieliek siltā cepeškrāsnī, kur viņiem ir nepieciešams stāvēt aptuveni pusstundu.Ja vēlas, žāvēts produkts var roll cukura vai pūdercukurā.
pareizs Pasniedz
Homemade sukādes ieteicams iesniegt galda kopā ar karstu un stipru tēju.Ja jūs nolemjat darīt kādu cepšanai, produktu dati var pievienot un mīklu, rotā viņiem dažādas smalkmaizītes, kūkas un tā tālāk.