Sēņu ezhovik: apraksts, biotopu un izmanto kulinārijā

click fraud protection

ezhovik Mushroom - tā ir lieliska dāvana meži.Šī publikācija būs pastāstīt par divu veidu augļiem.Jūs zināt, kā tas izskatās, dažās vietās, un dod priekšroku augt no tā var pagatavot.

Apraksts pārslu ezhovika

Dabā ir krāsains sēņu ezhovik.Tas pieder pie ģimenes Ezhovikovye.To sauc arī vanags trīsas ezhovik zvīņaina, imbricated ezhovik.Kirgizstānā, cilvēki uzskata, ka melnās sēnes.Ne velti ir tādi paši vārdi kā sēne pēc skatoties uz to, visi nāk klajā ar savu asociāciju.

cepure no pārslu ezhovika sasniedz diametru 25 centimetri.Tas ir izliekta pie malām un centrā nelielu depresiju.Krāsa var būt pelēka, brūna, tumši brūna ar brūnu lieliem svariem.Young sēnes, ka vāciņam ir samtaina virsma.Jo vecāks tas ir, jo raupjāka tā kļūst svari un stiprākas tās ir salocīts.Viņa spēcīga kājas ir diametrs ir 1-3 cm, 2-8 cm augstumu, vecums var būt nedaudz paplašināts apakšā.

Kur popurijs sēņu audzēšana ezhovik?

To var atrast lapu koku, skujkoku un priežu mežiem.Tā var augt jebkurā daļā, bet dod smilšaina, kaļķi vai sūnas augsni.Growing atsevišķi vai veidojot rindas.To var atrast laika posmā no augusta līdz novembrim.Aktīvākie no šīm sēnēm augļu septembrī.Dažreiz viņi izbalināt cepures, un tie ir līdzīgi citām sugām - dzeltena ezhoviki.Let 's redzēt, kā tie atšķiras.

sēnēm ezhoviki dzeltens

Šī suga nav populārs ar sēņu novākšanā.Tomēr, tā garša un izskats atgādina lapsa.Alternate vārdi Izskatāmie būs meži - ezhovik (gidnum) iezāģētus, miris lapsa.

ezhovikov mīkstus dzeltens cepure ar reljefa virsmu.Tas ir samtains un sausa pēc taustes.Tās izliekta mala, un centrā ir neliels depresija.Krāsu var svārstīties no gaiši okera, rozā un dzeltenas līdz sarkanīgi oranžs, tumši brūnai.Diametrs Caps var sasniegt 25 cm. Kad nospiests un nogatavināšanas tas kļūst tumši sarkana, un laika posmā no sausā laika iegūst bālgans vai gaiši dzeltenā krāsā.Zem tā bija maza iegarenas adatu līdzīgu tapas dzelteni-rozā krāsā.Ja jūs pieskarties tām, tie ir viegli salauzt.Iedzeltens kāts no šīs sēnes ir biezums līdz 3 cm garums līdz 5 cm apakšā un sašaurinās nedaudz.

Yellow sēņu ezhovik ir līdzība ar gailenēm.Atšķirība ir tā, ka bijušais ir zem cepuru kniepadatas, bet gailenes - plate.Padara tos pat dalījās biotops.Tomēr šāda veida sēņu atgādina nelielu sarkans un dzeltens ezhoviki, bet atšķiras pēc lieluma un to, ka KLP un tapas pēdējā oranži sarkanīga nokrāsa.

izmanto kulinārijā

Ezhovik - sēnīte, kas ir īpaša pikantu aromātu.Tas varētu būt garša ir ne visiem.Tas pieder pie ceturtās kategorijas uztura vērtības.No jauniešu ezhovikov var pagatavot gardu marinēti gurķi, marinēti gurķi, cepta pārtika.Tomēr viņi saņems gardas žāvētas.Mature objekti vairāk rūgta, tāpēc pirms jums ir kaut ko gatavot, tie ir vārīti.