svinushki - populāri sēnes, kuras mūsdienu zinātnieki, tomēr pieder grupai indīgas meža produktu.Šajā publikācijā atradīsiet atbildes uz šādiem jautājumiem: "Sēņu svinushki - ēdamo pārtiku vai ne, kā tas izskatās, un kādās jomās pieaug Kas kaitējumu var izraisīt cilvēka veselībai?"Visas šīs runas par.
svinushki Kā sēnes?
svinushki plāns ir vairāki tautas vārdi: Tweety, svinuha vai cūkas, cūkas auss, Solomaha, Solop.Šī sēne pieder pie ģimenes svinushkovyh.Viņa bieza cepure - brūngana krāsa ar izliektu apakšējo malu -. Līdz 10-15 cm diametrā Tās centrā ir uzstājām uz leju, kas atgādina nelielu piltuvi.KLP virsma ir sausa uz tausti, un par lietainas dienas, tas kļūst lipīga un spīdīgs.Plāksnes ir bieža sēņu, krāsa atgādina okera.Kāju ir biezums 1-1,5sm un augstums -. 9 cm mīkstus dzeltenīgu mīkstumu, kad robs kļūst brūna krāsa.Vēl viens sēnītes tips - svinushki biezas - dažādu diametru kājas (5 cm).
augt svinushki Kur?
uzskatītas sēnes aug ģimenēm.Viņu Augļu periods ilgst no jūnija līdz oktobrim.Tie ir atrodami skujkokiem, lapu koku, sajauc un pārējos mežos.Slapjš un ēnas vietas ir viņiem visvairāk labvēlīga vide.Svinushek var atrast pie apses, ozola, bērza, krūmiem, uz saknēm un stumbriem piespiedu trimdiniekiem koku, netālu no vecās ant ligzdu.
svinushki sēne - ēdama pārtiku, vai ne?
Šī meža veids joprojām ir ļoti izplatīta starp sēņu novākšanā.Diemžēl, zinātnieki attiecina to uz kategoriju toksiskiem produktiem.Tāds pats lēmums tika pieņemts pēc Veselības ministrijas.
garām, cilvēki ticēja, ka sēne svinushki - ēdamā pārtika, absolūti nekaitīgs.Tomēr zinātnieki ir atklājuši, ka tas, papildus tiem indes, kas ir iznīcinātas ar siltumu (gemoglyutin un hemolizīna), ir muscarine, nav izšķīdina ūdenī.Svinuhi uzkrāt vara un radioaktīvos izotopus cēzija.Regulāri lietojot šo toksisko vielu uzkrājas asinīs un izraisīt antivielu veidošanos, kas iznīcina sarkanos eritrocītus.Pēc tam viņi sadalās, un process hemolysis (hemoglobīns zudums).Tas noved pie pēkšņa parādīšanās anēmija, dzelte, aknu slimības, nieru vai izraisīt sāpes vēderā.Sliktākais ir tas, ka nav agrīnas slimības pazīmes un izpaužas pārāk vēlu.Tāpēc, ja jūs dzirdat no ikvienam, kas svinushki sēne - ēdamo pārtiku, jums vajadzētu zināt, ka tas ir nepatiess!Tā ir bumba ar laika degli, un tādēļ pieder indīgas sēnes.
Mūsdienu medicīnas speciālisti ir izstrādājuši metodi, ar kuru iegūts no bieza svinushek atrotomentin (viela ar antibiotikām īpašībām), kas tiek izmantota, lai ražotu pretiekaisuma līdzekļiem.
Šodien, daudzi cilvēki joprojām uzskata, ka svinushki sēnes - ēdami.Viņi domā, ka viņi spēs neitralizēt visus toksīnus ar gremošanu un mērcējot produkta, pat zinot, ka risks viņu veselībai.Lai izvairītos no nepatīkamas sekas šīs sēnes ir labāk, lai izslēgtu no diētu vai to izmantot ļoti reti.
