Avid sēņotāji ir saskārušās ar Jāņu neuzkrītošs sēnītes sauc svinushki.Sēņu svinuha plānas (jeb kailā mietene) aug gan skuju un lapu koku mežos, kā arī parkos, gar ceļiem, atkritumu izgāztuves, uz kailas zemes, un pat vidū uz pūzni.Tas izskaidro tās nosaukums ir iesakņojusies tautā.Svinuhi - sēnes nepretenciozs un negodīgi, izvēloties vietu izaugsmei.
Bears augļi pietiekami ilgi - no jūnija vidus līdz oktobrim.Tā aug lielās grupās, dažreiz bruģēšana oriģinālos ceļus un radīt ķēdes un gredzeni.Ārēji sēne svinuha ir blīvs mīkstus cepure uz īsu kātiņa.Cepure atgādina piltuvi ar salocītu-down malām.To var sasniegt ar diametru 20 cm, bet vidējais ir 10-12 cm. Sākotnēji tā ir plakana, bet pieaugums kļūst piltuve ar iedobi vidū.Cepure ir ne vienmēr ir pareizs apaļas formas, bieži nodriskāts vai neregulāra.Krāsa - no gaiši brūnas līdz tumši brūnai.No visa sēņu virsma raupja, filcs, samts.Uz virsmas, tas šķiet ļoti saspringts, bet ātri pārvēršas putekļos, sevišķi apakšā grozu.
svinuhi Sēnes (attēlotie iepriekš) attiecas uz šķīvja.Krāsu plates - netīri dzeltena, ar spiediena pēdām paliek tumšs, trausli, sausi sienas drupināt ātri.Kāju reti aug vairāk nekā 9 cm diametrā, - 1,5 līdz 2 cm, atrodas centralizēti, bieži nedaudz nobīdīts uz malas vāciņu.Mīkstums ir blīvs, uz sadaļu dzeltenās, tad brūns, bieži skārusi tārpiem.
Daudz mazāk var izpildīt dažāda veida - Paxillus atromentosus, vai sēne svinuha biezs, un tikai skujkoku mežos uz celmiem koku.Tās pārtikas īpašības ir apšaubāma, jo ir nepatīkama rūgta garša.Un tas izskatās dīvaini - vienmēr sānu kāju cepure ar robains malām, asimetriska, bez smaržas un ļoti grūts miesu.Bez šaubām, šī sēne beigās saraksta kulinārijas preferences.
Neskatoties uz to, garša sēņu svinuha plānas līdzīgi (pretstatā biezs).Kopš seniem laikiem Krievijā šāda veida ēda - termiski apstrādāti, sālīti, grauzdēta.Līdz šim, ir strīdi par patēriņu pārtikā, jo sēnīte ir laba garša, jo īpaši jauniešu svinushki.Tomēr zinātnieki ir atraduši tiem klātbūtni toksīniem un indēm.Katrs indivīds ķermenis reaģē uz šīm indēm, kāds ar akūtu saindēšanos vienu reizi, un kāds nešķiet būt negatīvas sekas.Muscarine - inde ietverts fly-agaric un tur, un svinushek.Turklāt, ja pastāvīga un atkārtota izmantošana ir iznīcināt sarkano asins šūnu.
Eksperti saka, ka svinushki - sava veida laika degli.Ja saindēšanās notikusi, sākot ar pirmo reizi, turklāt sekas var būt ļoti dažādi - līdz halucinācijām un nāvi.Būtu pilnībā jāizslēdz no uztura uz šī sēne bērniem.Ir zināms, ka dažas no indes un toksīni izzūd termiskās apstrādes laikā, uzkrāšana radioaktīvo izotopu cēzija un vara paliek mīkstuma sēnītes.Galvenie simptomi saindēšanās - vājums, slikta dūša, reibonis, sāpes aknās.Arī tur bija vairāki akūtu saindēšanos ar bēdīgo iznākumu.
