Sēņu gall: apraksts un fotoattēli

click fraud protection

iemītnieks sauss skujkoku meži - gall sēne - pieaugot no jūlija līdz oktobrim, gan uz zemes un uz celmiem.Dažreiz tas izvēlas sajauc, reti lapkoku mežos.Cilvēki nopelnījis viņam iesauku "bitterling" par izteiktu rūgtu garšu.Latīniski, tās nosaukums PARASTĀ ŽULTSBEKA.Tas ir viegli sajaukt ar baraviku, bet, ja esat lietojis tuvāk apskatīt, atšķirības ir ļoti manāms.

gall sēnīte ir bieza spilvens cepuri, tas svārstās krāsu no zelta līdz sarkans ar pelēku nokrāsu.Diametrs vāciņu no 5 līdz 20 cm, tas ir garlaicīgi, sauss, dažreiz samtaina.Tā tas ir ciets cauruļveida "cap" tik bieži maldina sēņu.

Cilmes 5-10 cm garš, tievs top un biezāka apakšā, tā virsma ir pārklāta ar sarkanu vai brūnu skalas.Mīkstums ir zilgani balts, blīvs, uz griezuma kļūst rozā;gandrīz neviens invāzijas no tārpiem.Par aizmugurē vāciņu - balts cauruļveida slānis kanālos ir sporu print.Nenobriedušas sporas spilgti, bet galu galā savukārt rozā.Sēnīte pieder uz žulti neēdami sēnes.Tā ir nepatīkama rūgta garša, un praktiski nav smaržas.Tomēr tas nav uzskatāms toksisks, jo tas nesatur smagos toksīnus.

Auglība micēlijs atkarīgs no laika apstākļiem.Siltajos vasaras augļu labvēlīgo aktīvas, bet lielas kolonijas ir reti.Gall balta sēne aug uz vietas, reizēm atsevišķi, reizēm mazās grupās.White aicināja līdzību, pat ja ne pilnībā, bet nepieredzējuši sēņotāji bieži kļūdīties.Sekas - bojāti garšu ēdieni;saindēšanās parasti rodas.

galvenā pazīme, ka jābrīdina - tas ir pagrieziena rozā kāju uz griezuma, kas ir parasto Borovik vienmēr ir baltā krāsā.Otra lieta, kas ir pārsteidza - Šo izteicienu skalas, kas veido acu zīmējums uz kājas.Gall sēne, kas iesniegts iepriekš minētā apraksta arī atšķiras nekritisks, izvēloties vietu izaugsmei.Šī meža iedzīvotājs un pamanīju zaļumi uz zemes un zem kokiem pie celmiem un uz celmiem, un pat sapuvis koku saknēm.Tādējādi izskats sēnītes ir mainīga, lai to varētu uzskatīt par baravikām, baravikām vai spararata.

gorchak gan ļoti jauns, viņš izskatās kā spēcīgu baravikām tikai neto uz kājas nav pelēka un sarkanīga, un nav satumst par sagriezti, un kļūst rozā.Milzīgs vecie īpatņi ir ļoti līdzīgas baltas, bet tievas kājas (3-4 cm diametrā) izskatās neērts, un ierosina negodīgums no šīs sēnes.

Pirms gatavot ēdienu, ir iekost nelielu gabalu, un viss nostāsies savās vietās.Krasais rūgta garša, kas ir žults sēne, izslēdz iespēju izmantot to pārtikā.Pat neliels gabaliņš miesas nozvejotas karstā, var pilnībā sabojāt garšu trauka.Tomēr, es pamanīju interesantu faktu: rūgta garša šīs sēnes nejūtas viss, kas pārliecināts, ka viņš, šķiet salds.Un kāds rūpīgi absorbē sēnes aukstā sālsūdenī un tad cep vai marinēšana.Sakarā ar to, ka bitterling nav indīgs, ēšanas tas nav kontrindicēta.Tie, kuri mēģināja nožūt plānas šķēles minētā sēnītes, apgalvo, ka rezultātā izžūšanas rūgtumu.