Aļģes ir vieni no vecākajiem locekļiem augu valsts.Okeānos no savām rezervēm ir simtiem miljonu tonnu.Populārākais profilaksei un ārstēšanai brūnaļģēm, tie ietver aļģes vai brūnaļģes.Jūras aļģu ekstrakts iegūts no brūnaļģes, ko izmanto medikamentu ražošanā un pārtikas piedevām.
Pēc austrumu dziednieki, pēc 40 gadiem no brūnaļģes produktiem vienmēr jābūt klāt uzturā visiem cilvēkiem.
sugas aļģu
viss ir vairāk nekā 25 tūkst. Aļģu suga, un tikai daži ir izmantotas kosmētikā un medicīnā.Tas ir brūns un sarkans aļģes.Pēdējais veido vairāk nekā 4 tūkstoši sugu tiem iegūt agar.
jūras brūnaļģes ir gandrīz 1,5 tūkstošiem suga, bet par vērtīgāko no tiem -. Pūšļaļģes un brūnaļģes.Šīs sugas ir avots:
- polisaharīdi;
- organiskās skābes;
- aminoskābes;
- vitamīni;
- broma un joda;
- mannitols;
- agars;
- nātrija algināts.
Variety jūraszāles - brūnaļģes pieder ģints Laminaria un ir aptuveni 100 sugas, pārsvarā ēdamas.
Vēl viena veida - veida Fucus.Jūras aļģes šāda veida - tas ir, piemēram, pūšļaļģes, robotas un atgriezeniska, arī ēdami, bet mazāk populāri.
Mining
Aļģes jau sen ir pakļauti zvejas cilvēku, visintensīvākā Āzijas-Klusā okeāna reģionā.Japāna šeit pieder plaukstu.Šajā valstī, balstoties uz brūnaļģes ražo dažādus ēdienus un delikateses;tas tiek pievienots gaļas ēdieniem, zupām, salātiem.Japānas necieš no kākslis un scrofulous slimībām, un ir daudz zemāks līmenis nervu traucējumi.Tas viss ir saistīts ar ieņemšanas brūnaļģes.
Seaweed iegūta no apakšas, žāvēti par īpašiem kronšteini zem nojumes, kas pasargātu no lietus, migla un rasā, jo mijiedarbība saldūdens laminārijas zaudē jodu, mannītu un kālija sāļi.
Derīgās īpašības
koncentrācija mikro un makro aļģu ir daudz lielāks nekā jūras ūdenī.Jūraszāles ir bagāts ar kāliju, nātriju, kalciju, mangānu, magnijs, dzelzs, cinks, fosfors, jods, selēns, fluors un citi elementi, no kuriem daudzi ir daļa no fermentu un vitamīnu, kas nepieciešami cilvēka šūnu mijiedarbību ar apkārtējo vidi.
Varbūt vienīgais pārtikas avots joda - brūnaļģes.Bez tā pareizai darbībai vairogdziedzera.Tās trūkums izraisa traucējumus ražošanas tiroksīnu, kas galu galā noved pie attīstības goiter, krūts vēzi un vairogdziedzera vēzi.
brūnās jūraszāles
Šis ir viens no vērtīgākajiem resursiem zāļu, nekustamā jūras aptiekā.Dziednieki seno Ēģipti jūraszāles tika izmantota, lai ārstētu dažādas slimības.
brūnaļģēm ir plašs ādas labumu tās veidojošajām vielām.Vitamīni tie ir desmit reizes lielāks nekā visās zemes augiem.Nelabvēlīga vide, nervu sabrukums, stress ietekmē veselību, un āda kļūst neaizsargāta un nepievilcīgu.Aļģes ir pozitīva ietekme uz vākiem, atjaunotu minerālvielu līdzsvaru.Viņi arī normalizē tauku dziedzeru ādā veicina sintēzi vitamīnu E un D.
brūnaļģēm ietver:
- vitamīnus A, B1, B2, C;
- hroms, varš, cinks, mangāns un dzelzs sāļi;
- folskābe, augu proteīni un citas sastāvdaļas.
to saturs joda un selēna uzlabo organisma vielmaiņu, aizsargā pret kaitīgo ietekmi brīvo radikāļu, aktivizē darbību visa limfātisko sistēmu, uzlabo asinsriti ādā.