koks pats, kas audzēt augļus, papaija sauc, izskatās diezgan neparasti.Tas atstāj to ļoti maz, bet karājas milzīgas augļus, kas mazliet atgādina melones (tādēļ, un koks pats dažreiz sauc melone), un mainīt krāsu, kā tie nobriest no zaļas uz zelta, un dažreiz oranža.Katrs no nogatavojušās ogas (papaijas īpaši attiecas uz tiem) nosvērt līdz 5 vai pat 8 kg.Sakarā ar popularitāti gatavošanas, kosmētikas un medicīnas, rūpnīca ražo diezgan lielu daudzumu Meksikā, Brazīlijā, kā arī Indijā un Indonēzijā.Bet Eiropā, svaigas ogas, tie ir reti.Tieši šī iemesla dēļ, ka eiropieši pārsvarā nezina, kā ēst pareizi un papaijas zaudēja relaksējoša eksotiskām valstīm, kad tās kalpoja šos augļus desertā vai piedāvājums tirgū.
Patiesībā, tie tiek izmantoti dažādās formās.Piemēram, nogatavojušās ogas tiek pasniegtas kā deserts (piemēram, melones), tiek biezeni un pievieno salātiem.Eiropas tirgos ir biežāk žāvētas papaijas kā sukādes augļi.To ražošanas laikā, viņi noteikti var izmantot papildu krāsas, konservantiem un saldinātājiem, vēl un uzglabā barības vielas pietiekami, lai ieteiktu uz ogu.Par salātiem un gaļas ēdieniem receptes bieži izmanto zaļo papaija (tie paši augļi, bet nenobrieduši forma).Neskatoties uz to, ka sula negatavu augi tiek uzskatīti toksisks, tas joprojām tiek izmantota dažādās receptēs.Noslēpums ir tas, nogatavojušies augļi var ēst bez termiskas apstrādes, un negatavi obligāti cepta vai ceptas.
Tiem, kuri nezina, kā ēst papaiju, kā nekad mēģinājis, mēs varam ieteikt sākt ar nogatavojušās ogas savā neapstrādātā veidā.Lai pilnībā izbaudīt visas garšas īpašības augiem, apmeklēt kādu no valstīm, kur koki aug melone, kamēr saglabātos augļus un savākt tos eksportam nav gluži nobriedis, kas ietekmē gala īpašības.Ja šāds ceļojums tuvākajā nākotnē nav plānota, jūs varat mēģināt nopirkt augļus tirgū vai lielveikalā (tas jātur ledusskapī, jo lielākā daļa augļu), un vēl labāk, lai ierobežotu sukādes augļus.
Tiem, kas ir labi iepazīties ar garšu un aromātu augļu papaijas koku, ir vairākas receptes, kā ēst papaiju nenobriedušiem formā kā sastāvdaļa no eksotiskiem ēdieniem.Piemēram, zaļās ogas var pagatavot ar pildījumu.Tam būs nepieciešama: mārciņa liesās malto gaļu (piemērotas liellopu, tītara, vistas), tikpat daudz papaiju (tas būtu zaļš, sagriež 2 gabalos, nav sēklas), 3 lieli tomāti, mazliet sviesta un augu eļļas, 50 g.rīvētu Parmesan, lieli sīpoli, ķiploki, čili pipari pēc garšas, melnie pipari, sāls, garšvielas (timiāns, raudene), cukurs.Pirmkārt, tas ir nepieciešams vārīt papaija, šim nolūkam tika ievietots 10 minūtes verdošā sālītas.
pildījums vārīti pannā, cep sīpolus sviestā, gaļu, sāli un pipariem un pievieno ķiplokus.Tad puse ogas tiek likts uz eļļota pergamenta, ar pildījumu un cep cepeškrāsnī apmēram stundu.Gandrīz pabeigts ēdiens ir pārkaisa ar sieru un izplatīt virsū sviestu, tad atstāj vēl uz 10 minūtēm cept.Pirms tu ēd papaiju, tas ielej mērci izgatavots no frayed blenderis tomātu sautējums ar sāli, cukuru, pipariem un zaļumiem.
kā recepti, kur augļu papaija koks tika izmantota, lai sagatavotu galveno ēdienu, tur ir diezgan daudz.Un papaija tiek izmantots, lai sagatavotu kosmētikā kā arī citas zāles.
