zivis kefale attiecas uz piecstaru zvaigznes diezgan vērtīgu komerciālu zivīm.Citi nosaukumi - belengas, pelingas vai HAARDER - pārāk labi.Variācija izruna atkarīgs vietās nozvejas.
Pieaugušo (seši gadi), var sasniegt pusi metru garumu, bet svars ar salīdzinoši nelielu - apmēram kilogramu.Vecākiem zivis ir sasniegušas, piemēram, desmit gadu vecumā, var svērt līdz 2,5 - 2,8 kg (lai gan šādi gadījumi ir reti).Un galva un torpedo iegarenas ķermenis pārklāts ar lieliem svariem.
kefale zivis - izglītība, semi-anadroma: runa rudenī pieejamās upes un gaida ziemu, alu dubļos bedrē, un agrā pavasarī atgriežas ierastajā vidē (jūrā).Piemēram, ievadot upes Suifun oktobrī, zivis iet uz augšu, līdz Ussuriysk (kas ir vairāk nekā simts kilometru attālumā no vietas, kur upe iztukšošanās jūrā) un ziemošanas visā šajā intervālā.Pelengas pavasarī sāk kustēties uz Persijas līča Pera liels un "pastaigas" uz seklos līčos un lagūnās, regaling detrītu.Ar krišanas gaļas pelengasa tas ir īpaši treknrakstā.Homeland uzskatīja jūru Japānas (augstākā izplatība reģistrēta Dienvidkorejā - no grīvas Amūras upes).
pavairoti kefale zivis maijā un jūnijā, oblyubovyvaya piekrastes seklajos ūdeņos nārstam.Brits var atrast pat maz saldūdens mutēm strautiem un upēm.Rudens lapas zivis atkal ziemai.
Pelengas - tas ir sava veida eurybiontic piecstaru zvaigznes: vienlīdz labi panes augstu vasaras temperatūru un zemu ziemu, lai mierīgi reaģēt uz būtiskām svārstībām sāļuma.
plūsmas galvenokārt organiskās atliekas un polychaetes (jūras tārpi), kas apkopo uz grunts.Nārstam izvēlas galvenokārt piekrastes zonas (maijs-jūnijs).Gaļa ir mēreni trekna, diezgan blīvs, bet ne cieta un sausa, gandrīz balts, ar tikko manāmu sārtu nokrāsu.
kefale zivis, foto:
ķeršanai šo zivi - nebeidzams diskusiju par zvejas forumos.Tur tiešām ir kaut ko apspriest.Par veiksmīgu zvejas vajadzībām savu stratēģiju un pienācīgu pieredzi kā kefale zivis spēj, kad spēlē par vērpšanai vai ēsmā ir diezgan pienācīgas pretestību.
parādīšanās šo zivju Melnajā jūrā - rezultātā eksperimenta, pirms četrdesmit gadiem.Tad no Odesas pētniecības institūta amatpersonas veica diezgan veiksmīgu aklimatizācijas pelengasa divās jūrās - Melnās un Azovas.
nevēlēšanos samierināties kefale bija skaidrs: kefale daudz lielāks, kas spēj spēlēt gar krastu (kas atvieglo ražas novākšanu), izturīgs pret temperatūras izmaiņām, attiecībā uz nepretenciozs pārtiku.Vēl viens mērķis bija uzlabot gaisotni jūrām - kefale bija jābūt sava veida tīrīšanas, kas ir savākti apakšā savāc fosilijas.Dažu gadu laikā pēc eksperimenta (sākumā 90) zivis kefale kļuva par "jūras zveja".
Šodien, saskaņā ar datiem, ko ihtiologi sniegtajiem kefale sāka izplatīties, un ūdeņos Vidusjūrā.
kefale zivis - īsta karaliene Melnās jūras ēdieniem.Tā ir piemērota, lai sagatavotu, kurā ir daudzi pirmie trauku un cepšanas un cepšanas, un pildījumam.