karamelizētiem sagatavoti tikai pusstundu ābolus.Neskatoties uz šo ātrumu, produkts tiek iegūts no augļiem ir ļoti garšīgs un skaists.Pasniedziet desertu tabulā redzams tas ir iespējams, un kā atsevišķu ēdienu, un kā papildinājums jebkura salds (piemēram, saldējums).
Delicious un saldie karamelizētiem āboliem: deserts recepte ar foto
nepieciešamās sastāvdaļas:
- grūti zaļi āboli - 2-4 gab.(atkarībā no viesu skaita);
- eļļa svaigs sviests - 25-35 g;
- cukurs smilts - 25-35 g
pareiza izvēle augļu
Pirms sagatavot karamelizētiem āboliem, jums ir iegādāties pietiekami daudz augļu.Variety galvenā sastāvdaļa būtu saldi-skābu garšu un grūts.Lai tas būtu labi zaļo ābolu, kas tiek pārdoti visu gadu lielveikalos.
Par augļiem
lai padarītu karamelizētiem āboliem apstrādes, tie būtu labi mazgā, un pēc tam sadalīts 16 šķēlēs dzīvoklis un maigi samazināt vidējo daļu.Ja mizas, ka produkti ir pārklāts ar vasku vai pārāk stīvs, tas ir arī noņemt.
Termiskā apstrāde augļi
karamelizētiem āboliem tiek sagatavoti vairākos posmos.Pirmais solis ir veikt kastrolis un nodot svaigu sviestu.Turklāt, tas ir nepieciešams, lai izkausētu pakāpeniski, tā, ka tas netiek sadedzināta.Pēc šī panna ir nepieciešams, lai visas šķēles saldskābo augļu un cep no visām pusēm.Vēlams, lai nodrošinātu, ka galvenā sastāvdaļa nav daudz mīkstināts, citādi deserts būs bezveidīgs un nav ļoti jauki.
Kad ābolu šķēlītes brūni, viņiem ir nepieciešams ieliet cukuru.Šajā daļā produkta būtu nedaudz apcep, tā, lai katra šķēle bija pārklāta ar plānu plēvi saldo karameļu.Mums nevajadzētu aizmirst par bieži maisot sastāvdaļām.Galu galā, ja tas netiek darīts, tad cukurs degs nekā sabojāt izskatu un garšu desertu.
dibināšana saldie ēdieni
Kad esat pabeidzis visus pasākumus, kas vajadzīgi, lai ņemtu skaistu plakanu plāksni vai plate un sakārtot uz tā veidojot gredzenu, kurā jums ir rūpīgi izlaist visus ābolus, pārklāti ar karameli.Tālāk, virtuves iekārtas būtu uzmanīgi noņem un rotā deserts ar svaigām ogām, piparmētru lapiņām un pārlej saldo sīrupu (pieejams ar šokolādi).
Kā lai pie galda
Kā jūs varat redzēt, recepte karamelizētiem āboliem neietver augstvērtīgus produktus un neprasa daudz brīva laika.Tomēr šī vienkāršs un garšīgs deserts absolūti veids, kā izdaiļot jebkuru svētku galdu.To vislabāk pārstāv saldais ēdiens iesniegt piedāvājumus kā papildinājumu galveno desertu.Piemēram, karamelizētiem augļi var novietot vairākas mazākas bumbas dažādu šķirņu saldējumu, un apkaisa virsū sasmalcinātiem riekstiem, šokolādes skaidiņām un sukādes.Ticiet man, tik skaista un garšīgi deserts iepriecinās Jums visu savu ģimeni un draugiem.
