Protams, vasarā - nav labākais laiks gadā, lai ēšanas cupcakes.Neskatoties uz izskatu, šī kūka ir ļoti viegli, jo tiek veikti ar olīveļļu, un ļoti svaigs, pateicoties aukstu ābolu mērci, kas pievienots to.Mack arī ir papildinājums paleti, nevis garšu, bet neatkarīgi no tā bija, visas sastāvdaļas ir harmonijā, savstarpēji uzsverot cieņu viens otru.
Jums būs nepieciešams:
Āboli (160 g) - 3 gab.
Cukurs - 210 g rīvētu citrona miziņu
-. ½ stundas L.
vistas ola - 4 gab.
Medus - 20 g
sāls -. ¼ h Liter.
Citronu sula - 20 ml
Extra virgin olīveļļa - 100 ml
Kviešu milti - 160 g
cepamais pulveris - 6 g
Mac - 15 g
Pagatavošana:
Vispirms sagatavo ābolu, šis ābols wrapfolijā un cep cepeškrāsnī 120 ° C apmēram 1 stundu.
Pavārmāksla āboli dot nedaudz atdzist, tad iztīt foliju un izņemt no ābolu mizas, mīkstumu izgrebj no tā, un tad ekstrakts mīkstumu un no pārējās ābolu.Ar celulozes pievieno cukuru (50 g) un pyuriruem rokas blenderis līdz gludas.
cukurs (160 g) bija sajaukts ar citrona miziņu.
olas, medus, sāls un citrona, beat kopā cukuru par biezu, gaiši putas, apmēram 5 minūtes, pēc tam turpināt jaukšanai, pievieno ūdeni (50 ml) citrona sulu.
Olu masu ielej olīveļļu.Nelietojiet maisīt.
milti tiek sajaukts ar irdinātāja un pēc tam pārbauda uz olu masu.Ar silikona lāpstiņas sajauc visas sastāvdaļas, līdz gludas.
kūka panna (24 cm garš) smērviela ar sviestu, apakšā bija pārklāta ar kādu cepamo papīru uz izmēru, un tauki ar sviestu, tad apkaisa ar formu magoņu sēklas (10 g), tāpēc, ka segums un sienas un apakšējā no pelējuma, tad apkaisamilti.Formā starpības pusi no mīklas, izmantojot tējkarote izplatīties pusi ābolu.
izplatīt otru pusi mīklas.Virsma apkaisa ar magonēm (5 g).Cep 170 ° C apmēram 45 minūtes.Gatavības pārbaude ar zobu bakstāmo.Atdzesē kūku uz grila līdz istabas temperatūrai.
Katrs kūka gabals pasniedz ar nelielu daudzumu atdzesētu ābolu.
Foto avots: foodclub.ru
Raksti Avots: foodclub.ru
