maza āboli Ranetki izskatīties lieliski ievārījums, ja tas nav sagatavots no sasmalcinātiem augļiem, bet no kopumā.Turklāt, ja jūs sagatavot tos ar astēm, tad āboli bija lieliska rotājums kūkas.Lai uzzinātu, kā gatavot iestrēgušu papīru Ranetok pilnībā - pamata recepte, kā arī dažas tās variācijām (ieskaitot citus augļus) - izlasiet rakstu.Galvenais, izvēloties āboli meklēt nogatavojušās paraugiem bez bojājumiem, pazīmes tārpu sagrauzts, un tā tālāk.Un tagad jūs varat nokļūt darbā.
ievārījums Ranetok pilnīgi
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- kg svaigu ābolu;
- 1,2 kilogramiem cukura;
- puse tasi filtrētu ūdeni;
- ceturtdaļa tējkarotes citronskābes.
Āboli cilpa cauri, mazgāt, astes var samazināt, bet tas ir labākais, lai atstāt.Tagad izurbt katru augļu ar zobu bakstāmo vai spēles cauri vairākās vietās.Cukurs, ūdens, citronskābe un vāra sīrupu, tai vajadzētu sākt vārīties 3-5 minūtes, tad noņem no uguns, izkāš šķidrumu caur marli.Ielej sīrupu ābolus, atkal likt traukus uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram stundas ceturksni.UzmanībuIemaisa saturam panna nav iespējams, citādi āboli var parādīties plaisas vai sabruks.Pēc ievārījums Ranetok ar astēm (mēs vienojāmies, agrāk, ka tas ir labāk ne, lai noņemtu kātiņa) noņemiet no karstuma, pārklāj ar dvieli un ļauj nostāvēties dienu.Pēc šī laika, atkal ielieciet panna ar sagatavi vidējā siltuma un vāra uz stundas ceturksni.Kā pārbaudīt gatavību?Veikt lielāko ābolu, sagriež to uz pusēm, un redzēt, ja mīkstums ir pilnīgi mīksts, viegli dalāmas, un tā konsistences atgādina marmelāde, ievārījums Ranetok pilnīgi gatavs.Ja nē, tad ielieciet to atkal piecelties, bet šoreiz 5-6 stundas, un pēc tam vāra.Rezultātā veikalā nepieciešams lej sterilās burkās, roll vākiem un veikalu, kā arī citi konservi vēsā un tumšā vietā pietiekami.
ievārījums Ranetok pilnīgi ar meža ogu un citronu
Lai iegūtu vitamīnu preparātu, pievieno dzērvenes vai brūklenes bull's-acs, kā arī svaigu citronu.Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- 1 kilogramu siera;
- 200 g ogu;
- kilograms cukura;
- pusi citrona.
ābolus nomazgā un cilpas cauri, noņemiet kātiņa nav nepieciešama.Katrs izurbt ar zobu bakstāmo vai īlens vairākās vietās.No citrona, izņem sēklas, mīkstumu kopā ar ādas dice, ogas, noskalo un drenāžas uz dvieli.Tagad pievienot visas sagatavotās sastāvdaļas liek katliņā, pārlej ar cukuru un ļauj nostāvēties 12:00 (var palikt pa nakti).Pēc ēdieniem likts uz vidējas uguns, celt ievārījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazinās siltuma pret zemām un vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes.Atstājiet atkal uz 12 stundām, pēc tam vāra atkal, tikai šoreiz par pusstundu.Nedaudz atdzesē un ielej bankās.Tas ir labi, vienkārši un garšīgi.
Tagad izvēlēties labāko recepti ievārījums no sīkpreču Ranetok, un ziemā jūs esat laimīgs, lai varētu iesniegt vāze ar skaistu un smaržīgu ābolu tēju.
