dekorēšanai un ražošana konditorejas bieži lieto pulverveida cukurs.Faktiski, šis cukurs putekļi.In rūpnieciskā mērogā par īpašu dzirnavas to ražo, samaļot cukura drupatas.Katras daļiņu pulvera pārdots veikalā izmērs ir 100 mikronu (biezums cilvēka mata).Tomēr, tas ir jau daudz dārgāka nekā oriģinālo produktu.Tātad, tas var būt jautājums: kā padarīt pūdercukurs mājās?
gan pulveris darīt manuāli diezgan darbietilpīgs, tomēr viņas rotaslietas var veikt mājās.Šiem nolūkiem, tas ir labākais, lai mazāko cukuru, kuru var atrast.Tas samazinās laiku, kas pavadīts savā slīpēšanai.Bet ar palīdzību, kas tiek darīts, tas ir atkarīgs no pieejamības iekārtu virtuvē.Visbiežāk izmanto dzirnaviņas, vismaz - blenderī vai pārtikas procesors, ja jums ir tiesības aksesuārus.Un ļoti reti darīt manuāli piestā vai izmantojot slīdošo pin.
Tiem, kam ir elektriskais kafijas dzirnaviņas, un tai nav nepieciešams speciāli izskaidro, kā padarīt pulverveida cukurs mājās.Trešā iespējamā tilpuma tas ir piepildīts ar cukura un zemes līdz vajadzīgajam lielumam daļiņām.Praksē tas nozīmē, ka, tiklīdz masu bija balta un viendabīga, ierīce var tikt izslēgta.Tad pulveris izsijāt caur sietu, lai novērstu lielas daļiņas too.Tās var atkal turpināt sasmalcināšanas.Protams, šiem mērķiem, jūs varat izmantot manuālo dzirnaviņas, bet process prasīs daudz vairāk laika.
Tomēr ne visi, pat labad pūdercukurā, gatavs nopirkt līdzīgu vienību.Bet citi virtuves ierīces ir gandrīz viss.Bet tad, kā padarīt pūdercukurā blenderis?Ja jūs aizpildīt nelielu dzirnaviņas, tas ir labākais, lai izmantotu to.Tāpat kā mašīnā aizpildīt ne vairāk kā vienu trešdaļu no maksimālā apjoma.Ja šādu sprauslu var būt sasmalcināti un nazi parasto blenderis.Tikai tādā veidā padarītu laikā ne vairāk kā 1-2 ēdamkarotes pulvera.
ir tikai tur, ir situācijas, kad nav iespējams izmantot virtuves iekārtu, un izrotāt to vēl ir pulveris.Tādā gadījumā jūs varat izmantot "vecmāmiņu" no metodēm, kā padarīt pulverveida cukurs mājās.Par ļoti nelielu daudzumu cukura gabaliņos, var laist piestā un piestu uz mārciņu.Vai arī jūs varat likt uz rafinētu tukšu papīra lapas, pārklāj ar otru lapas un slīdošo pin vairākas reizes, lai veiktu nomācošs kustības.Pēc tam, kad visas manipulācijas iegūtais pulveris izsijāti caur smalku sietu vai salocīta vairākiem slāņiem marle.
Bet tas ir svarīgi ne tikai zināt, kā padarīt mājas pūdercukurs, bet arī to, kā to saglabāt.Tāpat kā cukura, tā ir spējīga absorbēt mitrumu un smakas.Tas nozīmē, ka tā ir piemērota ilgstošai glabāšanai tikai tīra, sausa stikla.Un tas ir vēlams, ka tā ir labi piegulošu vāku.Bet pat šādos apstākļos, pārliecinieties, lai izmantotu to viena mēneša laikā.Pēc šī pulveris zaudē savas īpašības.
Zinot visus noslēpumus, kā padarīt pūdercukurs mājās, jūs varat eksperimentēt mazliet un pievieno cukuru, maļot aromātiskās piedevas.Tas var būt vaniļas cukuru (dabīgs vaniļas), vai kanēli.Bet tomēr, ja tas ir iespējams, tas ir daudz vieglāk un ērtāk iegādāties pulveri veikalā.Laiks saglabāts un vilšanās vērts naudu, kas būtu jāmaksā par to.