Hrenoderom sauc ēstgribu mārrutkus.Zaboristye garšvielas ir ideāls kā papildinājums zivju un gaļas ēdieniem.Kā hrenoder?Ir daudzi veidi, gatavojot ēdienu.Lūdzu atrast dažas no tām.
Kā hrenoder: vispirms recepte
pikantu garšu garšviela veikts Šī recepte ir nedaudz atšķirīgs no tradicionālā, bet iet arī ar klimpām, zivis, galerts vai sautējums.Centieties, lai padarītu un novērtēt.Sastāvdaļas:
- mārrutku sakņu daudzumā 1 kg;
- biešu sulu (svaigi) 500 ml;
- cukuru daudzumā no 100 gramiem;
- sāls koncentrācija ir no 30 gramiem;
- etiķis - 1 tase.
Step by Step
1 solim
hrenoder Kā gatavot?Lai sāktu ar labu tīru ādu no saknes mārrutku.Izlaiž caur gaļas mašīnā.Ērtības labad ieteicams valkāt plastmasas maisiņu un nostipriniet augšējo joslu.Tas pasargās jūsu acis no asarām.
Step 2
Peel svaigas bietes, berzēt to ar smalka rīve.Izspiest sulu.Jūs varat arī izmantot sulu spiedi.Pēc tam celms šķidrumu caur smalku sietu vai marli.
3. solis
Laista sulu, sāli, cukuru.Rūpīgi samaisa, līdz pilnīgai šķiršanas beztaras sastāvdaļu.
4. solis
Pievienot sasmalcinātus mārrutkus, etiķi un vēlreiz rūpīgi samaisa.Hrenoder gatavs.Atliek sadalīt sagatavoto burkām uzkodām un cieši pieskrūvējiet pārsegu.Gatavo mērci var izmantot uzreiz pēc pagatavošanas.Bet labāku garšu ieteicams uzstāt hrenoder nedēļas laikā.
Kā hrenoder: recepte otrais
Šī recepte ir līdzīgs iepriekšējam.Trauku iekļauti arī bietes.Un tas ir sagatavots par šādiem produktiem:
- mārrutku summu 200 gramiem;
- svaigu bietes;
- dažas karotes ūdens (3-4);
- citronu sula - 2 ēdamkarotes tējas - vai pus karote citronskābes;
- sāli un ķiploku.
Step by Step
1 solim
Kā hrenoder ar bietēm?Nekas sarežģīts šo recepti tur.Lai sāktu ar saknēm mārrutku iemērc aukstā ūdenī.Tad izņemiet tos no mizas vai nokasīt ar nazi.
Step 2
Peremel mārrutki dzirnaviņas.Jūsu ērtībai, jūs varat izmantot plastmasas maisiņu, kā aprakstīts pirmajā receptē.
3. solis
rīvētu izejvielas bietes karbonāde.Par 200 gramiem mārrutki tas būs nepieciešams 3 ēdamkarotes.Sajauc mārrutkus un bietes.Ieliet nedaudz ūdens un samaisiet.
4. solis
Garšvielu, pievieno citronu sulu un sasmalcinātus ķiplokus.Maisa.Sezona ar sāli.Tad gulēja uz konteineriem un glabā ledusskapī.
Kā hrenoder ar tomātiem: trešā recepte
Lai sagatavotu hrenodera ar tomātiem, jums būs nepieciešams:
- nogatavojušies tomāti daudzumā 1 kg;
- mārrutki - 5 lielas saknes;
- pipari - 5-6 lieli augļi;
- liels pod karstā pipari;
- 2 vadītāji ķiploku;
- lielu ēdamkaroti (lietderīgā) sāls.
gatavošanas tehnoloģija
Visas sastāvdaļas vajadzētu mazgāt, mizu un malto gaļu.Pēc garšas pievieno sāli un samaisiet.Sakārtot gatavo mērci sterilām burkās un vāciņiem korķa.Hrenoder vajadzētu uzglabāt ledusskapī.Pasniedz uzkodas ar gaļu, zivis.Labu apetīti!
