Kā pagatavot nopelt tomātu ziemā?

click fraud protection

Kā pagatavot nopelt, ka viņa palika līdz ziemas beigās?Atbilde uz šo jautājumu jūs atradīsiet zemāk.Jāatzīmē, ka šāds novākšana ir tradicionāla karstu mērci Russia, lai sagatavotu un kas neprasa neparastus ēdienus un daudz laika.

Kā pagatavot nopelt tomātu ziemā: soli pa solim recepte

nepieciešamās sastāvdaļas, lai ražas novākšanas:

  • mārrutku saknes - 1 vai 2 gab.(atkarībā no vēlamā vizuālo mērcē);
  • nogatavojušies tomāti sarkanie - 1 kg;
  • smilšu cukurs - 2 lieli karotes;
  • ķiploki liela - 1,5 vadītājs;
  • sāls neliels - 3 deserta karotes.

pareiza izvēle dārzeņu

Pirms jūs pavārs damn, jums ir iegādāties visus nepieciešamos produktus.Tomātu ir labāk veikt no sava dārza.Bet, ja ir jūsu rīcībā, nav pieejami, tos var iegādāties un dārznieki.Galvenais ar šo - pievērst īpašu uzmanību stāvoklim dārzeņiem.Tām vajadzētu būt mīksts, veselas un nobriedušas, cik vien iespējams.

Ja jūs domājat par to, kā sagatavoties ziemai damn, un rodas jautājums par to, kā izvēlēties saknes mārrutku.Šie mājsaimnieces, kas bieži vien padara šo mērci, apgalvo, ka nosaukums produkts noteikti jābūt jaunietim, firma un baltā krāsā.Ja jums ir dzeltens un pūkains mārrutku saknes, to nedrīkst lietot, pretējā gadījumā detaļu nestrādās enerģiska un garšīgi.

Pārstrādes dārzeņi

Lai saprastu, kā padarīt nopelt, mums jāatceras, ka šī mērce ir bijuši pakļauti termiskai apstrādei, un tādējādi padara to ātri un viegli.Tas prasa mārrutku sakņu mērcēt parastā dzeramā ūdens (20 minūtes), un tad notīriet to mizoti un sagriež bāriem tādiem, kas izies viegli caur gaļas mašīnā.Tālāk, produkts ir gatavs iet caur ierīci, ko sauc virtuve, un aiz viņa tieši tāpat sasmalcināt ķiploku daiviņas un nogatavojušos tomātu.

Kad jums viendabīgu putriņu ar izteiktu aromātu enerģiska sastāvdaļām, tas ir nepieciešams, lai pievienotu cukuru un sāli.Sajauc visas sastāvdaļas ar karoti, viņiem ir nepieciešams slēgt cieši un atstāj līdz nākamajai dienai.

Pēdējais posms sagatavošanā mērce

pēc 24 stundām damn nepieciešams lej sterilās burkās un aizvērt metāla skrūvējamiem vāciņiem.Tur gardu un karstu mērci ledusskapī vajadzētu būt, vai jebkura cita vēsā vietā.

Tagad jūs zināt, kā gatavot nopelt nogatavojies tomātu, tāpēc tas var būt, lai baudīt visu ziemas sezonu.Ir vērts atzīmēt, ka daži mājsaimnieces izvēlas sterilizēt mērci tieši stikla burkās.Tomēr mēs neiesakām, jo ​​šajā gadījumā noderīgas vitamīnus un vielas atrodamas svaigu pārtikas produktu var vienkārši pazust, nonākot saskarē ar augstām temperatūrām.

Kā lai pie galda

damn piegādāta uz pusdienu maltīti, jo vienīgais enerģiska mērci ledusskapī.Šis produkts ir jāuzrāda kopā ar klimpām, Manta stariem un citiem ēdieniem.