rudens gandrīz katrā ģimenē domāt par to, kā sagatavoties ābolus ziemai.Jūs varat gatavot ievārījumu, ievārījumu vai marmelādi un žāvēti augļi var izdarīt.Viņi ir diezgan universāls, jo tās var pagatavot no sulas, bet jūs varat ēst bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem žāvēti šķēles vienkārši.Tātad, lai saprastu, kā pareizi izžāvēt ābolus, noteikti ir tā vērts.To var izdarīt dažādos veidos.
Kā āboli nožūt saulē?
Šī metode ir laika pārbaudi - pirms sagatavošanas žāvēts tikai tā.Tas ir ilgs process, bet rezultāts tiek saglabāts maksimālajiem uzturvielu un garšu.Āboli ir visu dienu būt reibumā saules gaismas, bet naktī viņi jābūt tīrai, sausai un vēsā vietā.Atkārtojiet procedūru būtu uz nedēļu.Pilsētā nodrošināt nosacījumus šādu gatavošanas žāvēti āboli ir ļoti grūti, turklāt ne visi vides apstākļi ir piemēroti vārīšanai ārpus telpām.Tāpēc ir labāk izvēlēties metodi, kas izmanto cepeškrāsns, mikroviļņu krāsns vai īpašas ērtības.
Kā nožūt ābolus uz radiatora vai krāsnī?
Ja tu esi nesteidzas, un jums ir nepieciešams gatavot maz, tikai pakārt plānas šķēles ābolu par string virtuvē.Augļi būs sauss dabiskā veidā un būs garšīgs un piedāvājums, bet būs gatavs tikai pēc desmit vai divpadsmit dienas.Lai iegūtu rezultātus ātrāk, jūs varat nolikt šķēles uz koka klāja, kas tiks likts uz akumulatoru centrālo apkuri.Periodiski pārvērst ābolu šķēles žāvēšanas procesā, lai viņi izžuvuši vienmērīgi.Ir svarīgi, ka iekštelpu gaiss žāvēšanai nav pārāk mitrs.Ja ducis kilogrami ābolu, labāk izmantot ēdiena gatavošanai žāvētiem augļiem plāksni.Pirms sauss ābolus, šķēle tos un vietu uz cepešpannas, punktā folijas vai cepamā papīra.Sauss temperatūrā aptuveni piecdesmit grādiem vairākas stundas, pēc tam palielināt temperatūru līdz sešdesmit.Periodiski atveriet cepeškrāsns durvis, lai likvidētu uzkrājušos lieko mitrumu.Pusstundu pirms beigām vārīšanas vēlreiz samazināt savu uguni.Kopā prasīs aptuveni septiņas līdz astoņas stundas.Ready āboli gulēja uz dvieli un atstāj atdzist.
Kā nožūt ābolus mikroviļņu krāsnī?
padarītu procesu pēc iespējas ātrāk, lai palīdzētu mikroviļņu krāsns.Tas žāvēti augļi ir sagatavoti pēc dažām minūtēm.Pirms sauss ābolus, mazgāt un tīrīt tās, tad šķēle plānās, cik vien iespējams.Novietojiet vienu kārtu uz šķīvja un sūtīt mikroviļņu krāsnī divas minūtes, to pārvēršot nelielu jaudu.Pēc šī laika, mēģiniet vienu šķēli.Daži no ābolu šķirnes būs gatavs, citi būs nepieciešams sauss maz.Pēc vairākiem mēģinājumiem, jūs varat viegli noteikt precīzu laiku, kas vajadzīgs, lai sagatavotu žāvētiem augļiem, un var ātri kalst visus ābolus mazās porcijās.Tikai dažas stundas jūs varat sagatavoties ziemai, pat ļoti lielu ražu.
