Squash - dārzeņu, bez kurām labs uzturs ir vienkārši neiespējami.Tās struktūra ir mikroelementi, kas veicina normālu darbību cilvēka organismā.Bet, diemžēl, laiks, kad šis dārzenis var ieplīsis no dārza un sagatavot dažādus ēdienus no tās, nav ilgi - tikai pāris vasaras mēnešos.Tāpēc katrs saimniece rūpēties, lai ievākt šiem augļiem nākotnē.Šajā rakstā mēs apskatīsim, kā, lai saglabātu ziemas skvošs (vienkāršas receptes) in svaigā veidā un formā pusfabrikāti.Varbūt daži no šīm metodēm, jūs ņemt sev uz piezīmi.
Domājot par to, kā saglabāt skvošu ziemā, galvenokārt rūpējas par pareizu pieeju, sagatavojot augļu.Ja jūs vēlaties, lai saglabātu kopijas uz visu šo augu uz pavasari, izvēle apstāties pie krogiem ar bieza miza.Katram augļiem jābūt kātiņa jābūt cieši uz tausti.Nav piemērots dārzeņu uzglabāšanai ar ārējiem bojājumiem.
Kā uzglabāt ziemai ķirbji kopumā?Izvēlētie objekti tiek novietots uz līdzenas virsmas, ustelennoy salmiem, zāģu skaidām vai sausu drānu.Tiek saglabāti tādā augļu zem gultas, skapī vai plauktā.Saglabātie cukini svaigi līdz pieciem mēnešiem.Tuvāk pavasarī sēklas sāk dīgt viņā, dārzeņu mīkstina un iegūst rūgtu garšu.
vākt informāciju par to, kā saglabāt skvošu ziemai, pievērsiet uzmanību metodi sasaldējot šo augu.Kas labs ir šī metode?Pēc viņa domām, visi noraidītie priekšmeti ir piemēroti: plānas ādas, kam mehāniskiem bojājumiem.
Iesaldēt cukini.Dārzeņi nomazgā zem tekoša ūdens un sauss.Sagriež augļus kubiņos vai aprindās ar biezumu līdz 1 cm, likts uz kuģa un vietu saldētavā.Kad cukini iesaldēt nedaudz, jāsaliek komplektu ritentiņi plastmasas vai plastmasas maisiņā.Uzglabāt detaļu saldētavā.
Ir vēl viens veids, kā uzglabāt kabači.Ziemā tās var kalst.Izvēlēts jaunais Augļus sagriež šķēlītēs, izplatīt tos uz cepešpannas un atstāj uz balkona vai šķūnī.Pēc 4-5 dienām sagatavju izžūst pilnībā.Tas tiek savākts lina maisiņā un uzglabā sausā vietā.Jūs varat paātrināt žāvēšanas procesu, ievietojot pannu ar cukini krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz temperatūrai 60 grādiem uz stundu vai divas.
sagatavoties skvošu ziemai var būt veids, kā saglabāšanu.Mēs piedāvājam mūsu vienkāršo klasisko recepti.
Apakšā sterilās burkās likts dilles, lauru lapu, ķiploka daiviņa, piparu.Nākamais konteiners cieši aizpildiet cukini, sagriež aprindās.Katliņā, vāra marinādi.Lai to izdarītu, vāra uz litru ūdens, atšķaida to 2 lielās karotes cukura, 1 liels karoti (lietderīgā) sāls un 125 grami etiķa.Tas podiņos aizpildīt kannas un sterilizē tvertnē verdoša ūdens apmēram 10 minūtes.Pēc konteinera korķa, wrap un atstāj atdzist.
Tagad jūs zināt, kā uzglabāt kabači.Ziemā, varat pagatavot tos, izmantojot dažādas metodes.Mēs vēlamies Jums izmantot mūsu padomus un visa aukstajā sezonā izbaudīt gardus ēdienus, kas gatavoti ar šo noderīgo dārzeņu.
