Ja jums ir apnicis garlaicīgi salātus un domāt par to, kā sagatavot ananasu gvajaves tā, ka tas bija oriģināls, mēs jums piedāvāsim interesantu recepti desertu.Biezenis šo ogu ir lieliska sastāvdaļa dažādu testu un putas, kas var kalpot arī kā slānis kūkas.
neparasts pildīšana feijoa: kā gatavot svētku tortes
Tas ir reāls darbs konditorejas mākslu.Tas sastāv no divām daļām: mīklas un putām ogu.Ļaujiet mums vispirms pamatu kūka, un tad lems, kā padarīt ananasu gvajaves, lai šie augļi ir devuši pilnīgu garšu pildījumu.Attiecībā uz mīklas, sita sešas olas un cukura daudzums ir 185 g kustībā traukā ar šiem produktiem ūdens peldē un turpina mīcīt enerģiski noslaucīt.Cukurs no šādu manipulāciju ātri izšķīst, un olas vienmērīgi kurināt.Tagad jūs varat noņemt no karstuma un beat intensīvāk.Olu masa būtu jāpalielina apjoma vairākas reizes.85 g kukurūzas cietes un miltu izsijāti caur smalku sietu virs maisījuma.Pievieno tējkaroti vai ēdamkaroti kakao (atkarībā no tā, cik intensīva šokolādes garša vēlaties).Turpināt sitieniem pa kastrolis verdoša, uzmanīgi maisot gabali.Vismaz pievienojiet izkausētu un atdzesētu sviestu salds, ne vairāk kā ēdamkaroti.Vēlreiz labi samaisa, citādi eļļa nokārtot, lai apakšā bļodu.Cept mīklu, ko iegūst no viena cietā kūka uzkarsētā cepeškrāsnī, izgriezts no dobiem 8 sagatavju kūkas īpašie gredzeni.
Kā sagatavoties aizpildot feijoa
tagad vajadzētu sākt gatavoties ogas.Veikt 8 mazi vai 4 lieli ananāsu gvajaves, 100 g mascarpone sieru, krējumu, cukuru un to pašu ūdens daudzumu.Jums būs nepieciešama arī tējkaroti instant želatīnu un olbaltumvielu.Pirms jūs pavārs aizpildīšanai feijoa, tas ir ātri tīra asu nazi un alvot karstā cukura sīrupā.Tas novērsīs tumšāka sagriezti augļu mīkstumu.Ja ūdens blanšēšanas piliens maz zaļo krāsu, tas stiprinās intensitāti krāsu feijoa.Ar medu cukura vietā augļiem būs nedaudz grūtāk.Šī metode ir noderīga, ja jūs to nopirka jau perespevshimi.Pyuriruyte blanšēti ogas, iemērciet želatīnu ūdenī, noslaucīt aukstu proteīns ar divām tējkarotēm cukura.Biezenis ar atdzesētu ananāsu gvajaves noslaucīt mascarpone un atlikušo cukuru.Želatīns-siltums, ielej mērci.Pastāv arī pievienot olbaltumvielas.Pēc maisot ievadiet putukrējumu.Gatavs likt cepumu Mousse kausus.Šīs kūkas ar ananāsiem guava stāvēt aukstumā vismaz 4 stundas, tad viņiem ir nepieciešams, lai būtu jauki lodge.Tas ir ieteicams, lai kalpotu šo desertu zaļā shēmā.Piemēram, apkaisa ar sasmalcinātu pistāciju un attīrīts ar piparmētru lapiņām.Bet jūs varat arī vienkārši izspiest nedaudz putukrējumu virsū un skaisti izklāstīts ap katru kūka mandeļu ziedlapiņām.Krāsa var arī pievienot, lai mīkla vietā kakao.Bet mēģināt būt mērens ar ķīmiskām sastāvdaļām.
