Ja jums ir salds zobs un pastāvīgi saņemt konfektes "plūmju šokolādi", ka mūsu raksts ir priekš jums.Nē, šodien mēs nerunāsim par smalkmaizītes, bet par ievārījuma "Plum šokolādes", kas pēc garšas ir ļoti līdzīgs paša nosaukuma salduma.Tās sagatavošanai jums ir nepieciešams, svaigi plūmes - tas ir kopīgs aizplūšanu ar tumšu ādu, kā arī cukuru, kakao vai šokolādes, atkarībā no receptes.Izvēlieties vienu no veidiem, kā vārīšanas visu gadu baudīt gardas salds gabals.Noteikti norādiet jūsu mājās, tas dos reālu slampāt.
Cooking Jam "Plum šokolādē"
mazās porcijās (ja jūs vēlaties darīt vairāk, tieši proporcionāli pieaugumu skaitam sastāvdaļu), jums būs nepieciešams:
- 2 kilogramus svaigu plūmes;
- 2 kilogrami cukura;
- 100 g kakao pulvera;
- puslitra jar lobīti valriekstiem.
nomazgājiet plūmes, sadalīt uz pusēm un izņem sēklas, tad gatavo ogu svaru likt katlā un pārlej ar cukuru.Vieta visu vāra vidējā siltuma un pagaidiet ļaut notecēt sulu.Valrieksti smalki sakapāt (nav nepieciešams aptiniet), pievieno augļus un apmaisa.Atstājiet uz lēnas uguns 10 minūtes, un pēc vsypte svara kakao pulveri.Pēc izņemšana "Plum šokolādē", jums ir nepieciešams gatavot apmēram 40 minūtes virs vidējas uguns, neaizmirstiet maisīt, jo svars var sadedzināt.Pēc sagatavošanas noslēguma posmā ir nepieciešams pievienot sviestu.Pēc 10 minūtēm izslēdziet siltuma un ļaujiet atdzist nedaudz gatavo svaru.Tad nolikt ievārījumu par bankas satīt vai vienkārši aizvērt plastmasas vāku un ielieciet tumšā vietā uzglabāšanai.
Jam no plūmēm ar šokolādes
Šī recepte ir nepieciešams pievienot nelielu daudzumu aromātisko alkohola, lai ārstētu var nebūt piemērots bērniem, bet pieaugušajiem noteikti būs, lai jūsu patikas.Ņem:
- mārciņu svaigas vai saldētas plūmes;
- puse glāze cukura želējošā;
- mizas gatavots no viena citrona;
- 50 g melnās šokolādes;
- glāze jebkuru aromātisku alkoholu - tas var būt brendijs, liķieris, uc;
- dažus pilienus jebkuru piemērotu sīrupu.
plūmes, ja Jūs lietojat svaigu, mazgāt, dalīt uz pusēm un izņem sēklas.Frozen tiek pārdoti jau sagatavots.Pēc pārlej augļus ar cukuru un atstāj uz pāris stundām, tos vajadzētu ļaut sulu.Izņemiet kaisle no citrona, sarīvē šokolādi, bet jūs varat vienkārši ielauzties mazos gabaliņos.Pēc šī laika, panna ar plūmēm likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 2 minūtes.Pievieno kaisle un pārlej alkohola samaisa.Pēdējā solī likt augļu svara šokolādi un nedaudz slampāt piegaršu sīrupu - var būt šokolādes, mandeļu, ķiršu - ņemt jebkurš, kas ir, kā jūs varat darīt bez tā.Sajauc kā šokolāde ir pilnībā izšķīdis, un pēc tam izslēdziet krāsni un ļauj atdzist.Šādas izņemšana "Plūme šokolādē" ir gandrīz piemērots ilgstošas uzglabāšanas, bet lai sagatavotu daļa ir pavisam vienkārša - saglabāt burku ledusskapī un kalpot vakara tēju.Odu un salds, ar nedaudz skābu garšu, tā garša absolūti visiem faniem iekšzemes preparātiem, turklāt, tas ir noderīgi, saldumi - jo jūs pavārs to tikai no dabīgām sastāvdaļām.Tagad, kad jūs zināt, kā padarīt izņemšana "Plum šokolādē": recepte, jūs varat izvēlēties kādu no piedāvātajiem pati vārīšanas nav nepieciešams daudz laika, un rezultāts būs apmierinātu arī prasīgākos salds zobs.
