multivitamīnu Ja vēlaties svaigus dārzeņus, augļus un ogas ziemā to loks ir mazs, tāpēc tas ir labākais, lai sagatavotu svaigu ēdienu vasarā.Šajā rakstā mēs apskatīsim, kā saglabāt dzērvenes.Ir vairāki veidi: vienkārši ledusskapī, padara tīkams ievārījums vai sasmalcina ar cukuru.Anyway, vitamīns ogu ir labs palīgs imūnsistēmu uzturot aukstajā gada laikā, kā arī lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos.
Kā uzglabāt dzērvenes ledusskapī
Šī metode ir iespējams, vienkāršākais.Jums ir nepieciešams, lai kārtotu, mazgā un žāvē ogas, tad sakārtot uz plāksnēm ar kārtiņu (nav nepieciešams ieliet kalna) un nosūta to saldētavā.Pēc pāris stundām, lai izraut nodot maisa vai kastes un noņemt atpakaļ ledusskapī.Brūkleņu, saldēti šādā veidā tiks uzglabāti ilgu laiku - gadu vai vairāk.Un ārā vēl vienu partiju ogas ziemā, jūs varat to nu svaigi vai pagatavot no viņas želejām un kompotus.Tāpat ļoti populārs dzērveņu mērce ar gaļu vai spēli.Tikai atkārtoti sasaldēt ogas nav ieteicams.
dzērvenes ziemai: garšīgas receptes piederumi
Berry jūs varat sasmalcina ar cukuru un iepako sterilās burkās.Jums būs nepieciešama arī dzērvenes un cukuru attiecībā 1: 1.Iet cauri un mazgāt ogas, pārlej ar cukuru un labi izmaisa.Tad pēc saviem ieskatiem var malt to blenderī vai gaļas mašīnā.Gatavs veikalā būtu iepilda burkās, roll vākiem un uzglabā līdz ziemai.Arī garšīgi ir, ja jūs veicat dzērveņu oranžā saldu gabalu.Pie 1 kg augļu jums ir nepieciešams citrusaugļu kilogramu un tikpat daudz cukura.Berry sagatavot - mazgāšanas un cilpas cauri, apelsīnus sagriež ķīļi un izņemiet sēklas, noņemiet miza nav nepieciešama.Tad karbonāde sastāvdaļas blenderī vai dzirnaviņas, pārlej ar cukuru, samaisa un vāra ne ilgāk par 10 minūtēm.Par garšu jūs varat ieliet pusi tējkarotes maltu kanēli.Tad veikalā packagi ar bankām un glabā tumšā vietā.
dzērvenes Kā uzglabāt: gatavot tīkams ievārījums
Un, protams, skāra vietējos preparātus - brūkleņu ievārījumu.Vārīšanai jums ir nepieciešams, ogu un cukuru proporcijā 1: 1, lai gan kāds pievieno tik vadoties pēc savas gaumes vairāk cukura.Sagatavo ogas, pārlej ar cukuru un nodot sautējums uz mazas uguns, bez nepieciešamības pievienot ūdeni.Tiklīdz svars nāk līdz vārīšanās temperatūrai, savukārt nosaka gāzi līdz minimumam un vāra ogas pusstundu, laiku pa laikam apmaisot - ievārījumu var sadedzināt.Finish - izklāt ar bankām un roll vākiem.Piezīme: burkas un vāciņi attiecībā uz piegādēm, ir jāsterilizē, jūs varat darīt, vai nu krāsnī, kas iepriekš pēc mazgāšanas tos ar soda, vai pāris, vai verdošā ūdenī.Tagad jūs zināt, kā saglabāt dzērvenes līdz ziemai.Izvēlieties, kā jūs vēlaties, lai garšas un lakomtes ogas vai ievārījumu gari vakari ar tasi tējas.
