Karas - garšīgi zivis, kas ir ievērojams daudzums entuziasma makšķernieku celt mājas.Jā, un veikalā, lai nopirktu to vienkārši.Tās garša vislabāk karpas cep cepeškrāsnī.Kā izrādās, un sulīgs, un veselīgāk nekā cepšanai, un pūles, kas preparātā ir mazāka.Ja jūs vēlaties būt, vakariņas bija zivs, karpas krāsnī ir ideāls risinājums.Izmēģiniet dažas dažādus veidus cepšanai.
Carp ar kartupeļiem
Jums pusi kilogramu zivju, simts astoņdesmit gramus tauku, kilogramu kartupeļu, piecdesmit gramus sviesta, svaigi pētersīļi.Tas ir ļoti patīkami, barojošu maltīti, tāpēc šī recepte karpa krāsns ideāls, kad jums ir nepieciešams, lai pabarotu vīriešu pusi no ģimenes.Tīru un zarnu karkasu, uzkarsē eļļu uz pannas.Tajā gulēja zivis uz augšu - sagrieztu bekonu.Pievieno sāli un piparus pēc garšas.Pirms karpu cep cepeškrāsnī, panna jāpārklāj ar foliju.Nosūtīt trauku krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz divsimt grādiem.Sagatavošana aizņem apmēram četrdesmit minūtes, kuru laikā jūs varat padarīt perfektu garnīrs, gatavot kartupeļus un baro to ar svaigiem garšaugiem.
Kā karpas cep cepeškrāsnī ar krējumu?
zivis krējumu ir klasisks cooking.Lai to izdarītu karpas, veikt sešas zivis, puslitru krējuma, četri kartupeļi, pāris burkānu, sīpolus Trīs sīpoli, tomāti, nedaudz miltu, svaigi pētersīļi, pipari, sāls, sojas mērce, augu eļļa.Tīrs un rūpīgi mazgāt zivis, veikt muguras katra sekla griezumi.Ielieciet bļodā, pārlej ar sojas mērci, sāli, piparus, noņemiet marinēta ledusskapī uz pusstundu.Mazgāt un vāra, līdz pusi no kartupeļu to ādas.Tīru un šķēle to plānās.Burkānu mizas un šķēle, karbonāde sīpolu pusgredzenus un cep augu eļļā, līdz pārredzama.Tad pievieno burkānus un vāra, līdz zeltaini brūnas.Tomātu sagriež aprindās.Noņemiet karpas un, sākot apļus tomātu, sīpolu un pētersīļus.Katrs karkass roll miltos, cep nedaudz.Sakārtot uz ieziestas cepšanas kartupeļus, ieziest to ar majonēzi, ielieciet top pusi no burkāniem un sīpoliem.Vieta uz cepešpannas un pārlej ar atlikušo karpas ceptas.Pievieno dažas apstādījumi aizpildīt visu krējumu.Faktiski, cept krāsnī karpas nepieciešamību pusstundu temperatūrā simts deviņdesmit grādiem.
Cep karpa ar majonēzi
uz katra liemeņa un lietot divas ēdamkarotes majonēzes, pāris daiviņas ķiploku, sīpolu.Tīrīt zivis no svariem un iekšām, noskalo zem tekoša ūdens.Padarīt iegriezumus ar nazi uz liemeņa kauliem izdega gatavošanas laikā.Ielej pannā nedaudz saulespuķu eļļa, gulēja virsū karpu uz augšu - sasmalcinātu sīpolu gredzeniem.Par mērci, samaisa majonēzi un sasmalcināti ķiploki, podsolite.Ieliet maisījumu zivīm un nosūta to pusstundu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz divsimt divdesmit grādiem.Pirms pasniegšanas, jūs varat izrotāt zivs svaigus tomātus, zaļumus, citrona šķēlītes, un kā garnīrs garšo vislabāk kalpo kartupeļus.
