Ranetki Jam var pagatavot dažādos veidos.Ja kāds no tiem izrādās ļoti garšīgs ārstēt, un jo īpaši bērniem.Šodien mēs piedāvājam jums soli pa solim metodi, kā padarīt flavorful ābolu desertu mājās.
Kā padarīt ievārījumu no Ranetok
nepieciešamās sastāvdaļas:
- smilšu cukurs - 1,3 kg;
- Ranetki pienācis dzeltens - 1,1 kg;
- attīrīts dzeramais ūdens - 600 ml.
Features izvēli ābolu
ievārījums Ranetki iegūtu garšīgu desertu, ja šāda izmantošana tikai nogatavojušās un salds dzeltens augļu.Tas nav ieteicams iegādāties šādu preci veikalā un savākt savā dārzā.Galu galā, viņa paša audzētas augļi ir daudz garšīgāka un veselīgāka.Izvēloties galvenā sastāvdaļa būtu jāpievērš īpaša uzmanība savu stingrību.Sakarā ar vairāk irdenas un bezalkoholiskajiem produktiem nebūs ļoti garšīgs ievārījums.Tāpēc šis deserts ir labāk veikt elastīgās un veselus ābolus.Starp citu, šie augļi, jo tās augsto salduma ļoti bieži tārpu sagrauzts.Ja jūs nolemjat, lai ievārījums šķēles, wormhole var griezt ar nazi.Pretējā gadījumā bojātie āboli nav vērts.
Processing Product
Šajā receptē, mēs nolēmām, lai pastāstītu jums par to, kā padarīt desertā sagrieztu ābolu.Galu galā, lai sagatavotu veseli augļi nepieciešams vairāk daudz laika.Savākts vai iegādājies āboli jābūt labi nomazgā un tad sagriež pāris krustnagliņas, tādējādi novēršot visu pogaļu.Notīriet augļus no āda nav nepieciešams, jo tas dos īpašu garšu ievārījumu un piesātinājumu.
sagatavošana produkta termiskās apstrādes
kad visi augļi ir nogrieztas, tām ir ieteicams skalot atkal ar aukstu ūdeni (izmantot caurduris).Tad jums ir nepieciešams, lai pārvietotu visu emaljas baseinā, piepilda ar cukuru un labi samaisa lielu karoti.Šādā stāvoklī, sastāvdaļas būtu jāatstāj uz vairākām stundām, lai dotu augļu sulas, un saldā produkts daļēji izkusis.
termiskā apstrāde
ievārījums Ranetki jāsagatavo trijos posmos.Lai sāktu ieliet cukura augļi prasa maz ūdens.Tad emalja baseina jāliek uz gāzes plīts ar nelielu ugunsgrēku.Deserts jāsasilda līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 6 minūtes.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai nomaksātu uguni, segt traukus avīzi un atstāj istabas temperatūrā 5-7 stundas.Šajā laikā, nākotne deserts atdzist, un augļi daļēji absorbēt sīrupu.Šī procedūra ir desirably atkārto vēl divas reizes.Pēc pēdējās vārīšanās jums jāveido tumšs ievārījums ar pilnīgi iemērc un vārīti sastāvdaļām.
pēdējais posms, sagatavojot
Lai saglabātu Ranetki ievārījums garajā ziemā, jums vajadzētu sterilizēt dažas burkas un vāciņus, un pēc tam izplatīt tos visus karstu desertu.Tagad mums ir nepieciešams, lai satīt vāciņu, nosedz ar saspringto burkām dvieli un noņemamu otrādi.Atdzist saldums, vēlams atstāt šo pozīciju tieši dienā.Pēc 24 stundām, gatavs ievārījums jāliek ledusskapī, pagrabā vai pagrabā.
