Liellopu un cūkgaļas plaušas - blakusprodukts, kas ir diezgan garšīgs.Ja ir interese, tas var būt izgatavots no viegla, šis raksts ir priekš jums.Piedāvājam dažas receptes.
sautējums liellopu plaušu
Par šo ēdienu, jums ir nepieciešams:
- kilogramu svaigu plaušu (liellopu);
- dažas (2-3) vadītāji sīpolu;
- tomātu pastas - karotīte (ēdamzāle);
- pakete (200 grami) krējuma;
- sasmalcina melnie pipari, sāls;
- kviešu milti - 2 ēdamkarotes (ēdamkarotes).
tehnoloģija
Kā pagatavot viegli?Lai sāktu, mērcēt to aukstā ūdenī uz pāris stundām.Noņemiet filmu, izmantojot nazi.Sagriež porcijas gabaliem blakusprodukts.Vāra ūdenī pusstundu.Neaizmirstiet pievienot sāli.Tad noskalo.Satraukts panna eļļa.Sagriež gabaliņos cep sīpolu tajā.Katrs šķēle ir viegli roll miltos un vietu tajā pašā pannā.Mazliet piparu, pievieno sasmalcinātu svaigi garšaugi (pēc izvēles).Visi kopā cep apmēram 10 minūtes krējumu sajauc ar tomātu pastu un 1/3 tasi tīru ūdeni.Ielej šķidrumu uz pannas un vāra uz lēnas uguns pusstundu.Tagad, kad jūs zināt, kā gatavot viegli.Rezultāts bija garšīgs sautējums no subproduktiem.Labu apetīti!
salāti no liellopu plaušu
Par gardām salāti jums ir nepieciešams:
- vārīta liellopa vieglo svaru 200 grami;
- svaigu tomātu vidēja lieluma - 2 gab;
- burkāni korejiešu svaru 100 grami;
- pipari - 1 gab;
- siers sver 80 gramus;
- olas - 2 gab;
- ķekars zaļumiem;
- eļļa cepšanai;
- majonēze par degvielas uzpildi;
- ķiploku daiviņas - 1-2 gabali;
- sāls.
tehnoloģija
Start blakusprodukts.Kā pagatavot gaismas salātus?Lai sāktu, ir nepieciešams mazgāt un vāra sālsūdenī.Tad sagriež nelielos (1x1 cm) kubiņos.Burkāni korejiešu karbonāde mazāks.Pepper skaidrs Starpsienu un sēklām.Sagriež kubiņos.Divi olu noslaucīt, ielej masu uz pannas ar augu eļļu un cep pankūkas.Nākotnē tas ir sagriezti strēmelēs.Salātu bļoda, apvienot visas sastāvdaļas, ielieciet sasmalcinātu ķiploku, nedaudz sāls, sezonu ar majonēzi.Nodot gredzenu uz šķīvja un nodot vidū tomātu, kubiņos.Rotā pēc garšas.
Kā padarīt viegli multivarka
Ātri un viegli recepte liellopu plaušu prasīs šādas sastāvdaļas:
- vārītu liellopu vieglo svaru 500 grami;
- sīpoli, kas sver 100 gramus;
- augu eļļa cepšanai 50 ml;
- 100 ml krējuma vai krējuma;
- kartupeļus piedevām.
tehnoloģija
Kā padarīt viegli multivarka?Vāra sālsūdenī blakusprodukts pusstundas laikā.To sagriež vidēja lieluma gabaliņos.In multivarka uzkarsē eļļu, ielieciet sakapātus sīpolus.Sauté 5 minūtes.Tas viss tiek darīts "cept".Tad pievieno sagrieztus sīpolus, lai plaušās.Fry pat 10 minūtes Sastāvdaļas Ielej krējumu vai skābo krējumu.Sezona ar sāli un pipariem, vietā.Uzstādīt "slāpē" uz 40 minūtēm.Pēc norādītā laika sautējums gaisma krējuma mērce ir gatava.Sakārtot trauku uz plāksnēm.Vāra kartupeļus piedevām.Apkaisa ar dillēm un laimīgu ēšanas!Labu apetīti!
