Šī sezonas delikatese tāpat vārītas kukurūzas, ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī labvēlīgi ietekmē veselību.Vālīte satur vitamīnus un mikroelementus, piesātināto skābes, turklāt, kukurūzas palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, izvada toksīnus, mazina pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām.Tātad, iemācīties vārīt kukurūzu, un beigās vasaras pārliecinieties, lai iegūtu dažas vālītes, nekad neizdosies.
Kā izvēlēties piemērotu ausis?
garantija labu gaumi un labs ir ne tikai pareiza sagatavošana.Kukurūzā ir vairākas šķirnes.Lopbarība audzē dzīvnieku ēdināšanā, tā ir cietāka un ne tik garšīgs, lai mēģinātu izvēlēties, pērkot cukuru, kas ir paredzēta cilvēkiem.Laba policija jābūt ar lapām un pavedieni, vai graudu var būt pārāk sauss.Visbeidzot, produkts ir ļoti svaigs.Šī kukurūza ir sulīgs un saldena, pārgatavojušies un vālītes grūts un garšas.Vāra tas būs daudz ilgāk, un rezultāts joprojām nav apmierinošs.
Kā garšīgs vārītu kukurūzu?
Tātad, gatavošanas laiks nosaka šķirnes un svaigumu.Piena kukurūzas būs gatavs pusstundu, un vārīšanai lopbarību vai pārgatavojušies var aizņemt līdz pat sešām stundām.Lai sagatavotu vislabāk ir izmantot dziļu pannu ar vāku un biezām sienām.Trauki jāsasilda vienmērīgi.Veikt nelielu uguns, tāpēc vālīte noturēt vairāk barības vielas.Pirms jūs vārīties kukurūzas vālītes, noskalo un izņemiet netīrs, bojātās lapas.Tīra un zaļa atvaļinājums kukurūzas.Likts viss katlā, pārklāj ar ūdeni tā, lai tā līmenis bija pieci centimetri augstāks un nodot sautējums.Sāls būs nepieciešams gatavo ēdienu, citādi graudu būtu grūts.Jūs varat spriest gatavību garšas: atsevišķu vienu graudu un mēģināt, ja tas ir mīksts un garšīgs, kukurūzas var ēst.Lai sāktu maltīte ir uzreiz pēc pagatavošanas, jo aukstā ausis nebūs tik garšīgs.
Kā vārīt kukurūzas citos veidos?
papildinājums parastajā pannā, kad vārīšanas, jūs varat izmantot vālītes un citas ierīces un metodes.Tā, piemēram, lai padarītu kukurūzu dubultā katlu.Tātad iegūt sulīgs un bagāts, saglabā vairāk barības vielas.Pirms kukurūzas vāriet dubultā katlu, jums ir nepieciešams, lai nodzēstu to no lapām, stīgas, noskalo zem tekoša ūdens.Tad ieliek tvaikonis un vāra apmēram stundas ceturksni, un pirms pasniegšanas, sarīvē ausis sviestu un sāli.Ja jums ir mikroviļņu krāsns, jūs varat arī uzzināt, kā vārīt kukurūzu, izmantojot šo ierīci.Mazgāt un tīrīt ausis.Sagriezti vai Break, pārklāj ar ūdeni tā, lai tā līmenis bija augstāks nekā kukurūzas, pāriet uz maksimālo jaudu un iestatīt taimeri četrdesmit piecas minūtes.Periodiski pārbaudiet ūdens līmeni un uz augšu, ja tas būs mazāk.Ir vieglāk veids - gulēja uz vālītes iepakojumā ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī un ļaut sēdēt septiņas minūtes ar maksimālo jaudu.Diezgan daudz, un ēdiens ir gatavs.