sālīti gurķi ir viena no senākajām Krievijas uzkodas.Tie papildina un atšķaida ar jebkuru gaļas, zivju, dārzeņu ēdieniem.Tātad, tiklīdz gultas atpalikusi ar pirmajiem augļiem šo augu, mājsaimnieces sāk savu sāli.Par labu gaumi un pikanto aromātu marinētiem gurķiem noslēpums ir pareizi sagatavota sālījumu.Nepieredzējuši šajā gadījumā mūsu raksts ir veltīts mājsaimniece.Tajā jūs uzzināsiet, kā pagatavot sālījumu par sālīti gurķi dažādos veidos.Snack, veikti saskaņā ar šīm receptēm, un izrādās, garšīgi un flavorful, un pats galvenais - kraukšķīgi.
sālīti gurķi auksti sālījumā
koši zaļas un kraukšķīgas dārzeņi tiek iegūti, ja tie neizmanto termiski apstrādāts detaļu.Kā pagatavot sālījumu par sālīti gurķi "aukstā" veidā?Bļodā, apvienot atsevišķus 5 lielas glāzes ūdens un 2 lielas ēdamkarotes akmens sāls (nav slaidi).Ja vēlaties uzkodas izrādījās vairāk saasinās, jo šeit, pievieno 1 tējkaroti nelielu sausa sinepēm.Kamēr sāls izšķīdīs, sagatavot dārzeņus un garšvielas.
Banka likt karstu pipari, sagriež aprindās, vadītājs mizoti ķiploki, pāris zariņiem, dillēm un pētersīļiem.Virsū visu garšvielas likt gurķus.Cover augļus ar svaigu mārrutku lapām.Ielej sālījumā gurķus, pārklāj ar stingru vāku un atstāj solitsya 3 dienas pagrabā vai uz balkona.
sālīti gurķi karstā sālsūdenī
«Daily gurķi" - tā sauktās dārzeņi, kas solyatsya "karsti" līdzekļus.Uzkodas, ko sniedz šī tehnoloģija, gatavs lietošanai 24 stundas pēc sagatavošanas.Tātad, kā jūs padarīt karstu sālījumu par sālīti gurķi?Emaljas kastrolis ar ūdeni (2 litri) ir likt garšvielas: Laurel, jāņogu lapas, smaržīgos piparus, krustnagliņas.Tas arī būtu jāaizpilda 4 lieli ēdamkarotes akmens sāls.Vāra saturu pannas pāris minūtēm.Kolektora celma un ielej sagatavoto burkās ar gurķiem.Tad jūs aizveriet tvertnes vāku un atstāj tumšā vietā uz vienu dienu.Lai ēdiens izrādījās smaržīgu un gardu augļu bankā nepieciešams ieliet sasmalcinātas ķiploku, mārrutkus, garšaugi.
Spicy marinēti gurķi apstrādāja
šo recepti - Gourmet.Garša ēdienus, ko rada viņu, kas atšķiras no klasiskās garšu marinētiem gurķiem.Tas ir salds un pīrāgu.Lai sagatavotu sālījumu būs nepieciešams: sulu puse citrona, 2 mazas karotes cukura, pus tējkarote sāls, 1 tējkarote sinepju liels "Dijon".No sastāvdaļām, kas vajadzīgi, lai kolektora (ūdens pievienot nav nepieciešams).Gurķi sagriež aprindās.Reizes stikla burkā, ielejot marinādi.Jauda būtu cieši un kārtīgi sakrata.Atstāj ledusskapī uz uzkodu stundu vai divas.Krata pot laiku pa laikam ar gurķiem.Trauku var izmēģināt divās stundās.
sagatavot kraukšķīgi, garšīgs, tīkams sālīti gurķi nav grūti.Šajā gadījumā galvenais - lai atrastu recepti sālījumā, kas pēc garšas, lai jums un jūsu ģimenei.To var izskaidrot tikai ar eksperimentiem.Mēģiniet ēdienu gatavošanas paņēmienus iesniegtos rakstu, un protams, tie ir ilgs laiks, lai "nokārtotu" savā piezīmju grāmatiņā ar receptes jūsu mīļākie ēdieni.
