Kā pagatavot sulīgu rozā lašu krāsnī?Šis jautājums ir īpaši svarīgi, ja jūs vēlaties, lai ēst dažas garšīgs un ļoti sirsnīgs.Jāatzīmē, ka, sagatavojot aromātisko zivju pusdienās nav liels darījumu.Un, lai pierādītu, mēs uzskatām metodi tās radīšanas sīkāk.
Soli pa solim recepte sulīgu rozā lasi cepeškrāsnī
Nepieciešamās sastāvdaļas ēdieniem:
- pētersīļi, dilles (svaigas) - pie ½ ķekars;
- kuprītis liela svezhemorozhennaya - 1 vai 2 gab.
- jūras sāls - pēc saviem ieskatiem pievienot;
- liels citrons - 1.5 gb.
- olīveļļa - 35 ml;
- majonēze vidējais tauku saturs - 200 ml;
- malti melnie pipari (var būt sarkans) - daži pinches;
- sīpols liels sīpols - 2 gab;.
- lieli burkāni - 2 gab.
Zivju
apstrāde Pirms gatavot sulīgs rozā lasis krāsnī, tas ir rūpīgi apstrādāti.Par šo iegādi, zivis ir jāatkausē, labi nomazgā, lai novērstu visas iekšas, un izņemiet astes, spuras un galvu.Pavārmāksla vakariņas var būt dažādi: daži gribētu darīt porcijas par maziem steiki, un kāds cep veselu zivi.Mēs nolēmām gatavot rozā lasis nav griešana to gabalos.
Par gatavo marinādi
Kā rozā lašu sulīgs un garšīgs process?Lai to izdarītu, sarkanā zivs ir ieteicams mērcēt aromātiskā marinādē.Lai izveidotu nepieciešams izspiest sulu no 1 citrona, un pēc tam pievienojiet to vidējais tauku saturs majonēzi, zemes smaržīgos piparus, olīveļļu un jūras sāli.Tad visas sastāvdaļas jāsajauc ar karoti un smērēt tos visus iepriekš apstrādātas zivis.Lai padarītu to maksimāli uzsūcas garšu garšvielu un citu sastāvdaļu, ir vēlams, lai segtu ar vāku un atstāj malā uz 20-40 minūtēm.
Dārzeņu
Lai saprastu, kā gatavot sulīgs rozā lašu krāsnī apstrāde, jāatgādina, ka šis ēdiens lieliski ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem un burkāniem.Viņiem ir vajadzīgs, lai nomazgātu, mizas un karbonāde plānās šķēlītēs.Tāpat tā jāārstē un atlikušo pusi citrona.
dibināšana ēdieni
Kad zivis ir iemērc tauku un aromātu marinādi, tas jāliek uz lielu lapas gatavošanas foliju, un pēc tam to palielinot atklāt savu vēderu un pievērsties likt tajā: burkāni, sīpoli, svaigi garšaugi un šķēlescitronu.Nākamais rozā lasis nepieciešams ieliet atlikušo marinādi bļodā un cieši ietin folijā.
termiskā apstrāde
cept lasi cepeškrāsnī, tas jānovieto seklā formā vai uz cepešpannas.Tālāk, virtuves iekārta jāsakarsē līdz 200 ° C.Šajā temperatūras laša jāpagatavo vismaz 45 minūtes.Pēc šī laika pakete zivju nepieciešams, lai saņemtu to, un mēģināt to maigumu.
pareiza barošana vakariņām
Tagad jūs zināt, kā gatavot sulīgs rozā lasi cepeškrāsnī ar dārzeņiem un garšaugiem.Šis ēdiens būtu jāizsniedz vakariņās, kopā ar garnīrs ar vārītu, ceptu vai kartupeļu biezeni.
