Droši vien ikviens vismaz reizi dzīvē nāk spēcīgu vēlmi ēst kaut ko pikantu un kaitīgs.Šādos gadījumos mēs vienkārši doties uz tuvāko lielveikalu un iegādāties šos "labumi".Īpaši populārs vienlaikus baudīt visu veidu mikroshēmas un krekeri.Bet kāpēc tērēt naudu par šādiem produktiem, ja, piemēram, to pašu "Kirieshki" mājās, lai padarītu daudz lētāk un drošāk?Tātad pieņemsim to tuvāk apskatīt, kā ēst garšīgi un aromātisko krekeri komforts savā virtuvē.
, kā "Kirieshki" home: detalizēts recepte
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- rudzu maize - 500 g;
- kviešu maize - 500 g;
- lielākais svaigi ķiploki - 3 daiviņas;
- saldā paprika Ground - 2 deserta karotes;
- smalka jūras sāls - 1 tējkarote;
- kaltētas dilles - 5 g;
- smaržīgos piparus, malti melnie pipari - 1 tējkarote;
- žāvēta baziliks - 1 deserta karoti.
galvenā sastāvdaļa
«Kirieshki" mājās sagatavošana var izdarīt no jebkuras miltu produktiem.Tomēr visvairāk garšīgi un kraukšķīgs grauzdiņiem iegūti no kviešu un rudzu maizi.Jāatzīmē, ka šis produkts nav jābūt svaigiem, un "vakar" ražošana.Tātad, tas ir pienākums ņemt 500 g melnā un baltā maizes, un tad karbonāde viņiem kārtīgus un skaistas klucīši (ar malām 1 cm).Ja vēlas, tad cepumi var veikt lielāku un, piemēram, tajā forma brusochkov garumu 30-40 milimetriem.
termiskā apstrāde
«Kirieshki" mājās, jūs varat gatavot un termisko apstrādi, un bez tā.Ja produkts jums ir nepieciešams, nav steidzami, tad sasmalcinātus kviešu un rudzu maize būtu netolstym slāni izlīdzina uz paplātes vai griešana kuģa, un tad ieliek skaidrs uz galda vai palodzes.Tieši vienu dienu pilnībā zacherstveet miltu izstrādājumi, būs tikpat svaigs kā krekeri nopirkts.In
ja iekšzemes "Kirieshki" Need par ražošanas dienā, tie ir desirably nedaudz sausas cepeškrāsnī.Lai to izdarītu, jūs vēlaties, lai nolikt maizi uz cepešpannas, tad ielieciet to nedaudz sakarsētā cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm, burtiski.Tajā pašā laikā durvis no gāzes ierīces ir ieteicams, lai atvērtu mazliet.Kad produkts ir pilnīgi sausa un kļūst kraukšķīgs, tā jānoņem un ielej lielā bļodā.
Pavārmāksla tīkams uzpildes
uz "Kirieshki" mājās izrādījās tāds pats gardu un smaržīgu, tāpat līdzīgiem produktiem veikalu, viņiem vajadzētu būt pārliecināti, lai garšas garšvielas un garšvielas.Lai to izdarītu, jums ir nodot mazu tasi šādām sastāvdaļām: rīvētu ķiploku, zemes saldo papriku, kaltētas dilles, baziliks, melnie pipari un smaržīgos piparus fine jūras sāli.Visas sastāvdaļas vajadzīgs rūpīgi samaisa, lai beidzot izkustēties un ļoti aromātisks maisījumu.
pēdējais posms, sagatavojot
aromāts "Kirieshki" garšvielas un garšvielu masa, tie jāievieto caurduris, tad apkaisa dāsni sagatavoto maisījumu.Intensīvi krata traukus, un visi crunches pilnībā aromātiska, bet nezaudējot tās kraukšķīgs.