Kas nemīl ēst mājās marinēti gurķi?Marinēti tomāti, gurķi, mazas ķemmītes - visiem nekustamā apdares jebkuras svētki.Bez viņiem, viņi nevar darīt jebkuru ģimenes vakariņas vai pusdienas.Marinēti gurķi, pipargurķīši, recepte, kas bieži paliek noslēpums daudziem, ir visvairāk mīļākie produkts.Kas ir šīs īpašās marinēti gurķi?
Pickles - ir nelieli gurķi.To garums ir ne vairāk kā 8 cm, ideālā gadījumā - 4. Kādu iemeslu dēļ šādos gadījumos, lielumā pirkstu, ir visvairāk pieprasīti.Ja jūs pavārs viņiem pareizi, piemēram uzkodu noteikti izraisa patiesu sajūsmu par viesiem.
recepte "Marinēti pipargurķīši»
rūpīgi atlasīti gurķu jāsāk iestāties uzsūktu ledus ūdenī apmēram 7-8 stundas.Visi dārzeņi obligāti jābūt tīriem, bez puves un bojājumiem.Pretējā gadījumā, garšu gatavo marinēti dārzeņi ļoti pievilt jums.Laikā mērcēšanas ir nepieciešams atkārtoti, lai mainītu ūdens tvertnē.Tas dos elastību gurķiem un vilinošu lūzums.
marinēti gurķi ar recepti, ka mēs tagad atklāt, saņemt pikanta un aromātiska, jums ir jāizmanto šādas sastāvdaļas.Rūpīgi skalot ar pāris lietussargi diļļu lapām ķiršu, upeņu, pievieno nomizotus daiviņas svaigu ķiploku un mazo saknes mārrutku.
iemērc gurķi tiek atlasīti pēc lieluma.Mazgājiet tos atkal zem auksta tekoša ūdens.Ar asu nazi nogrieza galus.Marinēti gurķi (recepte ietver izmantot stikla traukos maza apjoma) jāsalej Pre-sterilizē burkas ar 0,5 vai 0,7 litru.Trauki gatavot šādi.Vāra ūdeni mazā katliņā.Turiet pa tvaika bundžām, ir veidoti uz sienām kritums.Sterilizēt tos līdz konteineram nekļūtu pilnīgi pārredzama, bez kondensāta.
apakšā katrā šūnā vispirms jāliek uz vienas lapas no upeņu un ķiršu gabals mārrutkus, sagriež divās daļās svaigas nomizotu ķiploka daiviņa, viena maza lietussargu dilles, dažas piparu (melns vai aromātisks).Jums būs izrādīties brīnišķīgi marinētas gurķi.Recepte ietver izmaiņas kopuma sastāvdaļas, lai atbilstu jūsu gaumei.
gurķi ir nepieciešams noteikt, ka burka ir ļoti saspringts, ka starp dārzeņiem nebija tukša vieta.Tādējādi vienā traukā jābūt vienāda izmēra gurķi.Bankām ir nepieciešams ieliet verdošu ūdeni uz augšu uz augšu.Nobloķēšanas konteinera vāku un gaidīt, līdz tie ir pilnīgi atdzist.Šis šķidrums ir tad nepieciešams notecināt (mums vēl vajag).
Pickles kodne recepte, kas ir aprakstīts šajā rakstā, ir gandrīz gatavs.Nav pārāk daudz jautājumus.Saspringtas ūdeni sagatavo marinādi.Visas sastāvdaļas, kas paredzēti par vienu summas un pusotru litru šķidruma.Jums būs nepieciešams 3 ēdamkarotes sāls (tabula), 2 reizes vairāk cukura un nedaudz etiķa (125 ml).Tā ir pēdējā komponenta būs atkarīgs no smaguma pakāpes gatavo pipargurķīši.Sāls un cukura pievieno ūdeni un lai to līdz vārīšanās temperatūrai.Pēc tam jūs ielej etiķi.Uzreiz pārlej ar marinādi pār bankām un pārklāj tos ar vākiem.Vēlamais lietošana no konteinera ar vītni uz kakla.Bankas savukārt otrādi un satīt siltā segā.Šādi kornišoni jāuzglabā ledusskapī vai istabas temperatūrā.
