Kas var būt vieglāk, nekā to pārstrādāt svaigi ķirši ar "ziemas" desertu?Tomēr, ņemot vērā ogām īpašības, vispirms ir jāizvēlas viens no veidiem, kā vārīšanas.Tajā pašā laikā joprojām ir nepieciešams, lai uzzinātu dažas īpašības gatavā trauka pirms sāk gatavot ķiršu ievārījumu.Ar kauliem, tā ir īpaša kvalitāte, ko raksturo īpaša garša un brīnišķīgu aromātu.Fakts, ka iekšējais kodols ogu pīrāgu apaugļo "Piezīmes" gatavošanas vidē tā mīkstumu un sīrupu.Tieši tādēļ daudzi gardēži izvēlas ķiršu ievārījumu ar sēklām līdzīgs deserts, kas sastāv vienīgi no sulīgs masas bez cietie "ieslēgumi."Citi saldie mīļotājiem nevēlas sabojāt prieku, izvēloties deserts, kas sastāv tikai no vienas struktūras svaru (citiem vārdiem sakot, spļaut nucleoli).Kurš no viņiem ir labāk kulinārijas izvēli?Tas viss ir atkarīgs no garšas izjūtas katrā.Šis raksts sniedz receptes, kā pagatavot ķiršu ievārījums ar sēklām, un bez tiem.Šo divu ēdienu tehnoloģija ir nedaudz atšķiras viena no otras.Sniedz arī informāciju par funkcijām un glabāšanas ilgumu gabalu.
Kā padarīt ķiršu ievārījums ar sēklām?
ogas ir pievērsušies veikls formas un skaistu krāsu, tas ir labāk strādāt vairākos posmos:
- Pagatavo sīrupu no cukura (1-1,2 kg) un 1 tasi ūdens.
- pārlej ar karstu risinājumu izvēlēto un mazgāja ķiršus (1 kg).Ļaujiet sēdēt 1-2 stundas svaru.
- Vāra ievārījums savācot putas uz 5 minūtēm.
- Atkārtojiet iepriekšējo soli divas vai trīs reizes.Nav vārīties uz leju daudz too.Tai būtu jāsastāv no ogām un pietiekamu šķidruma daudzumu.Lai to izdarītu, veiciet mērenu vārīties, pārtraukt to, kad jūs mainīt krāsu nedaudz brūna.
- Pour ogas ar sīrupu par bankām.
padomi, kā sagatavot ķiršu ievārījums bezsēklu
Šī metode ir laikietilpīga, bet tas ir tā vērts.Ja jums nav īpašu ierīci, lai novērstu nucleoli, jūs varat izmantot lielu kopīgu pin.Iegremdējot to ogu caur caurumu, kur kāts tika pievienots iepriekš, ieķīlāt kaulu, nosūtot to ārā.Kad apstrāde ir piešķirta daudz ķiršu sokoobraznoy šķidruma, tāpēc nav nepieciešams, lai speciāli gatavot sīrupu.Ielej gatavo cukura svaru vienādās proporcijās.Pēc pāris stundām, jūs varat sākt gatavoties būt līdzīgs iepriekšējā aprakstu.Apsveriet arī, ka jam bezsēklu "nāk" līdz vārīti ātri, kā ar pārtikas neizmanto ūdeni sastāvu.
Cik ilgi jūs varat glabāt ķiršu ievārījumu?
Tas viss ir atkarīgs no tā, kā jūs pavārs to. Uzglabāšanas laiks ķiršu ievārījums ar sēklām nedrīkst būt vairāk par vienu sezonu (rudens-ziemas-pavasara), kas ir septiņi līdz astoņi mēneši.Fakts, ka nucleolus satur ne gluži labs veselības ciānūdeņražskābes.Laika gaitā, tas iekļūst miesā ogu un sīrupu.Tātad jums ir nepieciešams ēst maltītes veselu konservu ķiršiem (ievārījumu, kompoti) līdz svaiga.Šis ierobežojums neattiecas uz ražas novākšanas bezsēklu, ko var uzglabāt līdz pat trim gadiem.
