Pēdējos gados mūsu valstī ir stingri sakņojas Rietumos nāca modi bufetes galdiem.Kas ir pārsteidzoši, jo šādas īpašos gadījumos par atbrīvojot istabu daudz papildu telpas, ko var izmantot, lai dejas, šovi, prezentācijas, ucŠis variants ir ideāls brīvdienu dzīvoklī, it īpaši, ja liels skaits lūgtajiem viesiem.Protams, pie uzņemšanas izvēlnē apvārdot profesionāli pavāri, kas ir gatavi pārsteigt viesus kulinārijas gardumus.Mēs ne iedziļināties izvēlnes datiem, un koncentrēties uz uzkodas, kas ir pilnīgi iespējams, lai sagatavotu sevi par prieku ģimeni un draugiem.Šeit, protams, nevar iztikt bez plāksnēm ar dažādiem aukstās uzkodas, sviestmaizes un kanapē.Bet tomēr ērtākais un garšīgi uzkodas tartlets, kas tiks aplūkoti turpmāk.
Kā pagatavot tartlets par bufete pildīti ar aknu
Šis ēdiens ir ļoti vienkārši, lai sagatavotos, un tikai garša un nevar runāt, jo vārīti ar savām rokām delikāts pastēte kombinācijā ar gabalu saldētas sviestaun puse paipalu olu lieliski apvienot ar testu.Ražot foie vislabāk atbilst tītara vai vistas aknas, kas ir vārīties uz pāris minūtēm, iemērc verdošā ūdenī.Tikmēr kastrolītis ceptiem sīpoliem un sasmalcinātiem burkāniem.Pēc sastāvdaļas ir gatavas, iemaisa gaļu un dārzeņus blenderī augstākajā ātrumā, lai veidotu putas.Iegūto masu izklāj uz grozu un pievienojiet sviestu un olu šķēlītes.
pīrādziņi ar sarkanu zivs
Šajā iemiesojumu, kā arī trauki ar sarkanu zivju groziem, jūs varat pievienot gabalus sieru un maigu zariņš zaļumu.Zivis sagriež ilgu plānas svītras, kas var būt vai nu kā roll rozes, vai vienkārši sadalīts laukumiem.Kā papildus virskārtas perfektu mīksto sieru, piemēram, fetas.Kā zaļā vislabāk ir izmantot svaigu dilles.
tartlets par bufetes ar sēņu pildījumu
Šos tartlets tiks novērtēti ar faniem asu maz.Sagatavot pildīšanai berzēt šķēle siera rīve, un vienādās proporcijās sajauc to ar sāļš sēnēm.Iegūtais maisījums tika apdarinātas ar sasmalcinātu ķiploku un nedaudz majonēzi.
tartlets par bufete kaviārs
pildījumu tartlets šāda veida vārīšanas ir iespējams vieglākais.Galu galā, cēls ikri praktiski neprasa papildinājumus.Pievieno olas tikai nedaudz sviesta sajaukts ar sasmalcinātiem olu dzeltenumu.Dekorē ar zariņš zaļumu šķīvja var būt.
Deserta tartlets par bufete
tartlets var darboties arī kā lielisku desertu.Piemēram, jūs varat saspiest katrā no groziem nedaudz olu krēma vai putukrējumu uz augšu un nejauši likt svaigus un skaistus daudzkrāsains ogas: mellenes, avenes, vīnogas, jāņogas un citi.Šis deserts iegūst ne tikai skaista, bet arī ļoti garšīgs.
