garšas pastiprinātājs, kas pazīstams kā daļa numurs E-576 kā pārtikas piedevu, plaši izplatīta pārtikas rūpniecībā.Šeit, nātrija glukonāts tiek izmantots kā garšas pastiprinātāju, ietekme, kas ir balstīts uz paaugstinot receptoriem valodas kad ēšanas.Saskaņā ar pašreizējo SanPiN, viela uzskatīja neapdraudētu cilvēku veselību un ir apstiprināta lietošanai.Tā ir lieliska higroskopiskumu.Simts mililitrus ūdens 20 ° C temperatūrā pilnīgi izšķīdis 60 gramus vielas nātrija glukonātu.
kaitējums saņemt pārtikas piedevu E-576 ir tas, ka lielās devās, tā lietošana var parādīt to, kas ir pazīstams kā "ķīniešu restorāna sindromu".Tas ietver virkni simptomi, piemēram, galvassāpes, smaguma sajūta, svīšana un sejas skalošanu.Retāk rīkles iekaisums, sāpes krūšu rajonā, elpas trūkums un sirdsklauves.
arī norādīt vielas nosaukums tiek lietots vairākus dizainparaugus ar nosaukumu nātrija glikonāts, nātrija D-glikonāts, nātrija sāls D-glikonskābes.Kā sastāvdaļa obligātiem nātrija glukonāta sārmainiem savienojumiem.
galvenais dabīgs avots vielas darbojas kā glikonskābe.Kad tā mijiedarbojas ar nātrija glukonāta sārmi veidojas, sagatavošana, kas tādā veidā, kopā ar atbrīvošanu dažādu piemaisījumu veidā karbonātu.
Nātrija D-glikonāts kā tās avotu - glukonskābes - izmanto, lai ražotu sārmains tīrīšanas līdzekļus kā aģenti veidošanās metāla katjoniem.Fakts, ka šāda vielas lietošana ļoti efektīvi, salīdzinot citus kompleksveidotājus dēļ sinerģiska īpašības.
Nātrija glukonāts, pateicoties šādām īpašībām, hidrolīzi pretestību un bioloģiskās noārdīšanās, darbojas kā aktīvu sastāvdaļu, kas dažādu preparātu stikla mazgāšanas līdzekļu, piemēram, nozarēs, kur Tīrīšana tiek veikta pudeles.Kompozīcijas, kas satur kā aktīvo vielu satur nātrija glukonātu efektīva molekulārā ultrafiltrācijas piena un sūkalu uzkrājot uz iepakojumiem, kas paredzēti uzglabāšanai un transportēšanai piena produktiem.
In alus ražošanā bieži ir process pieauguma mikroorganismu, kas nelabvēlīgi ietekmē garšu produkta.Lai novērstu šāda parādība parasti izmanto mazgāšanas šķīdumu kuģis ar nātrija glikonāts, un kalcija uzkrāšanos asinsvada sienas tiks samazināts vai nenotiek.Tīrīšana virsmām dažādām vienībām un ierīču prasa mazgāšanas līdzekļus ar augstu koncentrāciju.Šādi risinājumi var noņemt dažādas organiskās kā arī derīgo izrakteņu.
Vēl viena kopīga tendence ir izmantot saliktās celtniecības materiālu ražošanā, proti, betons dažādu marku.Šeit, nātrija glukonāta, kas ir daļa no betona, kā īpašu piedevu, tas nodrošina palielinātu plastiskums samazina higroskopiskumu un atvieglo screeding tehnoloģijas zemās temperatūrās.Šīs īpašības padara nātrija glikonāts tautas piedeva naftas nozarē labi līmēšanas.Tas nepieciešams, lai aizsargātu labi no zemes vibrācijas un koroziju.Kad šīs tehnoloģijas jau ir pakļauti savienojums tiek ievadīts tieši cementa palielināt iekļūst efektu.
kā elements, kas efektīvi saistās metāla jonus, nātrija glukonātu izmanto tērauda rūpniecībā, lai ražotu dažāda dzelzs sakausējumi.Visefektīvākais rīcība no alumīnija ražošanas.
