Indīgas sēnes: Tips "garšvielām '

click fraud protection

Pašlaik ir tik dažādas meža sēnes, ka pat pieredzējuši sēņotāji riskē padarīt kļūda atlasē.Daži pat var tikai teikt, ka ir ēdamās un indīgās sēnes, bet citi zina, ka tur ir klases neēdamām un nosacīti ēdamās sēnes.

Ja jums tas patīk savvaļas sēnes, lai pareizi izvēlētos tos un palikt dzīvs un vesels, jums vajadzētu būt iespējai veikt piesardzības pasākumus, savākšanu vai iepirkuma laikā.Tātad, tas ir svarīgi runāt par šo veidlapu, indīgām sēnēm, ka tos var atšķirt no katras ēdami.Galu galā, šie sēnītes izraisa letālu trieciens mūsu veselībai un var izraisīt nāvi.

Daudzi apgalvo, ka russules ēdami RAW.Tomēr dažas no tām ir indīgas, lai gan ne nāvīgi - Russula dzeltena, trausls un dedzināšana-kodīga.Atcerieties, ka sēnes nav ēdamas izejvielas.Tāpat jūs nevarat ēst sēnes, kuras ir bijušas zemas kvalitātes termiskā apstrāde.Persona, kas ēda sēnes izejvielas un apgalvo, ka nekas nenotiks, ir jāzina, ka tas ir saistīts ar faktu, vairāki sēņu bija ēdis, jo tie bija, un to, ko organisma gremošanas sistēmu.Galu galā, ne visi var lepoties, ka sēnes nenesa viņam nekādu kaitējumu.Tātad, tas ir labāk, lai ir droša vēlreiz, taču gadījumā, ja sēņu nav lieki.

Indīgas sēnes, sēņu, kuras vidū ieņem pirmo vietu, sadalītas indīga un nāvējoši indīgs.Sarkanā mušmire, piemēram, tiek klasificēta kā toksiska un gaiši Toadstool - kategoriju nāvējoši indīgs.Gadījumi, kad saindēšanās notiek sarkanā mušmire ir ļoti reti.Tomēr dabā sastopamas indīgas Amanita nāvējoša - baltā mušmire un baltā mušmire.No tiem risks ir tas, ka viņi ir ēdamās sēnes-dvīņi, piemēram, sēnes, Russula, Greenfinches.

Vairums ēdamās sēnes ir indīgas sēnes-dvīņi, ka nepieredzējuši sēņotājs var viegli sajaukt.Bīstami ir tas, ka tur ir diezgan daudz sugu, un dvīņi ir vairumā ēdamās sēnes.Tādēļ, lai izvairītos no saindēšanās, kas var novest pie veselības un pat dzīvības zaudēšanu, ir nepieciešams ievērot drošības noteikumus, vācot sēnes:

  1. labāk ēst tikai sēnes, kas ir sakrājušies paši (ja jūs savākti saskaņā ar noteikumiem).Galu galā, ēšana nopirktas vai iegādātas ar citiem līdzekļiem sēnītes, mēs nevaram būt pārliecināti, kur un kā tie tika savākti, un vai tie ir izvēlēti.Indīgas sēnes ir jāspēj atšķirt un nodrošinās jums neviens.
  2. Ja esat nopietni nolēmis sēņot par to pašu, mācoties no pieredzējušiem sēņu novākšanā.
  3. Neļaujiet bērniem ēst savvaļas sēnes: pirmkārt, tie joprojām ir mazs šādas pārtikas, otrkārt, risks ir vienmēr tur, un bērni ir nepieciešams rūpēties par viņu.
  4. Atcerieties, ja jūtat diskomfortu pēc ēda sēnes, divpadsmit stundas, jums ir meklēt medicīnisko palīdzību.Jo ātrāk tas notiek, jo vairāk iespējas jums ir jādara bez nopietnas veselības sekas.

Katrai personai ir jāspēj sniegt pirmo palīdzību gadījumos, kad saindēšanās ar sēnēm.Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai izsauktu ātro palīdzību.Pirms viņas ierašanās dzert apmēram piecas glāzes vārīta ūdens, ostuzhennoy līdz istabas temperatūrai, un šķīdumu, sodas vai kālija permanganātu.Jums ir nepieciešams dzert nelieliem malkiem.Tad vemšanu.Līdzīga procedūra būtu prodelyvat divas vai trīs reizes.Pēc katras mazgāšanas kuņģa jums ir nepieciešams dzert caureju noņemt indes no zarnām.Pēc caureju un zarnu tīrīšana ir nepieciešama, lai tīrīšanas klizmu un dzert pāris iepakojumiem aktivēto ogli.Indīgas sēnes, kas nav ēst, būtu jāatstāj ierašanās ārsta analīzei par indes klātbūtni un nosakot tās specifiku.