Lai varētu vienmēr pārsteigt viesus un mīļajiem garšīgas smalkmaizītes, netērējot ilgas stundas vārīšanas pietiekami tas, lai saprastu, kā sagatavot kūka.Tas garšīgs deserts, kas var būt daudz eksperimentē.Saprast, kā sagatavot mājās kūka, tas nav grūti: jums ir iemācīties dažas viltības un izvēlēties pierādīts recepti.
gatavošanas padomi
desertu receptēm, ka jūs vairs šķist grūti, ja jūs atceraties dažus padomus.Pirmkārt - nav rezerves produktus.Cepšanai, izmanto labas olas, cukuru un sviestu, un dažādas žāvētiem augļiem un riekstiem, vienīgais veids, kā iegūt tiešām garšīgs.Otrais - pirms jūs sagatavot kūka, nav nepieciešams apgūt īpašus ēdienus.Cep deserts var būt veidlapas sīkdatnes, smalkmaizītes var vienkārši sculpt ar rokām, rotā ar riekstiem vai glazūru.Īsāk sakot, pilns brīvību iztēlei.Trešais noteikums nav rotā cupcakes ar mastiku vai citiem saldajiem rotājumi, jo tās novērst uzmanību no lielisko garšu cepšanai.Ceturtkārt - nekad noņemt smalkmaizītes no formas, ja tie vēl ir karsti!Piektais noteikums - pirms jūs sagatavot kūka, nav mīcīt mīklu pārāk ilgi.Centieties, lai saglabātu putu struktūru proteīnu, pievienojot tos tikai pēc vsypaniya miltiem.Sestā - cept desertu ar maksimālo temperatūru.Cupcakes būs gatavs par stundas ceturksni, bet lielākā būs līdz stundu gatavību.Visbeidzot, pārbaudiet gatavību mīklas.Ja jums jau sārts garoza, un iekšā kūka joprojām ir mitra, pārklāj to ar cepamo papīru.Tātad jums nav apdegums.
Kā pagatavot kūka ātrāk?
pārvarēt bailes pirms cepšanas, sāciet ar vienkāršotu recepti.Saprast, kā gatavot torti piecās minūtēs.Jums būs nepieciešams četras ēdamkarotes miltus, tik daudz cukura un pusi no kakao, olu, trīs karotes piena un tādu pašu daudzumu sviesta, un regulāru apli.Tas būtu keramikas, lai izmantotu to mikroviļņu krāsnī, nebaidoties.Apvienot miltus, kakao un cukuru ar olu, kausētu sviestu un pienu.Uzstādīt mikroviļņu maksimālo jaudu trīs minūtes un cept tortes tiesības čempionātā.Kamēr mīkla palielinās izmēros.Neuztraucieties - tas drīz būs.Ready kūka var būt dekorēti ar pūdercukuru vai kokosriekstu skaidiņām.
Kā gatavot kūka ar citronu?
Šī recepte ir sarežģītāka.Ņem trīs tases kviešu miltu, trīs simti grami sviesta, pāris tases cukura, piecas dzeltenumi, četri proteīni, pus glāze sasmalcinātu valriekstu, pus tējkarote cepamā soda, citronu miziņas.Par glazūru, jums būs nepieciešams viens proteīns, divi simti gramus pūdercukuru, citrona sulu.Spread tasi cukura un sviesta, vienu olu dzeltenumi ar noslaucīt.Visu samaisa, pievieno riekstus, soda, kaisle, pakāpeniski pievieno miltus un putukrējumu uz putu proteīniem.Labi samaisa un ievieto cepamajā traukā, kas iepriekš pārkaisa ar rīvmaizi.Cep sešdesmit minūtes simt astoņdesmit grādiem.Par glazūrā, apvienot saputo olu baltums un pulveri, pamazām ielej citronu sulu.Cover atdzesēts kūka maisījumu un ļauj nožūt nedaudz, tad kalpot.