Siera pīrāgs pitas vai slinks achma, gatavs piedot.Galvenā sastāvdaļa siera pildījumu tiek izmantots.Jūs varat izmantot dažādas šķirnes: siers, suluguni, Krievija, Adygei.Tas dod jums labu garšu siera un biezpiena kombināciju.Pikantā piezīmi biezpienmaizīte Lavašs padarot pievienot dažādus zaļumus, it īpaši smaržīgu (baziliks, koriandrs).Daudzi pavāri, papildus garšaugi, garšvielas un piedevas tiek pievienotas.Sāļš pīrāgs ir ideāls saldu tēju.Viņi perfekti apmierina izsalkumu.Trauku diezgan ātri sagatavoti.Jūs varat cept torti no stilīgs pitas maizi parastā krāsnī vai multivarka, ar vienīgo atšķirību, ka ierīce tas prasīs vairāk laika.
Sastāvdaļas biezpienmaizīte
jums būs nepieciešams:
- divas lielas plānas armēņu lavašs;
- jebkurš cietais siers - 200 grami;
- siers, Adygei siers vai biezpiens - 300 gramus;
- 2 svaigas olas;
- sāls (ja Jūs lietojat sāļš siers, tad, visticamāk, sāli nav nepieciešams);
- garšaugi, ķiploks, garšvielas - pēc izvēles.
nepieciešams aizpildīt pīrāgs:
- dažas svaigas olas (2 vai 3);
- apmēram 300 grami krējumu vai jogurtu.
gatavošanas tehnoloģija
1 solis
gabaliņi siera režģa.Beat divas olas, izmantojot svaigu vainaga.Sajauc tos ar sieru.Ja vēlas, pievieno nedaudz (100 grami) piena.Karbonāde garšaugus, karbonāde ķiplokus.Put sieru un olu masu.
Step 2
Sagatavot lejot krējumu.Noslaucīt noteiktu summu skābo krējumu ar svaigām olām.Ja jūs vēlaties, lai samazinātu kaloriju saturu kūka, ielieciet jogurts nevis krējumu.
3. solis
forma vai Multivarki trauks birste ar sviesta krēmu.Izvietot pitas maizītes, tā, ka tas, kas nokarājas no malas atloku formā.Otrā lapa pāri sadalīt divās vienādās daļās.Vispirms jums ir nepieciešams, lai salocīt uz pusēm un bruģētu apakšā formā.Tas ir, jūs saņemsiet trīs zemāko slāņu lavašu.
4. solis
Lej veidnē vai bļoda visu pildīšanai siera.Rūpīgi saspiež.Tops ar pusi lavašu vai velmēta Narva viņai gabalos un pārklāj ar sieru.Hanging iekšpusē malas wrap formu.Jūs varat arī veikt biezpienmaizīte Lavašs vairākās kārtās.Lai to izdarītu, savukārt, izplatīt uzpildes slāni un slāni lavašu.
5 solis
Ieliet kūka maisījumu krējuma un olām.Uzmanīgi paceliet malām aizpildīt visus trūkumus piepildīta.Tagad ielieciet cepeškrāsnī biezpienmaizīte lavašs.Recepte ietver izmantošanu temperatūru 180 grādiem.Laiks ir atkarīgs no tā, cik garš tu esi, izmantojiet formu: plašākas konteinera, jo ātrāk zapechetsya biezpienmaizīte Lavašs.In multivarka gatavošanas laikā būs vismaz 1,5 stundas.Sakarā ar to, ka par mazu diametru bļoda un augsts, ilgi uzpildes stiffens.Dažreiz tas ir nepieciešams, lai palielinātu laiku līdz 2 stundām.
6 solis
Pēc propeksya kūka, uzmanīgi izņemiet to no pelējuma.Ja Jums ir vārīšanas multivarka, pagaidiet, kamēr ēdiens ir atdzisis mazliet, tad pagrieziet to pa pannā un novietojiet uz šķīvja.
Ieteikumi recepšu
Lazy achmu var gatavot ne tikai ar sieru.Pievieno svaru vairāku šķirņu desas, gaļu.Jūs varat ielieciet sasmalcinātu liellopu gaļa, cepta vistas, sēnes.Ja jūs nomainīt pitas maizi kārtainās mīklas, mēs iegūstam reālo khachapuri.
