Kā cept cūkgaļu cepeškrāsnī, lai tas izrādījās ne tikai garšīgi, sulīga un aromātiska, bet skaisti izpildīts?Šis jautājums ir īpaši ieinteresēta šajos mājsaimnieces, kuri gaida ierašanos ilgi gaidīto viesi un vēlas, lai ārstētu tos ar kaut ko patiesi oriģinālu.Jāatzīmē, ka recepte nodrošina minimālu laika un produktiem, ar maksimāli iztēli un rūpību.
Kā Cep cepeškrāsnī cūkgaļa ar sēnēm un sieru
Sastāvdaļas:
- svaigu ķiploku (lielās) - 2 daiviņas;
- zemu tauku majonēze - 150 g;
- cūkgaļa (tikai miesa ar slāņiem tauku) - 800 g;
- siers - 120 g;
- svaigas sēnes - 100 g;
- dilles, pētersīļi, puravi - polpuchka;
- paprika - ½ karoti;
- medus jebkāda veida - 5 lielas karotes;
- tomātu mērce - 5 lielas karotes;
- fine iodized sāls - 1 mazs karoti;
- žāvēta baziliks - 1 mazs karoti.
gaļas
apstrādi Pirms cept cūkgaļu cepeškrāsnī, jums vajadzētu uzmanīgi rīkoties galvenā sastāvdaļa.Nepieciešama mazgāšanas gaļas mīkstumu, un pārgriež šķērsām uz tās ilgtermiņa šķiedru slāņiem 1 centimetru bieza.Pēc šī plašā un garie gabali ieteicamās atturēt āmurs noslaucīt iodized smalkas sāls, paprika, žāvētu baziliku, tad atstāj malā.
gatavošanas process aizpildot
Ja jūs ievērot visus noteikumus vārīšanas, tad jūs noteikti garšīgs un maigs cūkgaļa, cep cepeškrāsnī.Marināde par to ir šāds: jums ir nodot bļodā ar zemu tauku majonēzi, pievieno rīvētu sieru un ķiploku, kā arī sasmalcinātiem pētersīļiem, puravi un dilles.Turklāt šādai sirsnīgs trauciņā ieteicams lietot svaigas sēnes.Tām jānomazgā, jāiztīra esošo pašsaprotami iemītnieki, un pēc tam laiž blenderī ar nažiem un sasmalcina uz celulozes.Tad rodas masa ir nepieciešams ieliet majonēzi un rūpīgi samaisa.
veidošanās procesā ēdieni
Pirms cept cūkgaļu krāsnī, tas būtu jāaizpilda ar smaržīgu sēņu svaru.Lai to izdarītu, visi sadalīti-off gaļas gabalus nepieciešams pārklājas likt uz plastmasas wrap, ka jums vairāk un vienmērīgu slāni (aptuveni 20 līdz 30 centimetri).Nākamais, jums ir nepieciešams, lai pilnībā pārklātu cūkgaļa iepriekš sagatavota maisījuma un cieši ietin rullī.Ir vēlams, lai tie īpašu kulinārijas pavediens, kas termiskās apstrādes laikā, viņš nav izjaukt gabalos.Top gatavo gaļas pusfabrikātu ieteikto uztriepes tomātu mērci un medu.
Rūdīšanas kursi
cooking klaips krāsnī ir apmēram 1 stunda.Jāatzīmē, ka to var novietot gatavošanas folijā vai sagatavots nešifrētā veidā.Jebkurā gadījumā, šis ēdiens būs izrādīties crispy, sulīgs un garšīgs.
Kā lai pie galda
maiga un mīksta cūkgaļas, cep cepeškrāsnī ar sēņu pildījumu, viesiem ir jāuzrāda tikai karsts.Par to roll vajadzētu saņemt, atraisīt, un tad sagriež porcijās.Arī, piemēram tīkams un ļoti garšīgs ēdiens ir jābūt klāt formā garnīrs ar sasmalcinātiem kartupeļiem vai vārītiem makaroniem.
