Vistas ar mandarīniem - ēdiens, ka jūs varat sagatavot jebkurā gadījumā.Ticiet man, tas būs reāls apdare tabulas.Sagatavošana putnu neaprobežojas tikai cepšanas to krāsnī, tur ir arī salāti.Vai ir iespējams atteikties no pilnīgi pārsteidzošu vistas ar mandarīnu ķīniešu, jo tā vienkārši kūst mutē!
recepte pirmais
Tagad mēs sagatavosim ēdienu, piemēram, vistas ceptas ar mandarīniem.Vistas stilbi vārīti uz gredzeniem no mandarīna, ar aromātisku rozmarīnu un mandarīnu mērci ārā ļoti sulīgs, garšīgs, pikantu un ļoti neparasta.Šo metodi var cept veselas un sagrieztas gabalos vistas vai kādas tā daļas, kā arī garnīrs ir labāk iesniegt kartupeļu biezeni.
Kas jums nepieciešams gatavot šo ēdienu?
Sastāvdaļas : 500 g vistas stilbiņi, 2-3 gab.liels mandarīns (vēlams izvēlēties dažādus bezsēklu, bet, ja tādu nav, tad uzmanīgi noņemiet visus) nedaudz ingveru (tas vienmēr būtu svaigi, nevis marinēti vai kaltētas), rozmarīns (jebkādā veidā), 1 sīpols, sāls, melnie pipari(zemes), olīveļļa, paprika, cukurs vai pūdercukurs.
Vistas ar mandarīniem: recepte
Sīpoli mizoti, sagriež gredzenos vai pus gredzenus, uzliku tos apakšā veidlapas.Tālāk, izplatīt slāni tanžerīnus.Tie jāmazgā un smalki sakapāt gredzenus.Ērtākais veids, kā to izdarīt ar nazi ar asmens zobi, tad sula iztek.Apkaisa ar rozmarīnu.Mazgā un žāvē vistas stilbiņi likts uz mandarīniem.Iepriekš viņiem ir nepieciešams, lai pārklātu maisījumu papriku, sāli un pipariem.Nedaudz ielej olīveļļu.
krāsns jāsilda līdz 200 ° C, un tikai tad ielieciet formu, kurā vistas ar mandarīnu apelsīni.Cep apmēram 25 minūtes.
tagad ir gatava pagatavotu mērci.Mandarin mizoti un plāno kārtiņu, izmantojot blenderis biezeni liek no tā.Mugurkaula ingvers nomizoti, smalki smalki sagrieztu vai režģim un sajauc ar mandarīnu apelsīni.Pievienojot maisījumam nedaudz cukura un sāls pēc garšas.
Kad būs atvēlēts laiks, mēs iegūstam formu kājiņas un pārlej atsevišķi katrs mērci.Tad mēs nosūtīt to krāsnī un jāgaida vēl 15 minūtes.Viss!Mūsu ēdiens ir gatavs.Tas kalpoja tikai karsts.
otrais recepte: interesants risinājums cooking vistas
gatavot ēdienu, piemēram, vistas ar mandarīnu ķīniešu, mums, protams, ir nepieciešama putns.Par šo ēdienu, jūs varat lietot jebkuru tā daļu, pat krūts kļūs rožaina un sulīgs.
Kas man ir nepieciešams?
Sastāvdaļas : 700 g vistas stilbiņi (take nekavējoties kauliņiem ne noņemt to pats), 4-5 gab.tanžerīni, mazie burkāni - 4 gab, sojas kāposti -. 200 grami, ingvers (smalki rīvētu root) - 5 g, pāris daiviņas ķiploku, 1 ēdamk.l.tumšs sojas mērce, brūnais cukurs 5 g, 30 g brendija, 4 vidēji sīpoli šalotes, saulespuķu eļļa - 6 grami, puse tējkarote papriku, sāli un melnos piparus - pēc saviem ieskatiem.Lūk, ko jums ir nepieciešams, lai sagatavoja gardu vistas ar mandarīnu apelsīni.Recepte viņas šajā laikā nedaudz grūtāk.
Ņem burkānus, tschatelko mans, tīri no ādas.Tas ir ļoti ērti to darīt ar speciālu nazi.Tad ielīmēt to iepriekš mazgāti un sālītu vistas kājas uz sēdekļa kauliem.Īpašā pannā sauc "Wok" silda saulespuķu eļļu un cep apmēram trīs minūtes, un no visām pusēm.Tas tiek darīts, lai mazuļi viņiem virsū un mazāk sulas plūda.Viņiem, kā viņi saka, tas izkusis mutē.Spread uz šķīvja un dot atdzist.
nākamais solis
Paralēli sagatavo maisījumu visas pārējās sastāvdaļas.Burkāni izņemt vistas kājas sabrūk iegūtajā maisījumā pikanta.
Tagad tanžerīnus un diedzētas pupiņas.Lai to izdarītu, mums ir tīra tos no ādas, ir sadalīta segmentos un uzmanīgi noņemiet plānas ādas.Vistas kājas ar pildījumu izplatīšanos panna, pārlej ar sojas mērci sajauc ar mandarīnu sulu.Pārklāj ar vāku un vāra tikai 15 minūtes uz vidējas uguns.
pēdējais posms
Pēc gatavība cālis ar mandarīnu apelsīni var iesniegt ar burkāniem, ko mēs ņēmām no kājām, diedzētas pupiņas vai jebkura rotāt jūsu izvēles.Tomēr lielākā daļa uzsvērt garšu un aromātu kraukšķīgas rīsiem, jo tā ir tradicionālā, klasiskā ķīniešu garnīrs.Praktiski neviena no valsts ēdiens ir pilnīga bez tā.Un ēst to par pirmo, otro un trešo.Daudzi joks, kas var un kompots par viņu to darīt, bet neatklāj noslēpumu.
Un ir pēdējā garšīgs ēdiens.
Delicious salāti Šī salāti ar mandarīnu apelsīnu un vistu ir ideāls Jaungada galda, un jebkuru citu brīvdienu.
Sastāvdaļas : vistas - apmēram 400 grami, mandarīni - 5 gab, nomizoti valrieksti - 100 g, tumšas rozīnes - 50 g, sīpoli - 1 vidēja galvas, kausēts sviests - 50 g, šķipsniņa sāls..
Vistas būtu vāra līdz piedāvājumu ar mazsālītu ūdenī.Mandarīna mizas un sadaliet daiviņās.Vēlams noņemt plēvi un izņem kauliņus.Tad sagriež gabalos, kā arī vistu.Tas būtu ļoti ass nazis, tad paliek sulīgi augļi, citādi sula paliks uz griešanas kuģa.Sīpolus tīrs, pārlejiet verdošu ūdeni un smalki sakapāt.Rozīnes jānomazgā ar siltu ūdeni un ieliet.
vistas ar mandarīna, lai iegūtu perfektu, rieksti jāsamaļ mazos gabaliņos, bet jebkurā gadījumā ne ar miltiem.No saspiežot sulu no viena mandarīna un sajauc ar sviestu.Hot vistu sagriež mazos gabaliņos un samaisa ar atlikušajām sastāvdaļām.Kādā secībā tie tiek atjaunots - nav nozīmes.Salāti labi samaisa un pasniedz siltu ar eļļu ar mandarīnu sulas, kas nav sasalis.
vietā noslēgšanas
Šo salātus var uzskatīt par mūsdienu klasika, jo šobrīd tas ir win-win kombinācija, piemēram, vistas ar riekstiem.Bet tur ir tā un kaisle, un gan tiešā, gan pārnestā nozīmē.Sulīgi mandarīni dot šo salāti oriģinalitāti.Neparasti spilgts gaismas krējuma mērci atstāj pēcgaršu.Jūsu viesi būs, bez šaubām, ir ekstāzes!