Šajā rakstā mēs koncentrēsies uz mājās gatavotu desertu, piemēram, mandeļu kūka.Šī delikatese tiek uzskatīts par nacionālo ēdienu Zviedrijā, bet tās popularitāte jau sen ir izplatījusies visā pasaulē.Cake mīlēja cilvēkus par viņu izsmalcinātu garšu un aromātu.Ja jūs vēlaties, lai uzzinātu, kā veikt šāda veida cepšanas viņu pašu rokās, tad šādas receptes jums.Rakstā piedāvā divus veidus, lai sagatavotu kūka, kurā ir nepieciešama struktūra, ieturēt maltīti vai mandeļu viņu.Pētījums norādījumus, ņemt tos saviem ieročiem un radīt brīnišķīgus desertus.
Zviedru mandeļu kūka "Dime": iemācīties gatavot saldo kārumu.Gatavojot ēdienu komplekts
Lai mīklu, mums ir nepieciešams šīs sastāvdaļas:
- 300 g mandeļu;
- 4 proteīns no vistu olām;
- 150 grami cukura;
- 1 citrons.
krēms sagatavoties, lai veiktu šādus produktus:
- 4 olu dzeltenumi;
- 150 grami sviesta;
- puslitru krējuma tauku saturu 33%;
- 250 grami cukura;
- vaniļas - 1 tējkarote vai ½ pod;
- 2 tāfelītes šokolādes ar karameli.
procesa apraksts īstenošanas Zviedrijas deserts
Šī mandeļu kūka sagatavots bez miltiem, kas nozīmē, ka mazkaloriju ārstēt iegūst, kas nevar neizdoties iepriecināt visiem tiem, kas rūpējas par savu slim skaitlis.Ekspluatācijas instrukcijas.
Almond ielej virtuves kombainā un sasmalcina vērā drupatas.Bļodā ielieciet cukuru, miziņas un citronu sulu.Sajauc sastāvdaļas, līdz cukurs ir izkusis.Nākamais šeit piebilst mandeles.Bļodā noslaucīt sausās atsevišķu proteīnu putuplastu, un tad mēs novirzīt tos mazās porcijās bļodā ar citiem produktiem.Par smērvielu ar sviestu formu.Uzmanīgi novirzīt mīklu tajā.Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.Cept kūka apmēram 45 minūtes.Ready pārnēsājamo torte uz galda un sagriež gareniski trīs līmeņos.
Making krēms.Krēms maisījums ar vaniļas un nedaudz uzsildīts.Ūdens peldē izkausētu sviestu.Mēs savienot to ar krēmu.Tas arī pievienot sakultu olu dzeltenumus ar cukuru.Vārīta krējuma līdz bieza.Iegūto masu saldo pie crusts recoat.Virs tvaika izkausētu šokolādi un nodot to uz augšu līmeņu desertu.
kūka ar mandelēm un biezpienu un ogu krēmu.Kā gatavot?
nākamā versija saldajiem konditorejas izstrādājumu var būt īsts svētku galda noformējums.Ēdiens ir skaista un ļoti tīkams.
Lai veiktu mandeļu kūka (recepte ar ogu un krējuma sieru), sastāvdaļas, kas norādītas sarakstā:
- 4 svaigas vistas olas;
- 420 g cukura;
- 1 maza karote cepamā pulvera;
- 40 g kviešu miltu;
- 100 zemes mandeles;
- 400 g svaigu vai saldētu ogu (avenes, kazenes, jāņogas, zemenes);
- 25 g želatīna;
- jar konservētu ananāsu;
- 200 g beztauku jogurts;
- 400 g krējuma (33% tauku).
Norādījumi par sagatavošanu mandeļu kūka ar krējuma siera un ogu marmelāde
- Making želejas slāni.Nepārtraucot ogas blenderī.Pievienojot tam 200 gramiem cukura un samaisiet.10 grami želatīna šķirnes, kā aprakstīts instrukcijā uz iepakojuma.Pie zema siltuma sasilda saldu ogu svara un nodot viņas uztūkusi želatīnu.Silikona pelējuma bija pārklāta ar plastmasas wrap.Lej sagatavotajā traukā želejas.Mēs atstāt to nocietināt vēsā vietā.
- Sagatavo mīklu.Uzreiz pārvērst cepeškrāsns temperatūru 180 grādiem.Lai gan tas uzkarst, sagatavot lielāko daļu deserts "Mandeļu kūka" - mīklas.Noslaucīt olas ar cukuru (100 grami).Atsevišķi sajauc kviešu miltu ar cepamo pulveri un slīpētu mandelēm.Tas tukšs pievienojiet saldu olu masu.Veikls kustības mīcīt mīklu.Cepšana bija pārklāta ar cepamo papīru.Mēs izplatīt to mīklā un cep uz pusstundu.Sagriež kūku gareniski divās daļās un atstāj līdz atdzist.
- Making krēmu.No konservēti ananāsi apvienot šķidrumu atsevišķā tasi un šķiršanās viņas želatīns (15 grami).Biezpiens, beat cukuru.Ananāsu sagriež šķēlītēs.Sajauc tos ar želatīnu.Cream noslaucīt un pāreja uz citiem produktiem.Labi samaisa (ne noslaucīt).Krēms ir gatavs.
- Making desertu.Viena kūka mīklas recoat krēms.Par to gulēja ogu želeju.Uz šo slāni otrā pusē marmelādi kūka.Top un puses kūka krēmu.Rotā šķīvja ar ogām un ananāsu gredzeni.Atstāj uzsūktu ledusskapī uz 3 stundām.
Mandeļu kūka recepte ar fotogrāfiju, kas tiek iesniegts jūsu uzmanību, tāpat kā jūs un jūsu ģimenei un draugiem.Sagatavot to un redzēt pats.
Secrets of cooking mandeļu deserti
olbaltumvielām ir labi saputota, izmantošana ledusskapī svaigas olas.Ēdieni, kuros jūs to darīt, jābūt tīrai un pilnīgi sausa.Paši Olbaltumvielas nedaudz podsolite, tā veicina veidošanos cietu putu.
Gatavojoties šāda veida maizes, jūs varat izmantot jebkuru augļus un ogas.Ar mandeļu aromātu un garšu ir harmoniski kombinēti persiki, ķirši, plūmes.
nav jāsteidzas uzreiz izmēģināt mandeļu kūka pēc pagatavošanas.Ļaujiet tā uzsūkšanās, un visi tā struktūrā sastāvdaļas, "sadraudzēties".Šī delikatese ir daudz garšīgāka un vairāk aromātisku pēc konfigurēt sevi ne mazāk kā 3-5 stundas.
