Shawarma Kā gatavot mājās, tāpēc viņa izrādījās sulīgs, sirsnīgs un garšīgi?Šis jautājums ir diezgan bieži ieinteresēta tiem, kas dažkārt ļauj sevi vājumu veidā fast food un citiem produktiem, kas tiek pārdoti ar ātrās ēdināšanas restorānu.Ir īpaši jāatzīmē, ka recepte jums nav nopirkt apšaubāmas ēdienu restorānos vai ielu stendiem.Galu galā, jūs varat darīt to pats, izmantojot vienkāršus un viegli pieejamās sastāvdaļas.
Shawarma Kā sagatavot: garšīgi un barojošās ēdieni
vēlamo produktu.
- gatavs armēņu lavašs (plānas) - 3 gab;
- vistas saldējums - 500 g;
- jaunie iegareniem kartupeļi - 3 bumbuļi
- smaržas augu eļļa - 200 ml (cepšanai un cepšanai krūtis);
- nogatavojušies tomāti sarkanie - 3-5 gab;.
- svaigu salātu lapas - 6-8 gab.(atkarībā no tā, cik porcijas);
- tauku majonēze - 230 g;
- liela ķiploka - 2 daiviņas;
- cietais siers - 50 g;
- Korean pikantās burkāni - 90 g;
- sāls, saldie sarkanie pipari, visas garšvielas - pēc garšas un rīcības brīvība.
Processing gaļa
Pirms vārīšanas shawarma mājās, jūs uzmanīgi vajadzētu rīkoties visas galvenās sastāvdaļas.Tas prasa pirkt vistas, mazgā labi, bez ādas un kauliem, un tad sagriež gabaliņos un apcep augu eļļā ar sāli un pipariem (lai veidotu brūnganu garoza).Pavārmāksla gaļas produkts ir ieteicama, ja vien tas ir pilnībā atņemta sava krājuma.
Pārstrādes kartupeļi
Lai saprastu, kā padarīt shawarma mājās, mums ir jāatceras, ko ēdiens ietver ne tikai gaļas sastāvdaļas un svaigus dārzeņus, un dziļi ceptiem kartupeļiem.Tas prasa, lai aizņemt vairākas iegarenas bumbuļus, mazgā labi, nomizo un sagriež garās nūjas un gluda.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai cept kartupeļus eļļā un sezonu ar sāli un pipariem.
Pārstrādes svaigi dārzeņi
Shawarma Kā pagatavot mājās un sirsnīgs garšīgi?Lai izpildītu šo vēlmi, kas nepieciešama, lai mazgā zaļās lapas salātos un gatavu sarkano tomātiem.Tomāti ir smalki sakapāt un zaļumi ir vislabāk izmantot visaptverošā veidā.
mērces
Pirms izveidot ēdiens no Austrumu armēņu lavašu, pārliecinieties, ka gatavot ķiploku mērci.Lai to izdarītu, pievienojiet rīvētu sieru, ķiplokus, majonēzi un kārtīgi samaisa.
Kā pagatavot Shawarma: veidošanās
darīts tik vakariņas šādi: plānas pitas būtu sadalīts divās vienādās daļās, un pēc tam virsmu viņu mētelis ar labu ķiploku mērci.Tālāk, pa vidu jābūt gulēja lapiņas salātiem, sasmalcinātus svaigus tomātus, ceptiem kartupeļiem, vistu un pikanta korejiešu burkāni.Visas sastāvdaļas nepieciešams cieši wrap apvalka, un pēc tam cep no abām pusēm ar sviestu.
Kā lai pie galda
Tas ātri maltīti ieteicams dzert ar saldu tēju vai kādu citu dzērienu.