Daudzi uzskata, ķīmija ir diezgan garlaicīgi, neinteresanti un pārāk grūti zinātne.Varbūt tie ir daļēji taisnība.Tikai mūsu dzīve bez ķimikālijām nav iespējama.Tas ir mums visapkārt visur.Ķīmiskie procesi nepārtraukti notiek dabā un izmanto personas ikdienas dzīvē.Piemēram, liela loma mūsu dzīvē spēlē hidrolīzi sāļu, kas attiecas uz apmaiņu ķīmisko reakciju ar sālsūdeni.
Ja hidrolīze sāļu atrodami dabā?
1. ķīmiskā pārveidošana zemes garozas un kalnrūpniecības procesiem nebūtu iespējama bez šādām ķīmiskām parādībām, piemēram, hidrolīzes sāļiem.Zemes garozā ir tā sastāvā milzīgu sulfīdu.Šie sāļi ir slikti šķīst ūdenī, bet, kā mēs zinām, ūdens nēsā akmeni.Tāpēc, mijiedarbojoties ar ūdeni uz Zemes, kā arī tās dziļums pie paaugstinātas temperatūras, sulfīdi hidrolīzes reakcijas laikā tiek pārvērsti par sērūdeņradi, kas ir galvenais vulkāna gāze.
Bez sulfīdus un akmeņiem, kas satur silikātus - sāls silicijskābi un karbonātu - sāli karbonskābju.Sadalīšanās sāls ūdens izraisa veidošanos silīcija oksīdu, metālu, un hidrolīzes alumīnija sāļus (alumīnija silikātu), laika gaitā izraisa iznīcināšanu klints.Visticamāk, tas ir zināms, hidrolīzes produktu vidū neorganisku vielu - ar malahīts - skaistu dekoratīvo akmens zaļā un zilā.
2. Oceans - šī ir arī vieta, kur hidrolīze sāls ir viens no galvenajiem ķīmisko reakciju ūdenī.Sakarā ar šo mijiedarbību, sāļi magnija un kalcija karbonāta ar ūdeni, lai iegūtu ūdeņraža karbonātu šo metālu klātbūtnes dēļ jūras ūdens, kas ir viegli sārmaina vide.Šādā ūdens jūras augu ar augstu intensitāti fotosintēzes, labāk un ātrāk augt un vairoties jūras dzīvnieku.
Ja sāls tiek izmantots hidrolīzes un mājsaimniecības cilvēks?
- Complete hidrolīze amonija sāļi, piemēram, amonija karbonāta un ūdeņraža rezultātu veidošanā amonjaka un ogļskābe, kas uzreiz sadalās oglekļa dioksīdu un ūdeni.Kas ir saistīts ar veidošanos gāzes, šī reakcija var izmantot pārtikas un konditorejas izstrādājumu ražošanā, lai padarītu mīklas vieglu un pūkains.
- hidrolīzes reakciju alumīnija sāļus, kurus izmanto, lai attīrītu ūdeni.Faktiski, alumīnija sāls - ir māls, kas iet caur kuru ūdens tiek attīrīts ar to, ka daļiņas no netīrumiem un kaitīgo piemaisījumu apvalka nešķīstošās hidrolīzes produktu alumīnija hidroksīda un veiktu norēķinu uz apakšā.Pielieto ūdens attīrīšanas un hidrolīzes reakcijas karbonāta vai nātrija fosfāta.Hidrolīze
- sāļi rūpnieciskā mērogā tiek izmantots ne-pārtikas produktu materiāliem no vairākām derīgas vielas, piemēram, rauga olbaltumvielu, sausais ledus, etilspirts, glikozi utt
- cilvēks saskaras ar fenomenu hidrolīzes laiku - kamēr mazgāšana drēbes, mazgājot up, mazgājot traukus.Pat procesi notiek mūsos, piemēram, gremošanu tauku, rīkojas ar mehānisma hidrolīzes.
Bet fenomens hidrolīzes var ne tikai gūt labumu indivīdam, bet arī kaitēt.Piemēram, viņš nes daudz problēmu oilmen.Visi zina, ka eļļa ir iekļauti vairāki daudzu sāļu un ūdens.Kad attīrot un karsējot to virs 250 grādiem notiek hidrolīzes reakciju kalcija un magnija hlorīdu reaģējot ar tvaiku.Tas rada ūdeņraža hlorīda gāzes HCl, kas ir diezgan spēcīgs oksidētājs.Tas mijiedarbojas ar metālu, no kuriem izgatavoti eļļas tehnika un iznīcina to, kas izraisa koroziju.Ja tas nav par šo parādību, eļļa būtu vērts daudz mazāk.
Es gribētu ticēt, ka pēc iepazīšanās ar šo rakstu, jūs maināt savas domas par ķīmiju kā zinātni, un tas beigs uzskatīt garlaicīgi, neinteresanti un nevajadzīga.